Incentive & soirée d'entreprise au Mas de Daumas Gassac
dans l'Hérault (34)
Mas de Daumas Gassac
Haute vallée sauvage du Gassac, terroir de microéclats basaltiques rouges, grand cru servi dans les plus grandes tables du monde. Une expérience viticole intimiste pour petits groupes.
Mas de Daumas Gassac, domaine viticole Domaine fondé en 1971 à Aniane (34150, Hérault, en Occitanie), accueille séminaires, conventions et événements d'entreprise. INNOV'Xperience en coordonne l'organisation de A à Z.
Un grand cru d'Occitanie au cœur d'une vallée secrète
Perché en haute vallée du Gassac, à l'ombre de l'abbaye millénaire d'Aniane, le Mas de Daumas Gassac repose sur un terroir introuvable ailleurs en France : un glacis de microéclats basaltiques rouges, découvert par un géologue bordelais dans les années 1970, qui confère aux vins une minéralité et une profondeur rares. La forêt de chênes verts et les pinèdes encadrent les vignes comme un écrin naturel, créant un décor à la fois brut et spectaculaire, loin des domaines de carte postale.
Pour vos événements d'entreprise dans l'Hérault, le domaine propose une expérience privatisée pour petits groupes, sur demande, garantissant une exclusivité totale. Le parc de bonbonnes et demi-muids en plein air constitue l'un des décors les plus photographiés du vignoble occitan. C'est dans cet espace que vous pouvez organiser un événement d'entreprise dans un domaine viticole d'exception, loin des formules standardisées. Les équipes d'INNOV'Xperience accompagnent la coordination avec les prestataires locaux recommandés par le domaine, depuis Aniane jusqu'à Montpellier.
Le Mas de Daumas Gassac s'est construit autour d'une histoire forte : en 2001, Aimé Guibert a refusé la reprise par le géant californien Robert Mondavi pour préserver l'identité des terroirs locaux. Cette posture d'indépendance irrigue aujourd'hui chaque visite, chaque dégustation. Sur nos événements incentive organisés dans ce type de domaine confidentiel, nous avons constaté que c'est précisément cette charge narrative qui marque durablement les équipes. Pour explorer l'offre incentive en Occitanie, le Mas de Daumas Gassac figure parmi les adresses les plus singulières du territoire.
📌 Repères pratiques
Capacité : petits groupes · Privatisation : sur demande, expérience intimiste · Restauration : « Gueuleton des Conquêtes » privatisé (mai-nov.) ou chef privé sur arrangement · Accès : A750 sortie Gignac (15 min), Montpellier TGV (35 min), aéroport Montpellier-Méditerranée (45 min) · Biodynamie : conduite progressive par Samuel Guibert
Des expériences viticoles immersives au Mas de Daumas Gassac
Du parc de bonbonnes sous les chênes verts au caveau de dégustation des millésimes légendaires, le domaine offre plusieurs angles d'expérience pour vos groupes corporate.
Verticale de légendes au caveau Gassac
Les millésimes historiques du domaine sont ouverts l'un après l'autre dans la cave de dégustation privatisée, guidés par Samuel Guibert. Chaque verre raconte une décennie de biodynamie et de résistance aux sirènes de la mondialisation.
Masterclass sous les bonbonnes en plein air
Le parc de demi-muids, décor photographique hors-norme, accueille une masterclass oenologique en plein air face aux vignes sauvages de la haute vallée du Gassac. Les participants repartent avec une lecture sensorielle du terroir basaltique rouge, impossible à reproduire en salle.
Gueuleton des Conquêtes, tablée dans les chais
La formule déjeuner privatisée du domaine installe vos équipes autour d'une table dans l'espace de dégustation, de mai à novembre, avec accords mets et vins issus du domaine. L'esprit est délibérément convivial et charpenté, à l'image du vin.
Cocktail crépusculaire entre vignes et forêt
À la tombée du soir, l'espace extérieur entre les vignes et la pinède se transforme en cadre de réception intimiste pour vos cocktails d'entreprise. La lumière rasante sur les microéclats basaltiques rouges crée une atmosphère visuelle unique dans l'Hérault.
Immersion biodynamique dans la haute vallée
Samuel Guibert emmène le groupe en visite des parcelles conduites en biodynamie progressive, depuis les chais jusqu'aux collines boisées qui dominent le Gassac. La narration familiale et scientifique transforme une promenade en vigne en véritable révélateur de territoire.
Offrez un événement immersif à vos équipes avec INNOV'Xperience
Un seul interlocuteur, de la première idée au jour J. On construit avec vous le lieu, l'activité et la logistique — devis personnalisé sous 24 h.
Entre bonbonnes centenaires et chais secrets : vos équipes en incentive
Au Mas de Daumas Gassac, chaque étape de la visite est conçue comme un révélateur : le terroir d'abord, puis l'histoire, enfin le verre. Les participants, en petit nombre, ne vivent pas une animation, ils intègrent un cercle confidentiel.
Le parc de bonbonnes en plein air est l'espace le plus photographié du domaine : des demi-muids alignés entre les chênes verts composent un décor brut et monumental qui capte immédiatement les groupes corporate dès leur arrivée.
La cave de dégustation privatisée accueille un petit groupe autour d'une sélection de millésimes pilotée par Samuel Guibert, avec une présentation du terroir basaltique rouge unique en France.
La haute vallée sauvage du Gassac entourée de forêts de chênes verts et de pinèdes, offre un cadre naturel préservé pour les balades dirigées entre les parcelles en biodynamie, à l'écart de tout vignoble de masse.
Le récit Guibert le refus d'une offre de rachat majeure en 2001 pour préserver les terroirs locaux, est transmis directement par la famille lors des privatisations : c'est la séquence narrative la plus marquante que nos équipes relèvent systématiquement après ce type d'événement.
La formule « Gueuleton des Conquêtes » privatisée de mai à novembre, installe la tablée dans l'espace de dégustation avec accords vins du domaine : une parenthèse gastronomique qui prolonge naturellement la masterclass oenologique.
Pourquoi choisir le Mas de Daumas Gassac pour votre incentive ?
Un terroir singulier, rare en France
Le glacis de microéclats basaltiques rouges identifié par un géologue est rare sur le territoire national. Cet argument scientifique structure la visite et donne aux participants un ancrage factuel fort, bien au-delà d'une simple dégustation.
Privatisation intimiste pour petit groupe
Le domaine privilégie les petits groupes pour garantir une expérience intimiste. Chaque groupe bénéficie d'une attention exclusive de Samuel Guibert ou d'un représentant de la famille, sans flux touristique concurrent.
Un storytelling corporate naturellement construit
D'expérience, l'histoire du refus de vente à une multinationale en 2001 est l'élément qui résonne le plus fortement auprès des dirigeants et des équipes de direction. Elle transforme une dégustation en conversation sur les valeurs et l'indépendance, sans effort de mise en scène supplémentaire.
Accès rapide depuis Montpellier
À 15 minutes de l'A750 sortie Gignac, 35 minutes de la gare TGV Montpellier Saint-Roch et 45 minutes de l'aéroport Montpellier-Méditerranée, le domaine est accessible en demi-journée depuis Paris ou Lyon sans nuit d'hôtel obligatoire.
Séjour de deux jours possible
Pour les groupes souhaitant étirer l'expérience sur deux jours, INNOV'Xperience coordonne un hébergement à proximité du domaine, avec dégustation du soir et reprise matinale dans les vignes.
Coordination traiteur via un réseau local qualifié
Pour les formats déjeuner ou dîner hors « Gueuleton des Conquêtes », le domaine oriente vers des prestataires sélectionnés à Aniane et à Montpellier, dont INNOV'Xperience assure la coordination logistique depuis le repérage jusqu'au jour J.
Mas de Daumas Gassac en images, vos événements d'entreprise dans l'Hérault
Espaces privatisables pour petits groupes
Le domaine ne propose pas de grande salle de conférence. Chaque espace est conçu pour une expérience de groupe restreint, entre intérieur de chai et extérieur sauvage.
FAQ : Mas de Daumas Gassac pour votre événement d'entreprise immersif
Le Mas de Daumas Gassac est situé à Aniane (34150), dans l'Hérault, en Occitanie. Il se trouve en haute vallée du Gassac, à 15 minutes de l'A750 sortie Gignac, 35 minutes de la gare TGV Montpellier Saint-Roch et 45 minutes de l'aéroport Montpellier-Méditerranée.
Oui. Le domaine est particulièrement adapté aux formats incentive premium pour de petits groupes. La combinaison visite du terroir basaltique unique, masterclass oenologique conduite par Samuel Guibert et formule déjeuner privatisée constitue un programme incentive complet sur une demi-journée à une journée entière. La privatisation s'organise sur demande préalable.
Les tarifs varient selon le format retenu. Le coût final dépend de la formule choisie (dégustation seule, masterclass, « Gueuleton des Conquêtes », privatisation complète), du nombre de participants et des prestataires traiteur ou transport éventuellement associés. INNOV'Xperience établit un devis détaillé sous 24 heures sur la base de votre brief.
Le domaine privilégie les petits groupes, sur contact préalable. Cette orientation est volontaire : elle garantit l'exclusivité de l'expérience et la disponibilité de Samuel Guibert ou d'un représentant de la famille pour conduire la visite et les dégustations. Ce domaine ne convient pas aux événements de masse ou aux conventions de plusieurs centaines de personnes.
Le domaine ne détaille pas d'hébergement sur place : INNOV'Xperience organise les nuitées à proximité pour un séjour de deux jours, avec dégustation du soir et reprise matinale dans les vignes.
Oui. L'espace extérieur entre les vignes et le parc de bonbonnes est parfaitement adapté aux cocktails d'entreprise pour de petits groupes, de préférence entre mai et novembre. La restauration est assurée par des traiteurs sélectionnés à Aniane et Montpellier, coordonnés par INNOV'Xperience selon votre cahier des charges.
Incentive & cocktails d'entreprise au Mas de Daumas Gassac
Organiser un incentive au Mas de Daumas Gassac
Pour les directions commerciales, RH ou les comités de direction cherchant un ancrage fort dans l'Hérault, le Mas de Daumas Gassac réunit trois leviers d'incentive rarement combinés : un terroir scientifiquement documenté et unique en France, un récit familial à haute charge émotionnelle, et une exclusivité garantie par une jauge volontairement réduite. Depuis notre réseau lieu événementiel dans l'Hérault, c'est l'une des adresses où le rapport entre intensité d'expérience et nombre de participants est le plus élevé.
La journée type commence par la visite du parc de bonbonnes et des parcelles en biodynamie conduite par Samuel Guibert, se poursuit par une masterclass oenologique en cave privatisée et se clôture par le « Gueuleton des Conquêtes » avec accords mets et vins du domaine. L'ensemble tient en une demi-journée à une journée complète, sans nuit obligatoire grâce à la proximité de Montpellier. Sur nos événements incentive organisés dans ce type de domaine confidentiel en Occitanie, nous observons que la séquence « récit-terroir-verre » génère un taux de mémorisation nettement supérieur aux formats de dégustation classiques.
Soirée d'entreprise & cocktail au Mas de Daumas Gassac
L'espace extérieur entre les vignes et le parc de bonbonnes, accessible depuis l'A750 en 15 minutes, se prête à des cocktails d'entreprise crépusculaires pour de petits groupes. La lumière de fin de journée sur les microéclats basaltiques rouges et la forêt de chênes verts compose un cadre visuel immédiatement fort, sans décoration artificielle. Pour les équipes cherchant un événement d'entreprise dans un domaine viticole hors des circuits habituels du Languedoc, c'est l'alternative la plus singulière dans l'Hérault.
Les prestataires traiteur recommandés par le domaine, basés à Aniane et à Montpellier, permettent de construire un service cocktail ou un dîner assis en extérieur selon la saison. Le format « table d'hôtes avec chef privé » est également envisageable sur arrangement direct avec le domaine. Pour les groupes souhaitant prolonger la soirée, un hébergement à proximité limite les transferts nocturnes et ouvre la possibilité d'une dégustation matinale le lendemain dans les vignes.
Ce que vous confiez
à des experts de l'événementiel corporate.
INNOV'Xperience by INNOV'events opère depuis 2010. Nous livrons plus de 1 500 événements par an à travers la France et à l'international, avec un réseau de ~40 agences de proximité.
Organisateurs agréés, nous gérons l'intégralité du périmètre événementiel : lieu, programme, traiteur, technique, hébergement dans le Hérault, transferts et logistique voyage. Un seul interlocuteur, de A à Z.
Accès au Mas de Daumas Gassac depuis Montpellier et au-delà
Le domaine est situé en haute vallée du Gassac, commune d'Aniane (34150), dans l'Hérault, à moins d'une heure de Montpellier par la route.
34150 Aniane, Hérault🏨 Hébergement à proximité
Le domaine ne détaille pas d'hébergement sur place : INNOV'Xperience organise les nuitées à proximité pour permettre aux groupes de prolonger l'expérience sur deux jours (dégustation du soir, reprise matinale dans les vignes). Cette option résidentielle convient aux équipes dirigeantes souhaitant une rupture totale avec leur quotidien urbain, à 35 minutes de Montpellier.
Quel événement d'entreprise organiser au Mas de Daumas Gassac ?
Privatisation au Mas de Daumas Gassac : ce qu'il faut savoir
La privatisation du Mas de Daumas Gassac est possible sur demande et s'organise sur rendez-vous préalable avec le domaine. L'expérience est volontairement conçue pour de petits groupes ; au-delà de 8 personnes, il convient de contacter directement le domaine pour une privatisation incluant cave de dégustation et espace extérieur. Il n'existe pas de créneau de privatisation disponible à la journée sans accord préalable : toute demande passe par une prise de contact directe.
Pour les entreprises et administrations, INNOV'Xperience prend en charge la coordination de la demande de privatisation, le briefing de l'équipe du domaine sur les objectifs de l'événement, et la mise en relation avec les prestataires traiteur et transport locaux. La période la plus favorable pour les événements en extérieur au Mas de Daumas Gassac s'étend de mai à novembre, en cohérence avec la disponibilité de la formule « Gueuleton des Conquêtes ».
Traiteur, technique et logistique pour vos événements dans l'Hérault
Le domaine ne dispose pas d'un service de restauration permanent : la formule « Gueuleton des Conquêtes » est activée sur privatisation entre mai et novembre, et la table d'hôtes avec chef privé est envisageable sur arrangement. Pour les autres formats, le domaine oriente vers des traiteurs sélectionnés à Aniane et à Montpellier. L'équipement de dégustation professionnel est inclus dans la privatisation de la cave.
Sur le plan technique, le domaine n'est pas équipé d'une scène ou d'un système son événementiel : il est conçu pour des expériences viticoles et des prises de parole intimistes, pas pour des plénières amplifiées. Les groupes nécessitant une sonorisation ou une projection devront prévoir la location de matériel via un prestataire technique externe, coordonné par INNOV'Xperience. L'accès se fait en voiture ou en véhicule de groupe depuis Montpellier ; aucun accès en transport en commun direct n'est disponible depuis la vallée du Gassac.
Tout ce qu'il faut pour transformer
un événement en vraie Xperience.
Un fil rouge, du lieu jusqu'au souvenir. Nous orchestrons chaque ingrédient qui transforme une réunion en Xperience collective.
Un lieu qui marque les esprits
Un cadre d'exception, privatisable, pensé pour sortir vos équipes du quotidien dès l'arrivée.
Un concept qui donne du relief
Un fil rouge fort, imaginé pour embarquer vos équipes, créer de l'émotion et donner du sens à chaque moment.
Des expériences qui fédèrent
Team building, animations et temps forts scénarisés : une programmation rythmée de A à Z pour faire vivre un moment collectif qui rassemble.
Ils nous ont fait confiance pour leur événement,
leurs sourires en témoignent !
Pourquoi INNOV'Xperience
et pas un prestataire classique.
Nous ne vendons pas des salles.
Nous créons des expériences collectives.
La plupart des prestataires d'événements corporate proposent un catalogue : une salle, un traiteur, un animateur. INNOV'Xperience part d'un autre endroit. Nous commençons par l'émotion que vous voulez créer.
Pas "combien de tables ?", mais "qu'est-ce que vous voulez que vos équipes ressentent encore six mois après ?" Cohésion, inspiration, fierté, célébration, c'est cette réponse qui structure tout le programme.
Le lieu n'est pas un décor. C'est un catalyseur. Mas de Daumas Gassac ne sert pas d'écrin à votre événement, il en est le moteur.
INNOV'Xperience gère l'intégralité, de la première idée à la dernière facture. Lieu, programme, traiteur, technique, hébergement, transferts. Un seul interlocuteur. Zéro friction. Une expérience qui se raconte.
Le lieu comme déclencheur
Nous sélectionnons des lieux qui font le travail. Le décor déclenche une rupture réelle dès l'arrivée, sans animation artificielle.
Le programme scénarisé
Brief émotion → thème → programme → exécution. Chaque séquence amplifie l'impact du lieu et produit l'émotion définie.
La coordination totale
Lieu, traiteur agréé, technique, hébergement, transferts. Vous ne gérez rien. Vous vivez l'expérience.
L'expertise voyage incluse
Organisateurs agréés, nous gérons séminaires à l'étranger, incentives et déplacements, dans le même devis.
Ils ont organisé avec INNOV'Xperience leur événement d'entreprise immersif
4.8/5 · 840 avis clients
Très bonne expérience avec cette agence ! Une équipe professionnelle, réactive et à l'écoute, qui a vraiment pris le temps de m'accompagner et de répondre à toutes mes questions. L'offre proposée était très in…
Agence événementielle sérieuse, de qualité et très professionnelle. N'hésitez pas à confier vos projets à INNOV'events.
Andrea nous a organisé une soirée mexicaine fabuleuse pour nos salariés ; merci pour ton investissement, toujours présente et à l'écoute ; des surprises, beaucoup de couleurs et de la musique. Quel professionn…
Superbe agence événementielle. J'ai eu besoin d'eux pour un événement sur plusieurs dates, et je n'ai jamais été déçu, tant en termes de propositions que sur le plan humain. Je travaille avec eux depuis mainte…
Simplement parfait. Elodie et son équipe sont à l'écoute de nos besoins. Proposition et offre claire avec l'accompagnement avant le jour J. Une nouvelle collaboration pour les prochaines animations. Encore bra…
Une agence qui sait proposer à ses clients des intervenants de qualité et professionnels. Les équipiers INNOV'events savent être attentionnés et à l'écoute des acteurs de l'événement.
Organisez votre incentive au Mas de Daumas Gassac
Une question avant de vous lancer ?
📞 +33 (0)9 67 71 73 13Un conseiller INNOV'Xperience vous répond directement, sans engagement.
Xperience à Mas de Daumas Gassac ?
Partagez votre projet, date, thème, nombre de participants. Réponse sous 24h avec disponibilités et première proposition.
La magie, c'est ce qu'on
y vit ensemble.
INNOV'Xperience transforme Mas de Daumas Gassac en expérience collective qui soude vos équipes.
Construire mon Xperience
