Séminaire & MICE au Château Puech-Haut, dans l'Hérault (34)
Château Puech-Haut
Orangerie monumentale de 200 m², salle de séminaire dédiée, vignoble et collection d'art contemporain, jusqu'à 400 participants à 15 km de Montpellier.
Château Puech-Haut, domaine viticole XVIIIe siècle à Saint-Drézéry (34160, Hérault, en Occitanie), accueille séminaires, conventions et événements d'entreprise jusqu'à 400 participants. INNOV'Xperience en coordonne l'organisation de A à Z.
Un vignoble d'exception au service de vos événements corporate
Posé sur les coteaux languedociens à Saint-Drézéry, le Château Puech-Haut conjugue une architecture du XVIIIe siècle, un vignoble labellisé appellation, une orangerie de 200 m² et une collection d'art contemporain intégrée aux espaces de réception. Résultat : un cadre immédiatement saisissant, à 20 min de Montpellier-Méditerranée et à 10 min de l'A9, qui donne à vos événements une densité visuelle et sensorielle que peu de lieux du Grand Montpellier peuvent égaler.
Avec une capacité d'accueil allant de 15 à 400 personnes selon la configuration, le domaine couvre l'ensemble du spectre événementiel corporate : de la réunion de comité de direction en Salle 1 jusqu'à la convention plénière sous tente de réception dans le parc paysager. Les entreprises qui cherchent un séminaire dans un domaine viticole à proximité d'Occitanie trouvent ici une offre complète, restauration gastronomique avec un traiteur partenaire (Germain Traiteur, Montpellier), 150 places de parking sur site et hébergements partenaires à proximité, sans multiplier les prestataires.
Sur nos événements organisés dans ce type de domaine viticole, nous avons constaté que l'alternance entre salles climatisées et espaces extérieurs entre les rangs de vignes transforme en profondeur la dynamique des groupes : les participants décrochent plus vite du quotidien professionnel, les échanges gagnent en densité. Pour vos prochains séminaires en Occitanie, le Château Puech-Haut est l'une des adresses que nous recommandons en première intention quand la combinaison séminaire résidentiel + expérience terroir est au cahier des charges.

📌 Repères pratiques
Capacité : 15 à 400 pers.
Orangerie : 200 m² / 200 pers.
Salle de séminaire : 120 m² / 90 pers.
Parking : 150 places sur site
Montpellier TGV : 20 min
Hébergement : partenaires à proximité
Restauration : Germain Traiteur (gastronomique)
Des ambiances immersives au cœur du vignoble
Entre les chais, l'orangerie et le parc paysager, chaque espace du Château Puech-Haut porte une atmosphère distincte. Voici les univers événementiels que nos équipes déploient le plus fréquemment sur ce domaine.
Dîner de gala sous l'orangerie en fleurs
L'orangerie de 200 m² se transforme en salle de banquet avec mise en lumière architecturale et tables dressées par Germain Traiteur. Les 200 convives assis évoluent entre verrière, senteurs végétales et œuvres d'art contemporain accrochées aux murs du domaine.
Vendanges en équipe entre les rangs
En septembre, les groupes partent dans le vignoble pour une session de vendanges animée par l'équipe du château. La récolte se conclut par une dégustation commentée des cuvées emblématiques dont la Tête de Bélier, directement dans les chais.
Parcours art & vin dans les chais
La collection d'art contemporain intégrée au vignoble devient le fil conducteur d'un circuit privatisé mêlant visite des chais, commentaires œnologiques et découverte des œuvres in situ. Un format incentive qui ancre la marque hôte dans une expérience culturelle et sensorielle à la fois.
Cocktail dînatoire au coucher du soleil
Les terrasses face aux Cévennes accueillent jusqu'à 400 personnes en cocktail dînatoire avec formules traiteur adaptées, verrines, accords mets-vins. L'heure dorée sur les vignes crée une scénographie naturelle sans dispositif artificiel.
Brunch vigneron entre conférences
Le parc paysager accueille un brunch servi entre les rangs de vignes pour marquer une pause méridionale dans un programme de séminaire. La formule casse le rythme des plénières et crée un moment de convivialité informelle que les participants retiennent durablement.
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De la plénière en orangerie au caveau : votre séminaire change de décor
Au Château Puech-Haut, les espaces se succèdent sans rupture logistique : un groupe passe de la salle de séminaire climatisée aux chais centenaires, puis à la terrasse face aux Cévennes. Ce continuum spatial est ce qui distingue le domaine des sites purement urbains.
L'orangerie monumentale : 200 m² de lumière zénithale accueillent jusqu'à 200 personnes en dîner assis ou en session plénière. Les œuvres d'art contemporain accrochées aux murs transforment l'espace de travail en galerie vivante.
La salle de séminaire dédiée : 120 m² équipés de vidéoprojecteurs, écrans, Wi-Fi, climatisation et mobilier modulable pour 90 participants, la salle la plus fonctionnelle du domaine, taillée pour les journées longues.
Le vignoble comme terrain de jeu : Entre les rangs de vignes, les groupes de 15 à 400 personnes déploient ateliers œnologiques, vendanges d'équipe ou parcours de découverte artistique selon la saison.
La terrasse panoramique : La vue dégagée sur les Cévennes offre un arrière-plan naturel idéal pour les cocktails de clôture ou les pauses café : aucun décor artificiel n'est nécessaire.
Les chais et la collection d'art : La visite des chais intégrant les œuvres contemporaines constitue une séquence incentive autonome, commentée par l'équipe du château, sans animation externe.
150 places de parking : Le parking privé sur site simplifie la logistique pour les groupes arrivant en véhicules individuels ou en flotte d'entreprise, sans navette imposée.

Pourquoi choisir le Château Puech-Haut pour votre séminaire ?
Orangerie de 200 m² : la pièce maîtresse
Avec 200 m² d'un seul tenant, l'orangerie est l'espace le plus polyvalent du domaine : elle passe de la plénière en journée au dîner de gala en soirée sans reconfiguration lourde. D'expérience, c'est l'espace qui génère le plus d'impact visuel immédiat pour les conventions d'entreprise et les lancements produit.
Jusqu'à 400 participants sur un domaine viticole
La combinaison orangerie + salle de séminaire + tente de réception dans le parc permet d'accueillir jusqu'à 400 personnes selon la configuration. Un volume rare à moins de 25 min de Montpellier-Méditerranée.
Germain Traiteur : gastronomie sans approximation
Partenaire attitré du château, Germain Traiteur (Montpellier) assure cocktails dînatoires, déjeuners vignerons, dîners de gala et brunchs. Les accords mets-vins sont construits sur les cuvées du domaine, dont la Tête de Bélier, pour une cohérence gustative que peu de lieux peuvent proposer en circuit aussi court.
Art contemporain intégré : une identité de lieu forte
La collection d'art contemporain n'est pas une galerie annexe : elle est distribuée dans les espaces de réception et le vignoble. Pour les entreprises qui cherchent à associer leur marque à un univers culturel, ce positionnement est immédiatement activable lors d'un lancement produit ou d'un incentive.
Logistique MICE simplifiée : 150 places, A9 à 10 min
150 places de parking sur site, sortie A9 Vendargues à 10 min, gare TGV Montpellier Saint-Roch à 20 min, aéroport Montpellier-Méditerranée à 25 min. Sur nos [[hub:dept|lieux événementiels dans l'Hérault]], cette accessibilité multimodale est l'un des critères les plus cités par les responsables événementiels en phase de repérage.
Hébergements partenaires et séminaire résidentiel
Des hébergements partenaires, à proximité du domaine, permettent d'organiser des séminaires résidentiels avec des transferts courts, ce qui concentre l'énergie du groupe sur le programme.
Château Puech-Haut en images, séminaires & réceptions corporate dans l'Hérault
Salles de séminaire et espaces MICE : jusqu'à 400 personnes
Le Château Puech-Haut dispose de cinq espaces intérieurs auxquels s'ajoutent le parc paysager, les terrasses et une tente de réception. Chaque salle est équipée de vidéoprojecteur, écran, Wi-Fi, climatisation et mobilier inclus.
FAQ : Château Puech-Haut pour votre événement d'entreprise immersif
Le Château Puech-Haut est situé à Saint-Drézéry, dans l'Hérault (34160), en Occitanie. Le domaine est accessible en 10 min depuis la sortie A9 Vendargues, en 20 min depuis la gare TGV Montpellier Saint-Roch et en 25 min depuis l'aéroport Montpellier-Méditerranée.
Le domaine accueille de 15 à 400 personnes selon la configuration. Pour les formats de séminaire en salle, la capacité va de 40 personnes (Salle 2) à 200 personnes (orangerie). La salle de séminaire dédiée de 120 m² accueille 90 participants.
Oui. Le domaine propose à la fois des espaces de travail (salle de séminaire 120 m², salles modulables) et des hébergements partenaires à proximité, ce qui permet de construire un programme résidentiel avec des transferts courts. Les équipes INNOV'Xperience by INNOV'events accompagnent le montage de ce type de programme de A à Z.
La location d'une salle nue démarre à 2 000 € HT (tarif indicatif relevé sur un annuaire de salles). La privatisation globale du domaine (toutes salles + parc + espaces extérieurs) est établie sur devis selon la configuration et le nombre de participants. Contactez INNOV'Xperience by INNOV'events pour recevoir un devis sous 24 h.
La restauration est assurée par Germain Traiteur (Montpellier), partenaire attitré du domaine. Les formules disponibles incluent cocktail dînatoire, déjeuner vigneron, dîner de gala en orangerie ou dans le parc, et brunch entre les vignes. Les accords mets-vins sont construits sur les cuvées du domaine, dont la cuvée Tête de Bélier.
Le domaine propose plusieurs formats d'animation corporate : dégustation guidée des cuvées, visite des chais et du vignoble, ateliers œnologiques, vendanges en équipe (septembre), et parcours art contemporain intégré au vignoble. Ces séquences sont animées par l'équipe du château et ne nécessitent pas de prestataire d'animation externe.
Séminaires, galas & incentives au Château Puech-Haut
Organiser un séminaire résidentiel au Château Puech-Haut
La salle de séminaire de 120 m² (90 places), l'orangerie de 200 m² et les hébergements partenaires à proximité permettent de construire un programme résidentiel avec des transferts courts : travail en journée, dîner de gala le soir, reprise en matinée. La gare TGV de Montpellier Saint-Roch à 20 min et les 150 places de parking facilitent les arrivées de groupes venant de toute la France.
Pour les équipes RH et les responsables événementiels qui cherchent un séminaire dans un domaine viticole en Occitanie, le Château Puech-Haut propose également des séquences œnologiques (dégustation guidée, visite des chais) activables en fin de journée de travail. Ces moments déstructurés sont, d'expérience, ceux qui génèrent le plus de conversations informelles à haute valeur pour la cohésion managériale.
Convention & lancement produit au Château Puech-Haut
Jusqu'à 400 personnes selon la configuration : la capacité totale du domaine (orangerie + tente de réception dans le parc) le positionne comme une destination MICE de grande capacité dans l'Hérault pour une convention plénière suivie d'une soirée de gala. La collection d'art contemporain intégrée au vignoble crée un univers visuel cohérent, immédiatement valorisable pour un lancement produit premium.
Les équipes d'INNOV'Xperience by INNOV'events coordonnent la mise en place technique (vidéoprojecteurs, écrans, Wi-Fi, mobilier inclus) et la relation avec Germain Traiteur pour les accords mets-vins sur les cuvées du domaine. Pour vos événements d'entreprise dans l'Hérault, le domaine dispose d'un interlocuteur dédié du repérage au jour J, ce qui évite les frictions entre prestataires le matin de l'événement.
Ce que vous confiez
à des experts de l'événementiel corporate.
Accès au Château Puech-Haut depuis Montpellier et au-delà
Le domaine est localisé à Saint-Drézéry, dans l'Hérault, à égale distance de l'autoroute A9 et de Montpellier. L'accessibilité multimodale (voiture, train, avion) et le parking de 150 places sur site simplifient la logistique pour tous les formats de groupes.
34160 Saint-Drézéry, Hérault🏨 Hébergement à proximité du domaine
Le Château Puech-Haut ne propose pas d'hébergement sur place, mais travaille avec des hébergements partenaires à proximité (un hôtel se trouve à moins de 15 minutes à pied). Pour les groupes plus larges, des hôtels sont disponibles à Montpellier à 20 min.
Quel événement d'entreprise organiser au Château Puech-Haut ?
Privatisation du Château Puech-Haut : tarifs et modalités
La location du domaine démarre à 2 000 € HT pour une salle nue, (tarif indicatif relevé sur un annuaire de salles, à confirmer avec le domaine). La privatisation globale du domaine (orangerie + salles + parc + espaces extérieurs) est établie sur devis selon la configuration, le nombre de participants et la saison. Les équipements techniques (vidéoprojecteurs, écrans, Wi-Fi, climatisation, mobilier) sont inclus dans la location.
Pour les événements nécessitant une tente de réception dans le parc, le domaine dispose d'un espace adapté à l'installation de structures temporaires. La privatisation globale permet de verrouiller l'ensemble du site pour un groupe allant jusqu'à 400 personnes, sans cohabitation avec d'autres événements simultanés, point particulièrement important pour les conventions confidentielles ou les lancements produit sensibles.
Traiteur, technique et logistique événementielle au Château Puech-Haut
La restauration est assurée par Germain Traiteur (Montpellier), partenaire attitré du domaine, sans nécessité de sourcer un traiteur extérieur. Les formules disponibles couvrent l'ensemble des temps forts d'un programme corporate : cocktail dînatoire à l'arrivée, déjeuner vigneron entre deux sessions, dîner de gala en orangerie ou dans le parc, brunch entre les vignes en matinée. Les accords mets-vins sont construits sur les cuvées du Château Puech-Haut pour une cohérence gustative et narrative.
Sur le plan technique, le domaine est équipé en standard (paperboards, vidéoprojecteurs, écrans, Wi-Fi, climatisation, mobilier). Pour les besoins spécifiques (sonorisation grande salle, éclairage scénique, régie vidéo), INNOV'Xperience by INNOV'events coordonne les prestataires techniques habituels du site. Les 150 places de parking et la proximité de l'A9 (10 min) simplifient la gestion des flux pour les groupes en véhicules individuels comme pour ceux arrivant en navettes depuis Montpellier.
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Des expériences qui fédèrent
Team building, animations et temps forts scénarisés : une programmation rythmée de A à Z pour faire vivre un moment collectif qui rassemble.





Ils nous ont fait confiance pour leur événement,
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Pourquoi INNOV'Xperience
et pas un prestataire classique.
Nous ne vendons pas des salles.
Nous créons des expériences collectives.
La plupart des prestataires d'événements corporate proposent un catalogue : une salle, un traiteur, un animateur. INNOV'Xperience part d'un autre endroit. Nous commençons par l'émotion que vous voulez créer.
Pas "combien de tables ?", mais "qu'est-ce que vous voulez que vos équipes ressentent encore six mois après ?" Cohésion, inspiration, fierté, célébration, c'est cette réponse qui structure tout le programme.
Le lieu n'est pas un décor. C'est un catalyseur. Château Puech-Haut ne sert pas d'écrin à votre événement, il en est le moteur.
INNOV'Xperience gère l'intégralité, de la première idée à la dernière facture. Lieu, programme, traiteur, technique, hébergement, transferts. Un seul interlocuteur. Zéro friction. Une expérience qui se raconte.
Le lieu comme déclencheur
Nous sélectionnons des lieux qui font le travail. Le décor déclenche une rupture réelle dès l'arrivée, sans animation artificielle.
Le programme scénarisé
Brief émotion → thème → programme → exécution. Chaque séquence amplifie l'impact du lieu et produit l'émotion définie.
La coordination totale
Lieu, traiteur agréé, technique, hébergement, transferts. Vous ne gérez rien. Vous vivez l'expérience.
L'expertise voyage incluse
Organisateurs agréés, nous gérons séminaires à l'étranger, incentives et déplacements, dans le même devis.
Ils ont organisé avec INNOV'Xperience leur événement d'entreprise immersif
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