Séminaire & MICE au Château des Broyers,
dans la Saône-et-Loire (71)
Château des Broyers
10 espaces de réunion, 31 chambres, vue sur les vignobles Beaujolais, dédié aux entreprises en semaine.
Château des Broyers, château à La Chapelle-de-Guinchay (71570, Saône-et-Loire, en Bourgogne-Franche-Comté), accueille séminaires, conventions et événements d'entreprise jusqu'à 300 participants. INNOV'Xperience en coordonne l'organisation de A à Z.
Un château dédié aux entreprises au cœur des vignobles
Perché au-dessus de La Chapelle-de-Guinchay, le Château des Broyers ne reçoit que des clients professionnels en semaine (mariages et événements privés uniquement le week-end). Depuis sa rénovation, l'ensemble de l'infrastructure, 10 espaces de réunion, 31 chambres, bar en libre-service, bibliothèque et expositions artistiques, a été pensé et calibré pour les conventions, les séminaires résidentiels et les journées de cohésion d'entreprise. Cette concentration sur le corporate se ressent dès l'accueil : les équipes connaissent les rythmes d'une journée MICE et anticipent les besoins logistiques sans qu'il soit nécessaire de tout ré-expliquer.
Avec une capacité de 230 personnes en configuration assise et jusqu'à 300 personnes en cocktail, le château couvre un spectre large, des comités de direction en petit format aux conventions nationales de grande envergure. Pour les groupes dépassant 47 participants, des partenaires hébergement situés à moins de 10 minutes complètent l'offre. Les équipes d'INNOV'Xperience by INNOV'events qui coordonnent des séminaires dans un château retiennent systématiquement ce lieu parmi les destinations les plus structurées de la région pour la gestion résidentielle : toutes les fonctions, réunion, repas, nuitée, détente, sont réunies sur un périmètre restreint, ce qui réduit les temps de déplacement et maintient la dynamique de groupe sur deux jours.
Le château propose les Vins des Broyers (Moulin-à-Vent, Saint-Véran, Pouilly-Fuissé…) : les dégustations organisées dans l'un des espaces œnologiques du château constituent un moment de décompression structurant après les sessions de travail. D'expérience, sur les séminaires résidentiels en Bourgogne-Franche-Comté que nous accompagnons, ce type d'ancrage terroir génère davantage d'échanges informels entre participants que n'importe quel ice-breaker construit de toutes pièces. L'absence délibérée de télévisions dans les 31 chambres renforce encore cette logique de déconnexion choisie.

📌 Repères pratiques
10 espaces de réunion · 230 pers. en salle · 300 en cocktail · 31 chambres · Dédié aux entreprises en semaine · Vins des Broyers
Des expériences immersives taillées pour le corporate
Entre vignobles classés, parc arboré et espaces intérieurs à l'atmosphère chaleureuse, le Château des Broyers offre plusieurs registres d'expérience que nos équipes activent selon les objectifs de chaque groupe.
Dîner de gala au Château des Broyers
La grande salle de réception du château se transforme en espace de gala pour les dîners de fin d'année ou les soirées de lancement. Lumières tamisées, cuisine soignée produite sur place et vins du domaine composent un cadre rare pour clore un exercice ou fêter un cap commercial.
Vendange & dégustation AOC entre collègues
Le château propose les Vins des Broyers : une session de dégustation guidée dans un espace œnologique devient un temps de cohésion ancré dans le terroir local. Les participants repartent avec une lecture concrète du territoire et des échanges informels difficiles à provoquer en salle de réunion.
Grand jeu immersif dans le parc de roses
Le parc paysager du château, bordé de rosiers et traversé d'allées ombragées, accueille des jeux de cohésion ou des défis de management en plein air. Les terrains de pétanque et les équipements sportifs en libre accès complètent le dispositif pour les formats de team development demi-journée.
Convention plénière avec vue panoramique vignoble
La configuration plénière jusqu'à 230 personnes assises, combinée à la vue dégagée sur les collines du Beaujolais, crée un cadre de convention qui sort du format hôtelier standard. Les expositions artistiques en rotation dans les couloirs apportent une rupture visuelle entre deux séquences de travail.
Retraite de direction au calme des vignes
La bibliothèque, le bar en libre-service et l'absence de télévisions dans les chambres forment un environnement de travail profond pour les séminaires de direction en petit comité. Les groupes qui ont expérimenté ce format au château témoignent d'une qualité de concentration difficile à obtenir dans un hôtel de ville.
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Séminaire résidentiel : de la plénière au vignoble en 10 minutes
Une journée type au Château des Broyers illustre comment la proximité entre les espaces de travail, la table et le vignoble construit un rythme événementiel rare.
8 h 30, Plénière en grand espace Les délégués prennent place dans la salle principale jusqu'à 230 personnes. La lumière naturelle entre par les baies, la vue sur les vignobles Beaujolais cadre le fond de scène sans nécessiter de décor supplémentaire.
12 h 30, Déjeuner produit sur place La cuisine interne du château prépare le repas sans faire appel à un traiteur extérieur. Les Vins des Broyers sont servis : chaque bouteille ouvre une conversation sur le territoire et les saisons.
14 h 30, Ateliers en salles modulables Les 10 espaces de réunion permettent de faire tourner des groupes en parallèle sur des formats workshop, world café ou commission. Chaque salle est équipée du Wi-Fi et d'écrans plasma ou de projection.
17 h, Dégustation dans le vignoble À quelques pas des salles, les participants flânent entre les rangs de vigne ou se retrouvent dans un espace œnologique pour une session guidée. C'est le moment où les hiérarchies s'estompent et les conversations de fond commencent vraiment.
19 h 30, Cocktail dînatoire dans le parc Le parc accueille votre cocktail dînatoire (jusqu'à 300 personnes dans la salle Lumière). Pétanque, molkky et expositions artistiques coexistent sous les arbres. La déconnexion, pas de télévision dans les chambres, concentre l'énergie sur les échanges entre collègues.

Pourquoi choisir le Château des Broyers pour votre séminaire ?
Clientèle professionnelle en semaine
En semaine, le château accueille exclusivement des clients professionnels : votre groupe ne partage ni les espaces d'hébergement ni la restauration avec des particuliers. Le château peut aussi être entièrement privatisé le temps de votre événement.
10 espaces pour une logistique fluide
De la salle plénière à 230 places aux espaces de commission plus intimes, les 10 salles permettent d'organiser plénières, ateliers parallèles et espaces de détente sans jamais sortir du domaine. Sur nos événements résidentiels en château, nous avons constaté que c'est ce facteur, tout sous un même toit, qui réduit le plus les frictions logistiques du jour J.
Vins des Broyers intégrés
Les Vins des Broyers (Moulin-à-Vent, Saint-Véran, Pouilly-Fuissé…) se dégustent dans les espaces œnologiques du château : la dégustation fait partie de l'ADN du lieu. Le vignoble sert de cadre aux activités outdoor comme aux temps informels.
Déconnexion maîtrisée pour les participants
Aucune télévision dans les 31 chambres : un choix délibéré qui oriente les soirées vers les échanges entre pairs plutôt que vers l'écran. Le parc de roses, la bibliothèque et le bar en libre-service prolongent naturellement les conversations initiées en salle.
Accès rapide depuis Lyon et Mâcon
La gare TGV de Mâcon-Loché est à 10 minutes, l'aéroport de Lyon Saint-Exupéry à 55 minutes. L'autoroute A6, sorties 29 Mâcon-Sud ou 30 Belleville-sur-Saône, dessert directement le domaine. Le parking sur site absorbe les arrivées en groupe sans contrainte.
Château des Broyers, séminaires & événements corporate dans la Saône-et-Loire
Espaces MICE : 10 salles jusqu'à 230 personnes
Le Château des Broyers réunit 10 salles de séminaire de 15 à 230 m² sur un même domaine, du format comité restreint à la convention nationale. Toutes les salles sont équipées du Wi-Fi ; la salle Lumière porte les cocktails jusqu'à 300 participants.
FAQ : Château des Broyers pour votre événement d'entreprise immersif
Le Château des Broyers est situé à La Chapelle-de-Guinchay, dans la Saône-et-Loire (71), en Bourgogne-Franche-Comté. Il est accessible depuis la gare TGV de Mâcon-Loché (10 minutes) et depuis l'aéroport de Lyon Saint-Exupéry (55 minutes) via l'autoroute A6.
Le château accueille jusqu'à 230 personnes en configuration théâtre (220 en dîner assis) et jusqu'à 300 personnes en cocktail dans la salle Lumière. Pour les séminaires résidentiels, les 31 chambres sur site couvrent les groupes jusqu'à 47 participants en hébergement ; des partenaires à moins de 10 minutes prennent le relais pour les groupes plus larges.
Oui. Le château est dédié aux événements professionnels en semaine : 10 espaces de réunion, 31 chambres, restauration interne et vins du domaine. Le château peut être entièrement privatisé le temps de l'événement.
Oui. Le château accueille jusqu'à 300 personnes en cocktail (salle Lumière), avec la possibilité d'intégrer des animations (pétanque, baby-foot, expositions artistiques). La salle Lumière convient aux dîners de gala jusqu'à 220 convives assis. Restauration et vins du domaine sont assurés par les équipes du château.
Les tarifs varient selon le nombre de participants, la durée (journée, 1 nuit, 2 nuits) et les prestations retenues (restauration, hébergement, activités vignoble). INNOV'Xperience by INNOV'events établit une proposition budgétisée ligne à ligne sous 24 heures après réception de votre brief. Contactez notre équipe pour obtenir un devis.
Le domaine propose des activités sur site : randonnée, VTT, pétanque, molkky, baby-foot, billard, jeux de société et expositions artistiques. La dégustation guidée des Vins des Broyers dans un espace œnologique du château est l'activité phare du château pour les programmes de cohésion et d'incentive. INNOV'Xperience by INNOV'events peut concevoir des formats de team development spécifiques en complément de l'offre du domaine.
Conventions & séminaires résidentiels au Château des Broyers
Organiser un séminaire résidentiel au Château des Broyers
La formule résidentielle est l'utilisation la plus naturelle du château : 31 chambres sur site, 10 espaces de travail, restauration interne et vignoble à disposition. Un groupe jusqu'à 47 participants hébergés sur place peut vivre l'intégralité d'un séminaire de 2 ou 3 jours sans quitter le domaine, ce qui maintient la concentration et la cohésion entre les séquences. Pour les groupes de plus de 47 personnes, des partenaires hébergement à moins de 10 minutes complètent la capacité d'accueil sans fragmentation de la dynamique de groupe. Dans la Saône-et-Loire (71), peu de châteaux combinent cette capacité résidentielle avec une clientèle exclusivement professionnelle en semaine.
Nos équipes INNOV'Xperience by INNOV'events accompagnent la conception de programmes sur deux jours : plénières le matin, ateliers l'après-midi, dégustation AOC en milieu de journée et dîner de gala en soirée. Le séminaire d'entreprise en Bourgogne-Franche-Comté bénéficie ici d'un cadre patrimonial qui ancre le discours corporate dans un territoire réel, porteur de sens pour les participants. Pour un séminaire de direction en petit comité, la bibliothèque et le bar en libre-service offrent des espaces de travail informels que les hôtels de congrès ne peuvent pas reproduire.
Convention & team building au Château des Broyers
Pour les conventions nationales jusqu'à 230 participants en salle et les programmes de team development intégrant des activités outdoor, le château combine dans un rayon de quelques centaines de mètres : grande salle plénière, parc arboré pour les animations (randonnée, VTT, pétanque, molkky, baby-foot) et vignoble pour les dégustations. Ce triptyque travail-mouvement-convivialité est particulièrement recherché sur les conventions commerciales annuelles ou les programmes d'intégration de nouvelles équipes. D'expérience, les groupes qui intègrent une activité vignoble dans leur programme de team building repartent avec un souvenir ancré plus fort qu'une session de laser game en salle.
Le lieu événementiel dans la Saône-et-Loire qu'est le Château des Broyers convient également aux lancements produit qui nécessitent un cadre différenciant, aux soirées de fin d'année jusqu'à 300 personnes en cocktail, et aux journées d'incentive construites autour du vignoble Beaujolais/Bourgogne. La privatisation totale garantit que l'identité de marque de l'organisateur occupe l'ensemble du château sans compromis ni cohabitation avec d'autres entreprises.
Ce que vous confiez
à des experts de l'événementiel corporate.
Accès au Château des Broyers depuis Lyon et Paris
Le château est desservi par l'autoroute A6, accessible depuis Lyon en 45 minutes et depuis Paris en 1h40 de TGV via la gare de Mâcon-Loché. Le parking sur domaine accueille les véhicules individuels et les transferts collectifs.
71570 La Chapelle-de-Guinchay, Saône-et-Loire🏨 31 chambres sur site, partenaires à 10 minutes
Le château dispose de 31 chambres doubles (jusqu'à 47 couchages), toutes sans télévision, un choix délibéré pour favoriser la déconnexion et les échanges entre participants le soir. Pour les groupes dépassant cette capacité, des partenaires hébergement sélectionnés par le château et situés à moins de 10 minutes du domaine prennent le relais. La logistique navette matin/soir entre le château et ces structures est intégrée dans les propositions résidentielles pour les groupes de plus de 47 personnes.
Pourquoi privatiser le Château des Broyers pour votre événement ?
Privatisation totale : ce que ça change concrètement
Le Château des Broyers peut être entièrement privatisé le temps de votre événement : salles, parc, chambres, bar et espaces de vie sont alors réservés au seul groupe de l'entreprise organisatrice. En semaine, le château n'accueille que des clients professionnels : aucun client de passage ne traverse les couloirs. Cette exclusivité simplifie la signalétique, libère les espaces communs pour des animations spontanées et supprime les contraintes de confidentialité qui pèsent sur les séminaires de direction ou les lancements de produit sensibles.
Sur le plan organisationnel, la privatisation totale permet de transformer le bar en espace de travail informel, la bibliothèque en salle de sous-commission et le parc en scène de soirée sans négocier mètre carré par mètre carré. INNOV'Xperience by INNOV'events formalise la prise en charge dès le repérage, coordonne les prestataires techniques et assure un interlocuteur unique du premier contact au retour des clés.
Restauration, technique et logistique au Château des Broyers
La restauration est assurée en interne par les équipes du château, avec une cuisine décrite comme « faite avec soin » pour les séminaires : repas assis, buffets et cocktails sont produits sur place sans recours à un traiteur extérieur, ce qui garantit une cohérence qualitative entre les repas et raccourcit les délais de service. Les Vins des Broyers (Moulin-à-Vent, Saint-Véran, Pouilly-Fuissé…) sont proposés à la carte des repas et des dégustations. Pour la partie technique (sonorisation, vidéoprojection, scénographie), INNOV'Xperience by INNOV'events mobilise ses prestataires partenaires et les intègre dans le planning de montage afin de ne pas empiéter sur les sessions de travail.
La Saône-et-Loire (71) et plus largement la Bourgogne-Franche-Comté concentrent un tissu de prestataires événementiels (animateurs, photographes, régisseurs) que nos équipes activent selon le format retenu. Pour un groupe résidentiel de 2 nuits, la séquence type intègre : transfert gare de Mâcon, accueil cocktail au château, 2 demi-journées de plénière, 1 session de team building vignoble, dîner de gala et retour groupé le troisième matin. Chaque étape est budgétisée ligne à ligne dans la proposition commerciale transmise sous 24 heures.
Tout ce qu'il faut pour transformer
un événement en vraie Xperience.
Un fil rouge, du lieu jusqu'au souvenir. Nous orchestrons chaque ingrédient qui transforme une réunion en Xperience collective.
Un lieu qui marque les esprits
Un cadre d'exception, privatisable, pensé pour sortir vos équipes du quotidien dès l'arrivée.
Un concept qui donne du relief
Un fil rouge fort, imaginé pour embarquer vos équipes, créer de l'émotion et donner du sens à chaque moment.
Des expériences qui fédèrent
Team building, animations et temps forts scénarisés : une programmation rythmée de A à Z pour faire vivre un moment collectif qui rassemble.





Ils nous ont fait confiance pour leur événement,
leurs sourires en témoignent !
Pourquoi INNOV'Xperience
et pas un prestataire classique.
Nous ne vendons pas des salles.
Nous créons des expériences collectives.
La plupart des prestataires d'événements corporate proposent un catalogue : une salle, un traiteur, un animateur. INNOV'Xperience part d'un autre endroit. Nous commençons par l'émotion que vous voulez créer.
Pas "combien de tables ?", mais "qu'est-ce que vous voulez que vos équipes ressentent encore six mois après ?" Cohésion, inspiration, fierté, célébration, c'est cette réponse qui structure tout le programme.
Le lieu n'est pas un décor. C'est un catalyseur. Château des Broyers ne sert pas d'écrin à votre événement, il en est le moteur.
INNOV'Xperience gère l'intégralité, de la première idée à la dernière facture. Lieu, programme, traiteur, technique, hébergement, transferts. Un seul interlocuteur. Zéro friction. Une expérience qui se raconte.
Le lieu comme déclencheur
Nous sélectionnons des lieux qui font le travail. Le décor déclenche une rupture réelle dès l'arrivée, sans animation artificielle.
Le programme scénarisé
Brief émotion → thème → programme → exécution. Chaque séquence amplifie l'impact du lieu et produit l'émotion définie.
La coordination totale
Lieu, traiteur agréé, technique, hébergement, transferts. Vous ne gérez rien. Vous vivez l'expérience.
L'expertise voyage incluse
Organisateurs agréés, nous gérons séminaires à l'étranger, incentives et déplacements, dans le même devis.
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