Séminaire & événement MICE aux Abattoirs,
Musée, Frac Occitanie Toulouse, dans la Haute-Garonne (31)
Les Abattoirs, Musée, Frac Occitanie Toulouse
Ancien abattoir municipal inauguré en 1831, reconverti en musée d'art contemporain, briques roses toulousaines, une Nef de 38 m × 10 m et des cours extérieures pour 2 000 personnes.
Les Abattoirs, Musée – Frac Occitanie Toulouse, lieu industriel XIXe siècle à Toulouse (31300, Haute-Garonne, en Occitanie), accueille séminaires, conventions et événements d'entreprise jusqu'à 2 000 participants. INNOV'Xperience en coordonne l'organisation de A à Z.
Un monument historique toulousain au service de vos événements
Les Abattoirs, Musée, Frac Occitanie Toulouse occupent les anciens abattoirs de Toulouse (1827-1831), inscrits aux monuments historiques en 1990, dont les façades de briques roses, matériau signature de Toulouse, cadrent immédiatement le décor. À 200 m de la Garonne, le site réunit la Nef centrale, les galeries d'art contemporain et les cours extérieures capables d'accueillir jusqu'à 2 000 personnes. Les hauts volumes de la Nef (38 m × 10 m) confèrent à chaque événement une ampleur que peu de lieux toulousains peuvent égaler.
Les espaces peuvent être privatisés seuls ou associés à une visite privée du musée : vos convives profitent d'un cadre d'art contemporain. Ce cadre positionne le lieu parmi les adresses de séminaire dans un lieu industriel les plus singulières d'Occitanie. Le restaurant gastronomique intégré, l'Hémicycle, peut accueillir des groupes (réceptions, petits-déjeuners, déjeuners et dîners).
Lors de nos événements organisés dans ce type de lieu patrimonial, nous avons constaté que la présence des œuvres en soirée génère un niveau d'engagement des participants nettement supérieur à celui d'un espace conventionnel : les temps d'échange s'allongent, l'atmosphère reste dense même après le repas. Pour les décideurs qui cherchent un événement d'entreprise en Occitanie ancré dans l'histoire industrielle de Toulouse, les Abattoirs constituent une adresse rare, à la mesure de leur ambition.

📌 Repères pratiques
La Nef 38 m × 10 m · 500 pers. dans la Nef · 2 000 pers. en cours extérieures · Monument historique (1831) · 200 m de la Garonne · Privatisation de 1 000 à 32 000 €
Des expériences immersives dans un musée d'art contemporain inscrit MH
De la Nef industrielle aux cours en brique rose, les Abattoirs offrent plusieurs registres d'ambiance pour composer votre soirée ou votre journée d'entreprise.
Dîner de gala dans la Nef
La Nef centrale dressée en banquet accueille jusqu'à 500 convives dans un volume de briques roses du XIXe siècle, au contact de l'art contemporain. Les briques roses apparentes créent un rapport au lieu que nulle salle de banquet standard ne reproduit.
Cocktail d'entreprise au cœur des œuvres
En configuration cocktail, la Nef et les espaces voisins se traversent librement, transformant la déambulation entre les œuvres en moment de networking naturel. Les œuvres servent de toile de fond à chaque échange.
Soirée estivale dans les cours en brique rose
Les cours extérieures des Abattoirs ouvrent un espace en plein air pouvant réunir 2 000 personnes, avec en toile de fond les façades de briques du XIXe siècle et, à 200 m, les reflets de la Garonne au coucher du soleil. Le cadre photographique transforme chaque soirée en moment visuel fort.
Vernissage corporate et lancement de produit
Un format associant visite guidée du musée, prise de parole en Nef ou à l'auditorium (200 places) et cocktail dînatoire : un cadre culturel fort pour un lancement de marque ou une présentation annuelle à forte charge symbolique.
Offrez un événement immersif à vos équipes avec INNOV'Xperience
Un seul interlocuteur, de la première idée au jour J. On construit avec vous le lieu, l'activité et la logistique — devis personnalisé sous 24 h.
Dans la Nef, votre soirée d'entreprise change de dimension
Entrer dans la Nef des Abattoirs lors d'une privatisation, c'est mesurer physiquement ce que 38 mètres de longueur et des briques du XIXe siècle font à la perception d'un espace : les conversations baissent d'un ton, les regards montent vers les hauteurs, et le lieu prend le dessus avant même que le premier mot soit prononcé.
Les briques roses du XIXe siècle apparentes sur toutes les façades intérieures et extérieures, elles situent immédiatement vos convives dans l'histoire industrielle de Toulouse, sans qu'un mot d'explication soit nécessaire.
L'art contemporain pour décor selon les expositions en cours, l'art contemporain devient le décor vivant de votre dîner ou cocktail ; une visite guidée du musée peut être associée.
La Nef, 38 m × 10 m avec ses hauts volumes de briques, accueille jusqu'à 500 personnes sans jamais écraser les convives.
Les cours extérieures pour 2 000 personnes au soir d'été, la lumière rasante enflamme les façades de brique rose et la Garonne est à proximité.
L'Hémicycle, restaurant intégré est un restaurant gastronomique qui accueille aussi les groupes pour réceptions, petits-déjeuners, déjeuners et dîners.

Pourquoi choisir les Abattoirs pour votre événement d'entreprise ?
Monument historique inscrit, ancrage toulousain immédiat
Les Abattoirs sont inscrits dans l'imaginaire collectif de Toulouse au même titre que la Garonne ou le Capitole. Choisir ce lieu, c'est positionner votre événement dans l'histoire urbaine de la ville, avec la crédibilité d'un bâtiment du XIXe siècle inscrit aux monuments historiques.
Capacité rare : 500 en intérieur, 2 000 en extérieur
Peu de lieux culturels toulousains cumulent une Nef close de 500 personnes et des cours extérieures pour 2 000. Cette double jauge permet d'organiser un pré-cocktail en plein air suivi d'un dîner de gala en intérieur, sans changer de site.
Restaurant gastronomique intégré
Le restaurant gastronomique l'Hémicycle accueille les groupes pour réceptions, petits-déjeuners, déjeuners et dîners, directement sur site.
Un interlocuteur dédié pour chaque privatisation
L'équipe événements des Abattoirs dispose d'un responsable dédié aux groupes corporate, qui cadre le projet dès le repérage : accès scénique, positionnement des œuvres, logistique traiteur. La présence d'un référent interne réduit les allers-retours de coordination le jour J.
Accessibilité métro et stationnement à proximité
L'arrêt métro Ligne A Saint-Cyprien-République est à 5 minutes à pied. Le parking Garonne se trouve à proximité. Plusieurs lignes de bus desservent le site, ce qui limite le recours aux véhicules individuels pour les grands groupes.
Fourchette de privatisation lisible, de 1 000 à 32 000 €
L'amplitude tarifaire des espaces (de 1 000 € pour la salle du Conseil à 32 000 € pour la Nef de 200 à 500 personnes) couvre des formats très différents ; les cours extérieures sont sur devis. La transparence de la fourchette facilite le cadrage budgétaire dès la première prise de contact.
Les Abattoirs, Musée, Frac Occitanie Toulouse en images, vos événements corporate dans la Haute-Garonne
Espaces MICE de 20 à 2 000 places aux Abattoirs
Les Abattoirs proposent deux grandes configurations événementielles complémentaires : la Nef industrielle en intérieur et les cours en brique rose à ciel ouvert, pour des jauges allant de quelques dizaines à 2 000 personnes.
FAQ : Les Abattoirs, Musée – Frac Occitanie Toulouse pour votre événement d'entreprise immersif
Le musée est situé au 76 allées Charles-de-Fitte, 31300 Toulouse, dans la Haute-Garonne (31), en Occitanie. L'arrêt de métro le plus proche est Saint-Cyprien-République (ligne A), à 5 minutes à pied. L'aéroport Toulouse-Blagnac se trouve à 15 km, soit environ 30 minutes.
La fourchette de privatisation s'étend de 1 000 € à 32 000 € selon l'espace retenu, la configuration et la durée de l'événement. Un cocktail en galerie sera positionné en bas de fourchette ; une soirée de gala complète avec la Nef et les cours extérieures pour 2 000 personnes mobilisera le haut de la fourchette. INNOV'Xperience by INNOV'events établit un devis détaillé sous 24 h.
Oui. Le lieu propose plusieurs espaces avec un interlocuteur événements dédié : l'auditorium (200 places) pour les plénières, la Nef (jusqu'à 500 personnes), la Salle Picasso (60 à 80 personnes), le hall d'accueil (100 à 150) et la Salle du Conseil (20). Le restaurant l'Hémicycle peut accueillir les repas du groupe.
La Nef centrale accueille jusqu'à 500 personnes en intérieur (dîner assis ou cocktail). Les cours extérieures portent la capacité à 2 000 personnes pour des réceptions en plein air. Une combinaison des deux espaces permet d'organiser un pré-cocktail extérieur suivi d'un dîner en Nef, sans changer de site.
Selon les expositions en cours et les conditions définies avec l'équipe des Abattoirs, les œuvres peuvent faire partie du cadre de l'événement (la Nef peut être occupée par une exposition). Une visite guidée du musée peut être associée à la privatisation.
Le recours à un traiteur extérieur est à confirmer avec le responsable événements du lieu. Le restaurant gastronomique l'Hémicycle accueille quant à lui les groupes pour réceptions, déjeuners et dîners.
Séminaires, galas & cocktails d'entreprise aux Abattoirs, Musée, Frac Occitanie Toulouse
Organiser une soirée d'entreprise aux Abattoirs, Musée, Frac Occitanie Toulouse
La Nef des Abattoirs constitue l'un des cadres les plus marquants de Toulouse pour une soirée d'entreprise ou un gala corporate. Les 38 mètres de longueur, les briques roses et l'art contemporain créent une atmosphère que l'éclairage scénique peut encore intensifier. Le restaurant gastronomique l'Hémicycle accueille les groupes pour réceptions, déjeuners et dîners. La Nef reçoit jusqu'à 500 personnes en intérieur. Pour les soirées de grande envergure, les cours extérieures étendent la capacité à 2 000 personnes dans la Haute-Garonne.
Notre réseau lieu événementiel dans la Haute-Garonne positionne les Abattoirs parmi les adresses culturelles adaptées aux galas corporate à Toulouse. Les espaces peuvent être associés à une visite guidée privée des collections avant le dîner : un format qui prolonge le temps de networking en le structurant autour d'un contenu culturel fort, et qui distingue clairement la soirée des réceptions en salle classique.
Séminaire & convention aux Abattoirs, Musée, Frac Occitanie Toulouse
Les Abattoirs proposent une offre structurée pour les séminaires et conventions d'entreprise en Occitanie, avec un interlocuteur dédié aux événements et une capacité d'accueil modulable selon la configuration. L'auditorium (200 places) accueille les plénières, tandis que la Salle Picasso (60 à 80 personnes), la Salle du Conseil (20 personnes) et le hall d'accueil (100 à 150 personnes) permettent d'organiser ateliers et réceptions en sous-groupes. Le restaurant l'Hémicycle peut accueillir les repas du groupe.
Pour les conventions nécessitant un temps de travail structuré suivi d'une soirée de gala, les Abattoirs permettent de maintenir l'ensemble des groupes sur un seul et même site, de la salle plénière aux cours extérieures. D'expérience, sur les séminaires organisés dans des lieux patrimoniaux toulousains, le fait de disposer d'une restauration intégrée et d'un interlocuteur unique du repérage au jour J réduit significativement les risques logistiques. Retrouvez d'autres adresses comparables dans notre sélection de séminaires en Occitanie.
Ce que vous confiez
à des experts de l'événementiel corporate.
Accès aux Abattoirs, Musée, Frac Occitanie Toulouse
Le site est desservi par le métro ligne A (arrêt Saint-Cyprien-République, 5 min à pied) et par plusieurs lignes de bus. Le parking Garonne se trouve à proximité.
76 allées Charles-de-Fitte, 31300 Toulouse, Haute-Garonne🏨 Hébergement
Les Abattoirs ne disposent pas d'hébergement sur site. Toulouse propose une offre hôtelière dense à proximité du lieu, accessible en métro depuis Saint-Cyprien-République.
Pourquoi privatiser les Abattoirs pour votre prochain événement corporate ?
Privatisation aux Abattoirs : ce que couvre l'offre événementielle
Une privatisation aux Abattoirs, Musée, Frac Occitanie Toulouse porte sur l'ensemble du site ou sur des espaces ciblés (Nef seule, cours extérieures, galeries). Les tarifs publiés vont de 1 000 € (Salle du Conseil, 20 personnes) à 32 000 € (Nef, de 200 à 500 personnes) ; les cours extérieures (jusqu'à 2 000 personnes) sont sur devis. Une visite guidée des collections peut être intégrée au programme, avec un interlocuteur événements dédié.
L'installation des prestataires techniques (son, lumière, scénographie) est à organiser avec l'équipe événements du musée. Les entreprises souhaitant associer leurs équipes à un moment culturel fort dans la Haute-Garonne trouvent dans ce musée inscrit aux monuments historiques un cadre cohérent avec une stratégie RSE orientée patrimoine et création contemporaine.
Logistique traiteur et technique pour un événement aux Abattoirs
La restauration est proposée par le restaurant gastronomique l'Hémicycle, intégré au musée, pour les réceptions, petits-déjeuners, déjeuners et dîners de groupe. Pour une prestation traiteur spécifique, les possibilités sont à confirmer avec l'équipe événements.
Sur le plan technique, la Nef (38 m × 10 m) offre de hauts volumes, et l'auditorium est équipé de micros, d'un écran et d'un vidéoprojecteur. La livraison du matériel scénique est à organiser en amont avec l'équipe événements. Nos équipes INNOV'Xperience by INNOV'events accompagnent la coordination technique de A à Z pour les événements organisés dans ce lieu industriel d'entreprise toulousain, depuis le cahier des charges jusqu'au démontage.
Tout ce qu'il faut pour transformer
un événement en vraie Xperience.
Un fil rouge, du lieu jusqu'au souvenir. Nous orchestrons chaque ingrédient qui transforme une réunion en Xperience collective.
Un lieu qui marque les esprits
Un cadre d'exception, privatisable, pensé pour sortir vos équipes du quotidien dès l'arrivée.
Un concept qui donne du relief
Un fil rouge fort, imaginé pour embarquer vos équipes, créer de l'émotion et donner du sens à chaque moment.
Des expériences qui fédèrent
Team building, animations et temps forts scénarisés : une programmation rythmée de A à Z pour faire vivre un moment collectif qui rassemble.





Ils nous ont fait confiance pour leur événement,
leurs sourires en témoignent !
Pourquoi INNOV'Xperience
et pas un prestataire classique.
Nous ne vendons pas des salles.
Nous créons des expériences collectives.
La plupart des prestataires d'événements corporate proposent un catalogue : une salle, un traiteur, un animateur. INNOV'Xperience part d'un autre endroit. Nous commençons par l'émotion que vous voulez créer.
Pas "combien de tables ?", mais "qu'est-ce que vous voulez que vos équipes ressentent encore six mois après ?" Cohésion, inspiration, fierté, célébration, c'est cette réponse qui structure tout le programme.
Le lieu n'est pas un décor. C'est un catalyseur. Les Abattoirs, Musée – Frac Occitanie Toulouse ne sert pas d'écrin à votre événement, il en est le moteur.
INNOV'Xperience gère l'intégralité, de la première idée à la dernière facture. Lieu, programme, traiteur, technique, hébergement, transferts. Un seul interlocuteur. Zéro friction. Une expérience qui se raconte.
Le lieu comme déclencheur
Nous sélectionnons des lieux qui font le travail. Le décor déclenche une rupture réelle dès l'arrivée, sans animation artificielle.
Le programme scénarisé
Brief émotion → thème → programme → exécution. Chaque séquence amplifie l'impact du lieu et produit l'émotion définie.
La coordination totale
Lieu, traiteur agréé, technique, hébergement, transferts. Vous ne gérez rien. Vous vivez l'expérience.
L'expertise voyage incluse
Organisateurs agréés, nous gérons séminaires à l'étranger, incentives et déplacements, dans le même devis.
Ils ont organisé avec INNOV'Xperience leur événement d'entreprise immersif
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