Séminaire & MICE au Domaine de Rymska & Spa,
en Saône-et-Loire (71)
Domaine de Rymska & Spa
Château bourguignon privatisable, ferme haras, arrivée possible en hélicoptère et plus de 1 200 références de vins de Bourgogne, pour 12 à 45 participants en résidentiel confidentiel.
Domaine de Rymska & Spa, château Château bourguignon à Saint-Jean-de-Trézy (71490, Saône-et-Loire, en Bourgogne-Franche-Comté), accueille séminaires, conventions et événements d'entreprise jusqu'à 45 participants. INNOV'Xperience en coordonne l'organisation de A à Z.
Un château bourguignon privatisé de 12 à 45 personnes
Au Domaine de Rymska & Spa, la privatisation totale du château et de la ferme haras garantit une confidentialité que très peu de lieux en Saône-et-Loire peuvent tenir. De la salle de réunion au parc de 80 hectares, de l'arrivée possible en hélicoptère aux étangs de pêche, chaque espace est réservé à votre groupe, aucun autre client, aucune intrusion.
Affilié Relais & Châteaux, le domaine combine un Salon du Potager modulable (30 personnes en théâtre, 12 en boardroom), 13 chambres résidentielles et La Table de Rymska pour 45 couverts. Ce niveau d'intégration fait du lieu une référence pour les séminaires résidentiels dans un château en Bourgogne-Franche-Comté.
D'expérience, sur les comités de direction et séminaires résidentiels que nos équipes organisent dans ce type de domaine fermé, nous avons constaté que la concentration des participants est nettement supérieure lorsque l'hébergement, la restauration et les animations se déroulent sur un même périmètre privatisé. Au Domaine de Rymska & Spa, cette configuration est native. Pour explorer les autres adresses du territoire, consultez notre sélection de séminaires en Bourgogne-Franche-Comté.

📌 Repères pratiques
12 à 45 personnes en privatisation totale · 13 chambres sur site · 80 ha de parc et ferme haras · 1 200+ références de vins · Arrivée possible en hélicoptère · TGV Le Creusot à 16 km
Des expériences immersives à vivre au Domaine de Rymska & Spa
De l'atelier de tonnellerie à la cave de plus de 1 200 références, chaque programme au Domaine de Rymska & Spa ancre vos équipes dans le terroir bourguignon le plus authentique de Saône-et-Loire.
Dîner de prestige dans la salle de la Table de Rymska
Quarante-cinq couverts, produits issus de la ferme du domaine et cave de plus de 1 200 références : le dîner d'affaires au Domaine de Rymska & Spa se déroule dans un cadre gastronomique haut de gamme. Chaque assiette raconte le terroir, viandes, légumes et céréales cultivés sur place.
Atelier tonnellerie à la ferme haras
Dans les bâtiments de la ferme intégrée, vos collaborateurs fabriquent et assemblent un fût sous la conduite d'un tonnelier : un programme incentive ancré dans la tradition viticole bourguignonne. L'atelier mobilise l'adresse manuelle et la cohésion d'équipe.
Pêche aux étangs à truites et sandres
Les étangs privés du domaine accueillent des sessions de pêche (truite et sandre), avec mise à disposition de cannes. Ce moment outdoor dans le parc de 80 hectares rompt le rythme des travaux en salle sans quitter le périmètre privatisé.
Comité de direction confidentiel sous le toit du château
Le Salon du Potager en configuration boardroom (12 personnes) offre un cadre feutré, équipé vidéoprojecteur et sonorisation, pour des réunions stratégiques à huis clos. La privatisation totale du domaine élimine toute présence extérieure du check-in au check-out.
Escapade gastronomique au cœur du vignoble bourguignon
Visite de la ferme, dégustation parmi plus de 1 200 références de vins et vélo à assistance électrique sur le canal du Centre : au Domaine de Rymska & Spa, un programme incentive se construit autour du domaine. La table gastronomique conclut la journée avec des vins sélectionnés par le sommelier maison.
Arrivée en hélicoptère possible, séjour résidentiel tout compris
Une arrivée en hélicoptère est possible sur demande pour des comités exécutifs de 12 à 45 personnes, sans rupture de charge. Le séjour résidentiel se déroule intégralement au Domaine de Rymska & Spa : chambres, repas, salles et animations dans un rayon de quelques centaines de mètres.
Offrez un événement immersif à vos équipes avec INNOV'Xperience
Un seul interlocuteur, de la première idée au jour J. On construit avec vous le lieu, l'activité et la logistique — devis personnalisé sous 24 h.
De l'arrivée à la cave : votre séminaire résidentiel en immersion
Au Domaine de Rymska & Spa, l'incentive ou le séminaire résidentiel se vit de l'atterrissage à la dernière bouteille de Bourgogne. Voici ce que les participants rapportent de ces deux à quatre jours en privatisation complète.
L'arrivée sur le domaine (en hélicoptère sur demande) pose le ton dès la descente : le parc de 80 hectares s'étend à perte de vue, la ferme haras marque la silhouette au fond. Aucun autre voyageur, aucun hall d'hôtel, uniquement votre groupe sur un domaine entier.
Le matin en salle le Salon du Potager filtre la lumière naturelle sur 30 participants en configuration théâtre ou 12 en boardroom, avec écran mural, sonorisation et Wi-Fi. La climatisation maintient la concentration sans coupure.
La pause active aux étangs à l'heure du déjeuner ou en fin d'après-midi, la pêche sur les étangs privés décompresse les esprits. Des cannes à pêche peuvent être mises à disposition.
L'atelier tonnellerie à la ferme mobilise les mains et la coordination. L'odeur du bois de chêne, le bruit des cercles posés, la fierté du fût terminé : le souvenir reste bien plus que la journée.
Le dîner gastronomique clôture la journée avec des produits issus des terres du domaine (viandes, légumes, céréales) et une carte des vins de plus de 1 200 références. Quarante-cinq couverts dans une salle à manger de prestige, sans traiteur extérieur.
La nuit sur site dans les 13 chambres résidentielles prolonge l'immersion : les participants se retrouvent au petit-déjeuner dans le même périmètre, rechargés pour la seconde journée de travail ou d'incentive.

Pourquoi choisir le Domaine de Rymska & Spa pour votre séminaire ?
Privatisation totale, 12 à 45 personnes
Le château, la ferme haras, les étangs et le parc de 80 hectares sont réservés intégralement à votre groupe. Aucun autre client ne partage le domaine pendant votre événement, ce qui assure la confidentialité des échanges stratégiques.
Arrivée possible en hélicoptère
Le domaine indique qu'une arrivée en hélicoptère est possible, sur demande, pour les comités exécutifs contraints en temps. Pour les comités exécutifs contraints en temps, c'est un atout logistique déterminant.
Restauration intégrée, sans traiteur extérieur
La Table de Rymska (45 couverts) assure l'ensemble des repas avec des produits issus de la ferme du domaine, viandes, légumes, céréales, et une cave de plus de 1 200 références. Nos équipes recommandent systématiquement de réserver le menu dégustation pour les dîners de clôture : l'impact sur la dynamique de groupe est immédiat.
TGV Le Creusot à 16 km
La gare TGV Le Creusot relie Paris en 1 h 19 et Lyon en 45 min. Combinée à l'accès A6 (sorties Chalon Nord ou Beaune Hospices), le domaine est facile d'accès depuis Paris et Lyon.
Programme incentive rural complet sur site
Atelier tonnellerie à la ferme, visite de la ferme et du haras, pêche aux étangs, pétanque, vélo à assistance électrique sur le canal du Centre : plusieurs formats d'animation sans quitter le domaine.
Équipements techniques résidentiels
Vidéoprojecteur, écran mural, sonorisation, flipchart, pupitre, Wi-Fi, climatisation et recharge VE sont disponibles avec un accès 24 h/24. Les séminaires résidentiels peuvent démarrer tôt le matin ou se prolonger en soirée sans contrainte horaire.
Domaine de Rymska & Spa, cadre événementiel et séminaire en Saône-et-Loire
Espaces MICE au Domaine de Rymska & Spa, 12 à 45 participants
Trois zones complémentaires composent l'offre événementielle du Domaine de Rymska & Spa : une salle de réunion modulable, une salle à manger gastronomique et de vastes espaces extérieurs avec ferme haras et étangs, le tout privatisable en bloc pour 12 à 45 personnes.
FAQ : Domaine de Rymska & Spa pour votre événement d'entreprise immersif
Le Domaine de Rymska & Spa est situé à Saint-Jean-de-Trézy (71490), en Saône-et-Loire, en Bourgogne-Franche-Comté. La gare TGV Le Creusot se trouve à 16 km, reliant Paris en 1 h 19 et Lyon en 45 min. Une arrivée en hélicoptère est possible sur demande.
La privatisation totale du domaine accueille de 12 à 45 personnes en journée ou en résidentiel. Le Salon du Potager reçoit 30 participants en configuration théâtre ou 12 en boardroom. La Table de Rymska monte à 45 couverts pour les dîners et repas d'affaires.
Oui. Le domaine est conçu pour les séminaires résidentiels de 12 à 45 participants avec 13 chambres sur site, salle de réunion équipée (vidéoprojecteur, Wi-Fi, sonorisation, accès 24 h/24), restauration gastronomique intégrée et programme incentive complet sur 80 hectares. La privatisation totale garantit la confidentialité des échanges de la première à la dernière heure.
Plusieurs animations sont disponibles sur site ou à proximité : atelier de tonnellerie à la ferme, visite de la ferme et du haras, pêche aux étangs (truite et sandre), pétanque, dégustations chez des vignerons partenaires et vélo à assistance électrique sur le canal du Centre.
Les tarifs dépendent de la durée (journée ou résidentiel), du nombre de participants (12 à 45), des repas inclus et du programme incentive souhaité. INNOV'Xperience by INNOV'events fournit un devis détaillé sous 24 h après réception de votre cahier des charges.
Depuis Paris : TGV jusqu'à Le Creusot (1 h 19) puis 16 km en taxi, ou A6 en voiture, ou hélicoptère sur demande. Depuis Lyon : TGV Le Creusot en 45 min, ou A6 en voiture. Les aéroports de Dijon (65 km) et Lyon Saint-Exupéry (180 km) complètent les options d'accès.
Séminaires résidentiels & incentive au Domaine de Rymska & Spa
Organiser un séminaire résidentiel au Domaine de Rymska & Spa
Le Domaine de Rymska & Spa accueille des séminaires résidentiels de 12 à 45 participants en privatisation totale dans la Saône-et-Loire (71). Le Salon du Potager (30 personnes en théâtre, 12 en boardroom) assure la partie travaux en salle, tandis que les 13 chambres sur site maintiennent l'intégralité du groupe dans le périmètre du domaine. Cette configuration est recherchée par les DRH et directeurs généraux qui souhaitent travailler sur deux ou trois jours sans dispersion. Pour comparer avec d'autres adresses du territoire, notre catalogue recense l'ensemble des lieux événementiels dans la Saône-et-Loire.
D'expérience, sur les séminaires résidentiels que nous coordonnons dans des domaines privatisés de ce format, l'absence de va-et-vient entre l'hôtel et le lieu de réunion augmente sensiblement le temps de travail effectif. Au Domaine de Rymska & Spa en Bourgogne-Franche-Comté, la proximité immédiate entre la salle, les chambres et la table gastronomique transforme chaque transition en moment de cohésion informel. Les équipements techniques (vidéoprojecteur, Wi-Fi, sonorisation, accès 24 h/24) permettent de démarrer tôt ou de prolonger les sessions après le dîner sans contrainte logistique.
Incentive rural & team building au Domaine de Rymska & Spa
Avec plusieurs formats d'animation disponibles sur site, atelier de tonnellerie, visite de la ferme et du haras, pêche aux étangs et vélo sur le canal du Centre, le Domaine de Rymska & Spa construit des programmes incentive ruraux complets en Saône-et-Loire sans transport supplémentaire. Les étangs privés et la ferme haras du domaine de 80 hectares offrent un cadre de team building que l'on ne trouve pas dans les centres de congrès urbains. Le tout se conclut à La Table de Rymska avec des produits issus des terres du domaine et une sélection parmi plus de 1 200 références de vins.
Les comités de direction et groupes de cadres dirigeants apprécient particulièrement la combinaison boardroom le matin / activité outdoor l'après-midi / dîner gastronomique le soir : ce rythme ancré dans le terroir bourguignon génère une dynamique de groupe impossible à reproduire en milieu urbain. Pour les groupes arrivant depuis Paris ou Lyon, l'arrivée en hélicoptère, possible sur demande, évite le transfert depuis la gare TGV Le Creusot (16 km). INNOV'Xperience by INNOV'events accompagne la conception de ces programmes incentive de la sélection du lieu au débrief post-événement, avec un interlocuteur unique du repérage au jour J. Retrouvez d'autres formats d'incentive et événements d'entreprise en Bourgogne-Franche-Comté dans notre sélection régionale.
Ce que vous confiez
à des experts de l'événementiel corporate.
Accès au Domaine de Rymska & Spa depuis Paris, Lyon et Dijon
Saint-Jean-de-Trézy se situe en Saône-et-Loire (71), à la croisée de l'axe Paris-Lyon, accessible en TGV, en voiture ou, sur demande, par hélicoptère.
71490 Saint-Jean-de-Trézy, Saône-et-Loire🏨 13 chambres résidentielles sur site
Le Domaine de Rymska & Spa dispose de 13 chambres au sein du château, incluses dans la privatisation totale pour les séminaires résidentiels. Les participants n'ont aucun déplacement entre leur chambre, la salle de réunion et la table gastronomique. Un accès 24 h/24 au domaine garantit la flexibilité des programmes résidentiels, quel que soit l'horaire de début ou de fin de séance.
Quel séminaire confidentiel organiser au Domaine de Rymska & Spa ?
Privatisation du Domaine de Rymska & Spa : modalités et configuration
La privatisation au Domaine de Rymska & Spa couvre l'intégralité du château, de la ferme haras, des étangs et du parc de 80 hectares pour 12 à 45 personnes en journée ou en résidentiel. Aucun autre groupe ne partage le domaine pendant votre événement : cette exclusivité est la règle, pas une option. Le domaine est affilié Relais & Châteaux, ce qui implique des standards d'accueil et de restauration cohérents avec des séminaires de direction à haut niveau d'exigence.
La privatisation inclut l'accès aux équipements techniques du Salon du Potager (vidéoprojecteur, sonorisation, Wi-Fi, climatisation, recharge VE) et aux 13 chambres résidentielles. L'arrivée en hélicoptère est possible sur demande préalable auprès du domaine. INNOV'Xperience by INNOV'events gère la coordination complète avec le domaine : brief, repérage, logistique hébergement et programme jour J.
Restauration, technique et logistique : ce que couvre le domaine
La restauration est assurée en interne par La Table de Rymska (45 couverts) sans recours à un traiteur extérieur. Les menus s'appuient sur les produits de la ferme du domaine (viandes, légumes, céréales) et sur une cave de plus de 1 200 références. Trois formules sont disponibles : dîner gastronomique, déjeuner et repas d'affaires. Le niveau Relais & Châteaux s'applique à l'ensemble du service de table.
Sur le plan technique, le Salon du Potager intègre écran mural, flipchart, whiteboard, pupitre et sonorisation. Le Wi-Fi couvre les espaces intérieurs et l'accès est maintenu 24 h/24 pour les groupes résidentiels. Pour les programmes incentive, les animations (tonnellerie, ferme et haras, pêche, vélo) sont coordonnées directement avec les équipes du domaine. Notre interlocuteur INNOV'Xperience by INNOV'events centralise l'ensemble des prestataires et fournit un rétroplanning unique du repérage au débriefing post-événement.
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Un concept qui donne du relief
Un fil rouge fort, imaginé pour embarquer vos équipes, créer de l'émotion et donner du sens à chaque moment.
Des expériences qui fédèrent
Team building, animations et temps forts scénarisés : une programmation rythmée de A à Z pour faire vivre un moment collectif qui rassemble.





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Pourquoi INNOV'Xperience
et pas un prestataire classique.
Nous ne vendons pas des salles.
Nous créons des expériences collectives.
La plupart des prestataires d'événements corporate proposent un catalogue : une salle, un traiteur, un animateur. INNOV'Xperience part d'un autre endroit. Nous commençons par l'émotion que vous voulez créer.
Pas "combien de tables ?", mais "qu'est-ce que vous voulez que vos équipes ressentent encore six mois après ?" Cohésion, inspiration, fierté, célébration, c'est cette réponse qui structure tout le programme.
Le lieu n'est pas un décor. C'est un catalyseur. Domaine de Rymska & Spa ne sert pas d'écrin à votre événement, il en est le moteur.
INNOV'Xperience gère l'intégralité, de la première idée à la dernière facture. Lieu, programme, traiteur, technique, hébergement, transferts. Un seul interlocuteur. Zéro friction. Une expérience qui se raconte.
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