Séminaire & MICE au M. Chapoutier
dans la Drôme (26), au cœur de l'Hermitage
M. Chapoutier, L'École des Vins
11 espaces de 8 à 130 personnes, caves historiques et vue sur la colline classée de l'Hermitage, Tain-l'Hermitage, Auvergne-Rhône-Alpes
M. Chapoutier, domaine viticole Maison présente dans l'Hermitage depuis 1808 à Tain-l'Hermitage (26600, Drôme, en Auvergne-Rhône-Alpes), accueille séminaires, conventions et événements d'entreprise jusqu'à 130 participants. INNOV'Xperience en coordonne l'organisation de A à Z.
L'École des Vins Chapoutier, pôle MICE dans la Drôme
Au pied de la colline de l'Hermitage, classée et visible depuis les salles, le pôle événementiel M. Chapoutier rassemble 11 espaces modulables de 8 à 130 personnes, des caves voûtées du Grand Caveau à la vaste Salle Baccarat de 206 m². À Tain-l'Hermitage, ce domaine viticole construit autour d'une maison présente dans l'Hermitage depuis 1808 accueille séminaires, conventions et dîners de prestige toute l'année, avec un chef interne dédié et des vins Chapoutier exclusivement sélectionnés pour chaque repas.
Le concept « École des Vins » structure une offre événementielle qui va bien plus que la simple location de salle : masterclasses oenologiques, dégustations à l'aveugle, balades e-bike dans les parcelles de l'Hermitage ou dégustations commentées avec le sommelier. Pour les équipes qui cherchent un séminaire dans un domaine viticole alliant contenu pédagogique et cadre patrimonial, l'adresse s'impose dans la Drôme.
Lors des événements que nous organisons dans ce type de lieu, nous constatons que l'association salle de réunion lumineuse le matin et caveau historique le soir produit une progression narrative forte pour les participants : les équipes changent de registre entre la plénière de travail et le dîner de prestige, ce qui fluidifie les échanges informels. La gare de Tain-l'Hermitage se trouve en face du domaine, et Valence TGV est à 20 km, ce qui simplifie la logistique pour les groupes venant de toute la France. Retrouvez d'autres adresses comparables dans notre sélection de séminaires en Auvergne-Rhône-Alpes.

📌 Repères pratiques
11 espaces de 8 à 130 personnes · 206 m² salle principale · Caves voûtées privatisables · Chef interne · Vins Chapoutier exclusifs · Gare en face · Valence TGV 20 km · Hébergement partenaire Fac & Spera Hotel & Spa
Des expériences immersives au cœur du vignoble
Du caveau historique à la terrasse, chaque espace du domaine se prête à une mise en scène différente. Voici les ambiances que nous activons le plus fréquemment au M. Chapoutier pour les groupes corporate.
Dîner de prestige dans les caves voûtées
Le Grand Caveau ou le Petit Caveau se transforment en salle à manger de caractère : voûtes en pierre, éclairage tamisé, flacons issus des parcelles de l'Hermitage posés sur chaque table. Le chef interne compose un menu en accords mets-vins Chapoutier pour un dîner de gala qui ancre l'événement dans le terroir.
Masterclass à l'aveugle sur les terroirs du Rhône
Dans la Salle Valériane ou directement en cave, le sommelier guide les participants à travers une dégustation à l'aveugle : reconnaissance des cépages, lecture des millésimes, identification des parcelles classées. Les groupes repartent avec un socle oenologique réel, pas une initiation décorative.
Balade e-bike dans les parcelles de l'Hermitage
Un parcours balisé monte dans les vignes de la colline de l'Hermitage avec arrêts de formation oenologique en mouvement : lecture du sol, observation des cépages Syrah, vue panoramique sur le Rhône et la vallée. Ce format team building sportif-culturel convient à des groupes de direction comme à des incentives commerciaux.
Convention plénière face à la colline de l'Hermitage
La Salle Baccarat, 206 m² et 130 places en configuration théâtre, offre une vue directe sur la colline classée. Les présentations se tiennent devant un décor de terrasses viticoles qui renforce la singularité du moment sans mobiliser une scénographie additionnelle.
Soirée cocktail en terrasse face à la colline
La terrasse et le balcon du domaine accueillent cocktails et réceptions debout en fin de journée : la colline en fond, les vins Chapoutier en verres. Ce format d'ouverture ou de clôture fonctionne pour des groupes de tailles très variées en configuration cocktail.
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Un seul interlocuteur, de la première idée au jour J. On construit avec vous le lieu, l'activité et la logistique — devis personnalisé sous 24 h.
Des plénières en vue d'Hermitage aux dîners en cave : votre séminaire change de scène
Le rythme d'une journée au M. Chapoutier alterne les registres sans quitter le site : réunion de travail en salle lumineuse, pause dégustation structurée par le sommelier, puis descente en cave pour un dîner de prestige. Cette progression est ce que les participants retiennent le plus longtemps.
Vue sur la colline classée depuis la salle de réunion. La Salle Baccarat (206 m², 130 places en théâtre) donne sur les terrasses de l'Hermitage : les participants ne regardent pas un mur blanc entre deux présentations, ils regardent un vignoble emblématique de la vallée du Rhône.
Caves voûtées privatisables dès le repas du midi. Le Grand Caveau (85 m², 50 personnes) et le Petit Caveau (36 m², 12 à 14 personnes) se réservent pour des déjeuners directement après une session de travail, ce qui évite la coupure logistique d'un restaurant extérieur.
Étiquettes en braille et philosophie humaniste Chapoutier. Depuis 1996, chaque bouteille porte son étiquette en braille : lors des présentations corporate, cet engagement humaniste fait toujours réagir les participants et ouvre une discussion de fond sur les valeurs d'entreprise que peu de lieux événementiels peuvent provoquer naturellement.
Sommelier dédié pour les dégustations commentées. Les masterclasses oenologiques privatisées s'adaptent du niveau initiation à expert, avec dégustation verticale de millésimes d'exception sur demande, un contenu pédagogique réel, calibré pour des dirigeants qui n'ont pas forcément de culture viticole préalable.
Gare en face, A7 à 5 minutes, Valence TGV à 20 km. La logistique transport est l'un des points forts du site : les participants venant en train descendent à Tain-l'Hermitage et traversent la rue. Les groupes en voiture sortent de l'A7 sans détour. Navettes disponibles sur demande depuis la gare et les aéroports de Lyon ou Grenoble.

Pourquoi organiser votre séminaire au M. Chapoutier ?
11 espaces de 8 à 130 personnes sous un même toit
De la Salle Coccinelle (24 m², 8 places) aux ateliers Mars & Lune (22 m² chacune) jusqu'à la Salle Baccarat (206 m², 130 personnes max), le domaine permet de faire coexister plénière, ateliers en sous-groupes et dîner de prestige sans changer de site. Cette configuration multisalles est l'un des arguments les plus concrets que nous mettons en avant lorsque nous recommandons ce lieu à des groupes de 30 à 120 personnes.
Chef interne et vins Chapoutier : aucun traiteur à coordonner
La restauration est assurée en interne par le chef du domaine, du déjeuner séminaire standard au dîner de gala en cave. Les vins servis sont exclusivement issus du domaine Chapoutier, millésimes courants ou flacons de collection selon la formule retenue. À titre indicatif, une journée complète démarre à 67 € TTC par personne (groupes de plus de 12 personnes, collations et déjeuner hors vins).
Une colline classée comme décor naturel
La colline de l'Hermitage est visible depuis plusieurs salles sans scénographie additionnelle. La promenade guidée dans les parcelles et la chapelle Saint-Christophe constituent un contenu différenciant que les participants associent directement à l'entreprise qui les a invités.
Accès direct gare + A7 + Valence TGV à 20 km
La gare de Tain-l'Hermitage (TER Lyon-Valence) est en face du domaine. L'autoroute A7 dessert le site (sortie 13 Tain-l'Hermitage). Le parking sur site compte peu de places ; un parking public complémentaire se trouve à proximité.
Hébergement résidentiel via Fac & Spera Hotel & Spa
Le partenariat avec le Fac & Spera Hotel & Spa ouvre l'accès aux séminaires résidentiels multi-jours sans quitter l'environnement du vignoble, une formule que nous recommandons pour les comités de direction qui souhaitent combiner sessions de travail intensives et temps de cohésion.
Équipements techniques complets dans chaque salle
Les salles de réunion sont climatisées, équipées du Wi-Fi gratuit et de murs de projection ; paper-board et vidéoprojecteur sont disponibles sur demande, et une sonorisation avec micro peut être louée.
M. Chapoutier en images, séminaires & événements corporate dans la Drôme (26)
Salles de séminaire et caves privatisables de 8 à 130 personnes
Le pôle événementiel M. Chapoutier comprend 11 espaces distincts, des caves voûtées aux salles contemporaines lumineuses. Les configurations théâtre, banquet, cocktail, classe et U sont disponibles selon les salles. Capacité maximale : 130 personnes (Salle Baccarat).
FAQ : M. Chapoutier pour votre événement d'entreprise immersif
Le domaine est situé 18 avenue du Docteur Paul Durand, 26600 Tain-l'Hermitage, dans la Drôme (26), en Auvergne-Rhône-Alpes. La gare de Tain-l'Hermitage est en face du site ; Valence TGV est à 20 km, l'autoroute A7 à 5 minutes.
La capacité maximale est de 130 personnes (Salle Baccarat, 206 m²). La Salle Valériane accueille jusqu'à 120 personnes en théâtre. Le domaine dispose de 11 espaces distincts permettant de faire coexister plénière, ateliers en sous-groupes et dîner en cave sur une même journée.
Oui. Le partenariat avec le Fac & Spera Hotel & Spa ouvre la formule résidentielle multi-jours. Les groupes enchaînent sessions de travail dans les salles du domaine et nuitées à l'hôtel partenaire sans changer d'environnement géographique. INNOV'Xperience coordonne l'ensemble du programme sur demande.
Les formules varient selon le niveau de restauration retenu (une journée complète démarre à 67 € TTC par personne pour plus de 12 participants) : pause-café séminaire, déjeuner standard, ou dîner de gala en caveau avec accords mets-vins Chapoutier. La privatisation totale du domaine est tarifée sur devis personnalisé. Le minimum garanti est fixé à 5 personnes. Demandez votre devis sous 24 h via INNOV'Xperience.
Le domaine propose des masterclasses privatisées (de l'initiation au niveau expert), des dégustations à l'aveugle, des dégustations verticales de millésimes sur demande, une randonnée guidée dans les parcelles de l'Hermitage et une balade e-bike avec formation oenologique en mouvement. Des dégustations commentées avec le sommelier sont proposées aux groupes qui le souhaitent.
Oui. Le chef interne prend en charge l'intégralité de la restauration, du déjeuner séminaire au dîner de gala en cave. Les vins servis sont exclusivement issus du domaine Chapoutier. Les traiteurs extérieurs partenaires sont également autorisés si la formule le nécessite. Aucun prestataire restauration n'est à coordonner par l'organisateur.
Séminaires résidentiels, conventions & incentives au M. Chapoutier
Organiser un séminaire au M. Chapoutier : de la plénière au dîner en cave
Un séminaire au M. Chapoutier s'organise sur une journée complète ou en résidentiel multi-jours grâce au partenariat avec le Fac & Spera Hotel & Spa. La Salle Baccarat (130 places en théâtre) accueille la plénière d'ouverture avec vue sur la colline classée, tandis que la Salle Valériane (76 places en classe) prend en charge les sessions de formation en parallèle. Les pauses sont structurées autour des vins du domaine, et le déjeuner est assuré par le chef interne sans faire appel à un traiteur extérieur. Pour les décideurs qui organisent des événements d'entreprise dans la Drôme, ce circuit clé en main réduit le nombre d'interlocuteurs à un seul.
Les tarifs dépendent de la formule (pauses-café, déjeuner séminaire ou dîner de gala en caveau) ; une journée complète démarre à 67 € TTC par personne pour les groupes de plus de 12 personnes (collations et déjeuner hors vins). Le minimum garanti est fixé à 5 personnes, ce qui permet d'accueillir aussi bien des comités de direction restreints que des conventions de 120 participants en configuration réunion. Sur nos recommandations pour des séminaires dans la Drôme, ce lieu convient particulièrement aux groupes qui souhaitent associer contenu pédagogique oenologique et infrastructure de réunion complète au même endroit.
Convention & incentive viticole au M. Chapoutier : formats sur deux jours
Une convention au M. Chapoutier en Auvergne-Rhône-Alpes gagne en impact quand elle intègre une séquence d'incentive viticole : randonnée guidée dans les parcelles de l'Hermitage le matin, session plénière l'après-midi en Salle Baccarat, dîner de prestige au Grand Caveau le soir. Le sommelier anime la dégustation à l'aveugle, une animation que les équipes que nous accompagnons dans ce type de lieu qualifient régulièrement de contenu le plus marquant de leur programme. La balade e-bike balisée sur la colline de l'Hermitage complète l'offre pour les groupes qui souhaitent un format team building à dimension sportive et culturelle.
Pour les incentives commerciaux ou les réunions de lancement de produit, le domaine propose également des dégustations verticales de millésimes d'exception sur demande, ainsi que des dégustations commentées avec le sommelier. L'ensemble de ces formats s'inscrit dans la programmation annuelle d'un événement d'entreprise en Auvergne-Rhône-Alpes qui cherche à ancrer son message dans un terroir à forte valeur symbolique.
Ce que vous confiez
à des experts de l'événementiel corporate.
Accès au M. Chapoutier à Tain-l'Hermitage (Drôme)
Le domaine est situé 18 avenue du Docteur Paul Durand, 26600 Tain-l'Hermitage. La gare de Tain-l'Hermitage se trouve en face du site. Parking sur site (places limitées), parking public complémentaire à proximité.
18 avenue du Docteur Paul Durand, 26600 Tain-l'Hermitage, Drôme🏨 Hébergement résidentiel au M. Chapoutier
Le domaine M. Chapoutier propose un hébergement en partenariat avec le Fac & Spera Hotel & Spa, qui ouvre la formule résidentielle multi-jours sans quitter l'environnement du vignoble. Ce partenariat permet d'enchaîner sessions de travail, animations oenologiques et nuitées dans un périmètre cohérent, avec une logistique simplifiée pour les groupes organisés par INNOV'Xperience.
Quel événement d'entreprise organiser au M. Chapoutier ?
Privatisation au M. Chapoutier : modalités et périmètre
Le domaine accepte la privatisation totale sur demande, avec un tarif personnalisé selon le périmètre retenu (salles, caves, terrasse, balcon). La privatisation des caves seules est également possible pour un dîner de prestige ou une dégustation privée sans occuper les salles de réunion. L'accès hors heures d'ouverture est négociable sur arrangement, ce qui permet d'organiser des soirées prolongées ou des prises en charge de groupe à des horaires spécifiques.
Le minimum garanti est fixé à 5 personnes, ce qui couvre aussi bien les réunions de comité de direction restreint que les conventions de 120 participants. Pour les entreprises qui souhaitent explorer l'ensemble du pôle MICE de ce domaine viticole événementiel, nous recommandons de contacter le responsable événements via l'adresse dédiée de l'École M. Chapoutier. Le devis est établi sous 24 heures par INNOV'Xperience.
Restauration, technique et logistique : ce que le domaine prend en charge
La restauration est intégralement gérée en interne par le chef du domaine : pauses-café, déjeuner séminaire et dîner de gala en caveau sont disponibles sans faire appel à un prestataire extérieur. Les traiteurs partenaires extérieurs restent néanmoins autorisés si la formule retenue l'exige. Les vins servis sont exclusivement issus de la gamme Chapoutier, du vin de table au grand millésime selon le budget, ; à titre indicatif, une journée complète démarre à 67 € TTC par personne pour les groupes de plus de 12 personnes.
Sur le plan technique, les salles de réunion sont climatisées, équipées du Wi-Fi gratuit et de murs de projection ; paper-board et vidéoprojecteur sont disponibles sur demande, et une sonorisation avec micro peut être louée. Les transferts depuis la gare Valence TGV (20 min en voiture) ou depuis les aéroports (autocariste, taxi) sont organisés sur demande, ce qui simplifie la gestion de l'arrivée des groupes multi-origines.
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Pas "combien de tables ?", mais "qu'est-ce que vous voulez que vos équipes ressentent encore six mois après ?" Cohésion, inspiration, fierté, célébration, c'est cette réponse qui structure tout le programme.
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