Séminaire & MICE à la Maison Bouvet-Ladubay
dans le Maine-et-Loire (49)
Maison Bouvet-Ladubay
Caves cathédrales du XIXe siècle, théâtre privé, centre d'art contemporain et terrasse sur les coteaux de Saumur : cinq salles aux ambiances contrastées, jusqu'à 400 personnes au Hall d'Expédition.
Maison Bouvet-Ladubay, domaine viticole XIXe siècle à Saint-Hilaire-Saint-Florent (49400, Maine-et-Loire, en Pays de la Loire), accueille séminaires, conventions et événements d'entreprise jusqu'à 400 participants. INNOV'Xperience en coordonne l'organisation de A à Z.
Caves monumentales, théâtre et art contemporain réunis à Saumur
À Saint-Hilaire-Saint-Florent, sur les coteaux dominant la Loire, la Maison Bouvet-Ladubay déploie cinq salles événementielles aux caractères radicalement différents sous un même domaine. Le Théâtre du XIXe siècle, équipé son et vidéo, accueille jusqu'à 140 personnes en configuration théâtre. La Cave Etienne Bouvet, à 12 °C, offre jusqu'à 150 convives un cadre de dîner de gala impossible à reproduire en salle banalisée. Le Centre d'Art Contemporain, actif avec des expositions renouvelées régulièrement, complète une offre qui ne ressemble à aucun autre domaine viticole de la région.
L'Atelier, ancienne remise à calèches rénovée, reçoit jusqu'à 150 personnes en cocktail ou 90 en banquet, avec parquet et lumière naturelle. Le Hall d'Expédition, volume historique pouvant recevoir jusqu'à 400 personnes, et le Hall d'Habillage complètent la palette pour les lancements de produits. Pour les équipes qui cherchent un séminaire dans un domaine viticole alliant patrimoine, art et gastronomie dans le Val de Loire, la Maison Bouvet-Ladubay constitue une adresse à part. La privatisation totale du domaine est disponible sur devis, accès hors heures inclus sur demande.
D'expérience, sur les conventions et dîners de gala que nous avons coordonnés dans des caves de cette nature, nous avons constaté que la rupture sensorielle produite par le passage de la lumière naturelle vers l'atmosphère à 12 °C des caves amplifie considérablement l'engagement des participants lors des séquences plénières qui suivent. Le domaine propose également des expériences viticoles privatisables, visite à vélo dans les dédales souterrains, école de dégustation, qui s'intègrent dans le programme d'un événement d'entreprise en Pays de la Loire (modalités à confirmer avec la maison).
📌 Repères pratiques
Capacité : jusqu'à 400 personnes (Hall d'Expédition)
Espaces : 5 salles distinctives dont théâtre privé et caves
Théâtre XIXe : 140 places, son, vidéo, éclairage scénique
Restauration : formules traiteur partenaire, dîner dans les caves
Hébergement : non disponible sur site (Château Bouvet-Ladubay voisin, établissement distinct)
Accessibilité PMR : Oui (visite classique)
Gare Saumur : 5 km
Des expériences immersives à vivre à la Maison Bouvet-Ladubay
Des caves cathédrales aux cimaises du Centre d'Art Contemporain, en passant par la scène d'un théâtre du XIXe siècle, chaque espace du domaine propose une ambiance radicalement différente pour scénariser votre événement d'entreprise.
Dîner de gala sous les voûtes des caves
La Cave Etienne Bouvet, à la température constante de 12 °C, se transforme en salle de banquet d'exception. Les tables dressées entre les rangées de fûts, à la lueur des bougies, créent une atmosphère que vos convives n'ont encore jamais vécue en entreprise.
Plénière & remise de prix sur la grande scène
Le Théâtre du XIXe siècle, équipé (sonorisation, vidéo, éclairage scénique), accueille jusqu'à 140 personnes pour une convention, une remise de prix ou un lancement de produit. La scène historique confère à chaque prise de parole une gravité et une mise en valeur que les salles d'hôtel ne peuvent égaler.
Exploration à vélo dans les caves souterraines
Lampes frontales allumées, vos équipes pédalent pendant 1h30 dans les dédales souterrains du domaine, croisant l'installation monumentale « La Cathédrale Engloutie ». Ce parcours insolite en groupe fonctionne comme un team building oenologique de rupture, loin des activités de plein air classiques.
Vernissage corporate au Centre d'Art Contemporain
Le Centre d'Art Contemporain de la Maison Bouvet-Ladubay, dont les expositions sont renouvelées régulièrement, se privatise pour des cocktails de lancement, des soirées réseau ou des inaugurations d'entreprise. L'art contemporain constitue le fil conducteur d'une soirée qui valorise autant la culture que la convivialité.
Dégustation et école de dégustation
L'école de dégustation plonge vos collaborateurs dans l'univers des crémants de Loire Bouvet-Ladubay. L'accord mets-vins avec traiteur partenaire vient clore la session par une table qui prolonge les apprentissages de l'atelier.
Cocktail panoramique sur les coteaux de Saumur
La terrasse de la Maison Bouvet-Ladubay offre une vue dégagée sur les coteaux et la Loire, idéale pour un cocktail de fin de journée en plein air. Accompagné de la gamme Bouvet-Ladubay servie au verre, ce moment de décompression entre deux séquences de travail ancre durablement l'événement dans la mémoire collective.
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Dans les caves cathédrales, entre convention et dîner de gala
Six atmosphères contrastées s'enchaînent au fil d'une journée à la Maison Bouvet-Ladubay : de la lumière naturelle de l'Atelier aux voûtes de pierre des caves, de la scène du théâtre du XIXe siècle aux cimaises du centre d'art.
La descente dans les caves à 12 °C dès les premières marches, la température chute et les voûtes de tuffeau se referment sur les participants. L'installation monumentale « La Cathédrale Engloutie » surgit dans l'obscurité, marquant le passage vers un espace hors du temps.
La scène du Théâtre XIXe boiseries, loges et éclairage scénique encadrent chaque prise de parole. Les 140 fauteuils en gradin donnent au speaker une présence que les écrans de vidéoprojecteur d'une salle banalisée ne produisent jamais.
Les fûts de chêne de la Cave Etienne Bouvet alignés sur plusieurs rangées, ils forment une nef souterraine que les équipes traversent à pied ou à vélo, lampes frontales allumées, avant de s'installer pour le dîner entre les barriques.
La terrasse sur les coteaux de Saumur au retour des caves, la lumière de fin d'après-midi sur la Loire offre une décompression sensorielle immédiate. Le contraste entre l'univers souterrain et le panorama extérieur accentue le sentiment de rupture avec le quotidien des équipes.
Le Centre d'Art Contemporain expositions renouvelées régulièrement, œuvres grand format : cet espace transforme un cocktail de fin de journée en parcours culturel spontané, sans programme imposé, que les participants s'approprient à leur rythme.
Pourquoi choisir la Maison Bouvet-Ladubay pour votre séminaire ?
Cinq salles, cinq ambiances sous un même toit
De l'Atelier (150 personnes en cocktail) au Hall d'Expédition (jusqu'à 400 personnes), en passant par le Théâtre (140 places), le Hall d'Habillage et la Cave Etienne Bouvet, le domaine permet d'enchaîner des séquences radicalement différentes sans changer de lieu. Sur nos conventions organisées dans des domaines à espaces multiples, nous avons constaté que cette variété réduit significativement la fatigue des participants entre les sessions de travail et les moments conviviaux.
Un théâtre du XIXe siècle entièrement équipé
Doté d'une sonorisation, d'un vidéoprojecteur, d'un écran et d'un éclairage scénique, le Théâtre accueille jusqu'à 140 personnes en configuration théâtre. Il n'est pas nécessaire de faire venir une régie extérieure pour une convention ou une remise de prix : l'équipement technique est intégré.
Expériences viticoles proposées par la maison
Visite à vélo dans les caves (1h30) et école de dégustation : ces activités sont proposées par la maison (modalités de privatisation à confirmer), ce qui simplifie la logistique pour l'organisateur.
Privatisation totale, accès hors heures sur demande
L'intégralité du domaine, caves, théâtre, galerie, espaces de réception, peut être privatisée pour un événement exclusif. L'accès hors heures d'ouverture est possible sur demande, ce qui permet d'organiser des dîners de gala nocturnes dans les caves sans contrainte de fermeture.
Art contemporain actif intégré au parcours événementiel
Le Centre d'Art Contemporain de la Maison Bouvet-Ladubay présente des expositions renouvelées régulièrement. Intégré dans le parcours de la journée, il offre une dimension culturelle immédiate sans transfert vers un musée, distinguant l'événement d'une simple réunion en salle.
Accessibilité depuis Saumur et les grands axes
À 5 km de la gare de Saumur et de la sortie A85, le domaine dispose d'un parking sur site. Les participants venant de Tours (70 km) ou de Nantes (100 km) peuvent rejoindre le lieu par train ou par la route. L'accessibilité PMR est assurée pour la visite classique.
La Maison Bouvet-Ladubay en images, vos événements corporate dans le Maine-et-Loire
Espaces MICE de 25 à 400 personnes à la Maison Bouvet-Ladubay
Plusieurs espaces aux caractères distincts couvrent l'ensemble des formats événementiels, de la réunion de direction en U à la grande convention en théâtre ou au dîner de gala dans les caves.
FAQ : Maison Bouvet-Ladubay pour votre événement d'entreprise immersif
La Maison Bouvet-Ladubay est située au 11 rue Jean Ackerman, 49400 Saint-Hilaire-Saint-Florent, dans le Maine-et-Loire (49), en Pays de la Loire. La gare de Saumur est à 5 km, l'autoroute A85 (sortie Saumur) est directement accessible et le stationnement est à confirmer avec la maison.
La Maison Bouvet-Ladubay accueille jusqu'à 400 personnes au Hall d'Expédition. La Cave Etienne Bouvet reçoit 40 à 150 convives en dîner (250 en cocktail). Le Théâtre XIXe reçoit jusqu'à 140 personnes en configuration théâtre, l'Atelier jusqu'à 150 en cocktail. Pour la privatisation totale, la capacité est à définir sur devis.
Oui. La Cave Etienne Bouvet, et sa voûte de tuffeau à 12 °C reçoivent de 40 à 150 convives en dîner, à la lueur des bougies. L'accord mets-vins de la gamme Bouvet-Ladubay est intégré. L'accès hors heures est disponible sur demande pour des dîners nocturnes.
Le Théâtre XIXe est entièrement équipé : sonorisation professionnelle, vidéoprojecteur, écran et éclairage scénique intégrés. Le Wi-Fi est présent dans les espaces couverts. Pour les autres espaces (Hall d'Expédition, caves), les besoins techniques sont à préciser lors de la demande de devis.
Les tarifs ne sont pas affichés publiquement : la privatisation partielle ou totale se négocie sur devis, selon les espaces retenus, la date, le nombre de participants et les prestations associées (traiteur, expériences viticoles, hébergement). INNOV'Xperience by INNOV'events peut obtenir un devis sous 24 h auprès du domaine.
Le domaine propose plusieurs expériences privatisables en interne : visite à vélo dans les caves avec lampes frontales (1h30), école de dégustation privatisée, visite Héritage (bureau du fondateur, théâtre XIXe, collection de calèches, 1h45) et parcours dans le Centre d'Art Contemporain. Ces activités s'intègrent directement dans le programme d'un séminaire (modalités à confirmer avec la maison).
Séminaires, conventions & dîners de gala à la Maison Bouvet-Ladubay
Organiser un séminaire à la Maison Bouvet-Ladubay
La combinaison du Théâtre (140 places, équipement technique intégré), de l'Atelier polyvalent (90 personnes en banquet) et des espaces de caves privatisables permet de construire un programme de séminaire complet en deux jours sans quitter le domaine. Les équipes alternent sessions plénières sur scène, ateliers en configuration U dans l'Atelier, déjeuner en terrasse sur les coteaux de Saumur et dîner de gala dans la Cave Etienne Bouvet.
Pour les groupes jusqu'à 400 personnes cherchant un lieu événementiel dans le Maine-et-Loire à forte valeur patrimoniale, la Maison Bouvet-Ladubay offre une formule clé-en-main avec traiteur (hébergement à Saumur ou au Château Bouvet-Ladubay voisin). Nos équipes recommandent de positionner la visite à vélo dans les caves (1h30) en fin de première journée, juste avant le dîner : la rupture thermique et sensorielle avec la salle de travail produit un effet de cohésion immédiat sur les groupes.
Convention & lancement de produit à la Maison Bouvet-Ladubay
Le Théâtre du XIXe siècle constitue l'écrin naturel pour une convention annuelle, une remise de prix ou un lancement de produit jusqu'à 140 personnes. Scène équipée, éclairage scénique, sonorisation professionnelle et Wi-Fi : l'organisateur n'a pas à faire venir une régie mobile. Le Hall d'Expédition, grand volume industriel adjacent, se prête aux déploiements scénographiques plus ambitieux, stands, installations, espaces de démonstration.
Dans le cadre d'un séminaire en Pays de la Loire, la Maison Bouvet-Ladubay se distingue par la possibilité d'intégrer le Centre d'Art Contemporain actif comme espace de networking post-conférence. Les expositions renouvelées régulièrement offrent un contenu culturel immédiat qui prolonge naturellement les échanges entre participants sans animation supplémentaire à programmer.
Ce que vous confiez
à des experts de l'événementiel corporate.
INNOV'Xperience by INNOV'events opère depuis 2010. Nous livrons plus de 1 500 événements par an à travers la France et à l'international, avec un réseau de ~40 agences de proximité.
Organisateurs agréés, nous gérons l'intégralité du périmètre événementiel : lieu, programme, traiteur, technique, hébergement dans le Maine-et-Loire, transferts et logistique voyage. Un seul interlocuteur, de A à Z.
Accès à la Maison Bouvet-Ladubay depuis les grandes villes
Situé à Saint-Hilaire-Saint-Florent, dans le Maine-et-Loire, le domaine est accessible depuis Paris, Nantes et Tours par autoroute, train ou avion.
11 rue Jean Ackerman, 49400 Saint-Hilaire-Saint-Florent, Maine-et-Loire🏨 Hébergement à la Maison Bouvet-Ladubay
La maison n'a pas d'hébergement sur place. Le Château Bouvet-Ladubay, établissement distinct, propose quelques chambres, et Saumur offre un large choix d'hôtels. Précisez vos besoins lors de votre demande de devis.
Quel événement d'entreprise organiser à la Maison Bouvet-Ladubay ?
Privatisation à la Maison Bouvet-Ladubay : ce qu'il faut savoir
La privatisation totale du domaine est disponible sur devis et couvre l'ensemble des salles : Atelier, Théâtre, Hall d'Expédition, Hall d'Habillage et Cave Etienne Bouvet (Centre d'Art Contemporain à confirmer). L'accès hors heures d'ouverture est possible sur demande, ce qui permet d'organiser des dîners nocturnes dans les caves ou des tournages matinaux sans contrainte de planning public.
La formule clé-en-main intègre la coordination des espaces, les expériences viticoles privatisées (visite à vélo, masterclass oenologique, école de dégustation) et la liaison avec les traiteurs partenaires agréés. Un interlocuteur unique prend en charge le dossier du repérage au jour J, via l'adresse de contact du domaine. Pour un événement MICE dans le Maine-et-Loire alliant patrimoine XIXe, art contemporain et gastronomie viticole, la Maison Bouvet-Ladubay constitue une adresse rare dans le catalogue des lieux événementiels en Pays de la Loire.
Restauration, technique et logistique à la Maison Bouvet-Ladubay
La restauration est assurée par des traiteurs partenaires agréés, capables de déployer des formules cocktail vins, déjeuner ou dîner de prestige directement dans les caves. Les traiteurs extérieurs sont également acceptés sur présentation d'un dossier, offrant une flexibilité totale sur le niveau gastronomique.
Sur le plan technique, le Théâtre dispose d'une sonorisation professionnelle, d'un vidéoprojecteur, d'un écran et d'un éclairage scénique intégrés. Le Wi-Fi est disponible dans les espaces couverts. Les caves maintiennent une température constante à 12 °C : les organisateurs prévoient une communication aux participants sur l'habillement pour les séquences souterraines. Le stationnement des autocars est à confirmer avec la maison.
Tout ce qu'il faut pour transformer
un événement en vraie Xperience.
Un fil rouge, du lieu jusqu'au souvenir. Nous orchestrons chaque ingrédient qui transforme une réunion en Xperience collective.
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Un cadre d'exception, privatisable, pensé pour sortir vos équipes du quotidien dès l'arrivée.
Un concept qui donne du relief
Un fil rouge fort, imaginé pour embarquer vos équipes, créer de l'émotion et donner du sens à chaque moment.
Des expériences qui fédèrent
Team building, animations et temps forts scénarisés : une programmation rythmée de A à Z pour faire vivre un moment collectif qui rassemble.
Ils nous ont fait confiance pour leur événement,
leurs sourires en témoignent !
Pourquoi INNOV'Xperience
et pas un prestataire classique.
Nous ne vendons pas des salles.
Nous créons des expériences collectives.
La plupart des prestataires d'événements corporate proposent un catalogue : une salle, un traiteur, un animateur. INNOV'Xperience part d'un autre endroit. Nous commençons par l'émotion que vous voulez créer.
Pas "combien de tables ?", mais "qu'est-ce que vous voulez que vos équipes ressentent encore six mois après ?" Cohésion, inspiration, fierté, célébration, c'est cette réponse qui structure tout le programme.
Le lieu n'est pas un décor. C'est un catalyseur. Maison Bouvet-Ladubay ne sert pas d'écrin à votre événement, il en est le moteur.
INNOV'Xperience gère l'intégralité, de la première idée à la dernière facture. Lieu, programme, traiteur, technique, hébergement, transferts. Un seul interlocuteur. Zéro friction. Une expérience qui se raconte.
Le lieu comme déclencheur
Nous sélectionnons des lieux qui font le travail. Le décor déclenche une rupture réelle dès l'arrivée, sans animation artificielle.
Le programme scénarisé
Brief émotion → thème → programme → exécution. Chaque séquence amplifie l'impact du lieu et produit l'émotion définie.
La coordination totale
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