Séminaire & convention à la Maison Cazes
dans les Pyrénées-Orientales (66)
Maison Cazes
30 ans de biodynamie, des Rivesaltes élevés en foudres centenaires, des chais historiques à 10 km de Perpignan et à 5 min de l'aéroport : la Maison Cazes réunit dans un même lieu l'authenticité du terroir catalan et les équipements nécessaires à vos réunions et formations corporate.
Maison Cazes, domaine viticole Chais historiques, biodynamie depuis 30 ans à Rivesaltes (66600, Pyrénées-Orientales, en Occitanie), accueille séminaires, conventions et événements d'entreprise jusqu'à 42 participants. INNOV'Xperience en coordonne l'organisation de A à Z.
La Maison Cazes, domaine viticole d'exception à Rivesaltes
Posée au cœur de Rivesaltes, à 5 minutes de l'aéroport Perpignan-Rivesaltes et à 10 minutes de la gare TGV, la Maison Cazes conjugue chais historiques, vignes conduites en biodynamie depuis trois décennies et un restaurant de cuisine catalane raffinée. Le domaine propose deux salles équipées, la Grande Salle (42 personnes) et la Petite Salle (18 personnes), pour des séminaires résidentiels, des formations ou des conférences en groupe restreint.
À la Maison Cazes, chaque événement d'entreprise prend une dimension oenotouristique que rares lieux peuvent revendiquer : dégustation de Rivesaltes anciens, visite commentée des chais biodynamiques, masterclass Vins Doux Naturels du Roussillon. Pour les équipes qui souhaitent explorer davantage, la frontière espagnole est à moins d'une heure, ouvrant la porte à un programme incentive bi-national unique. Retrouvez d'autres adresses de ce type en consultant notre sélection de séminaires dans un domaine viticole ou l'ensemble de nos événements d'entreprise en Occitanie.
D'expérience, sur les événements que nous organisons dans des domaines viticoles alliant chais historiques et biodynamie, nous constatons que les participants retiennent d'abord la cohérence du lieu : ici, la salle de réunion côtoie les foudres centenaires du domaine, et le déjeuner bistronomique catalan prolonge naturellement la matinée de travail sans rupture de rythme. Un interlocuteur unique du repérage au jour J assure la coordination entre la logistique de salle, la restauration interne et les expériences viticoles sélectionnées pour votre groupe.
📌 Repères pratiques
42 pers. Grande Salle · 18 pers. Petite Salle · 2 salles modulables · 10 min gare TGV Perpignan · 5 min aéroport · 30 ans de biodynamie · Rivesaltes anciens · Accès A9 sortie Rivesaltes
Des expériences immersives au cœur du terroir catalan
De la dégustation de vins doux naturels anciens à l'immersion dans les pratiques biodynamiques, à la Maison Cazes chaque format d'animation s'ancre dans l'identité réelle du domaine.
Verticale de Rivesaltes, des plus anciens aux plus récents
Les participants remontent le temps verre en main, guidés à travers des Rivesaltes de différents âges. Une séquence de dégustation rare, introuvable dans la plupart des caves de France, qui ancre le team building dans un patrimoine vivant.
Dans les vignes en biodynamie, le grand jeu du terroir
Répartis en équipes dans les parcelles conduites sans intrants depuis 30 ans, les collaborateurs expérimentent les gestes de la biodynamie et décryptent ses principes sous la houlette des vignerons du domaine. Une demi-journée de team building ancrée dans une démarche agricole concrète et documentée.
Grande table catalane dans les chais, accord mets-vins inclus
Le restaurant du domaine dresse ses couverts au cœur du domaine pour un déjeuner professionnel construit autour de produits bio locaux et d'accords mets-vins signés par l'équipe de la Maison Cazes. La cuisine bistronomique catalane transforme la pause méridienne en moment fort de votre programme.
Masterclass Vins Doux Naturels du Roussillon, session corporate
Un expert du domaine anime une masterclass structurée autour des Vins Doux Naturels du Roussillon : histoire, appellation, méthodes de mutage, expression aromatique. Format pédagogique adapté aux groupes sans prérequis œnologiques, idéal pour les journées incentive à contenu culturel fort.
Escapade bi-nationale, Roussillon et Catalogne Sud
La frontière espagnole, à moins d'une heure de la Maison Cazes, permet de prolonger un séminaire à Rivesaltes par une escapade en Catalogne Sud, avant une dégustation de clôture au domaine. Un enchaînement géographique que peu de lieux événementiels français peuvent proposer.
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Dans les chais historiques, votre séminaire prend une autre dimension
À la Maison Cazes, la journée de travail et l'expérience de lieu se superposent naturellement : on sort d'une session plénière pour longer des foudres centenaires, on déjeune à La Table d'Aimé avec des vins du domaine, on clôt la journée sur une dégustation de Rivesaltes.
Chais historiques à portée de main Entre deux sessions de travail, les participants traversent les chais biodynamiques, accompagnés par les équipes du domaine qui expliquent les choix agronomiques et les cépages catalans, une coupure productive qui ancre le lieu dans la mémoire collective du groupe.
Rivesaltes de longue garde La Maison Cazes travaille les Vins Doux Naturels par mutage et élevage oxydatif en foudres centenaires. Déguster en groupe ces Rivesaltes est une expérience gustative forte pour des équipes corporate.
Cuisine catalane et méditerranéenne à La Table d'Aimé Le restaurant La Table d'Aimé, distingué d'un Bib Gourmand, propose une cuisine simple d'inspiration catalane et méditerranéenne, issue de producteurs locaux, servie avec les vins du domaine.
Aéroport à 5 minutes, frontière à moins d'une heure L'aéroport Perpignan-Rivesaltes est littéralement adjacent au domaine. Les participants venus de Paris (5 h en TGV) ou de Barcelone (1 h de train) convergent sans effort vers le même point de ralliement, ce qui simplifie la gestion logistique des groupes multisites.
Biodynamie documentée depuis 30 ans Le domaine a engagé sa conversion biodynamique il y a trois décennies, bien avant que la démarche devienne un argument marketing courant. Pour les entreprises qui intègrent la RSE dans leurs événements, ce positionnement repose sur des pratiques vérifiables au vignoble, pas sur une certification de façade.
Pourquoi choisir la Maison Cazes pour votre séminaire ?
Pionnière de la biodynamie en Roussillon
La Maison Cazes pratique la viticulture biodynamique depuis 30 ans, ce qui en fait l'un des domaines les plus expérimentés de la région dans cette démarche. Pour les entreprises attentives à leur empreinte RSE, organiser un séminaire ici envoie un signal cohérent avec des pratiques agricoles réelles et durables, documentées au vignoble.
Accès multimodal exceptionnel dans les Pyrénées-Orientales
L'aéroport Perpignan-Rivesaltes est adjacent au domaine (5 min), la gare TGV de Perpignan est à 10 minutes (Paris 5 h, Barcelone 1 h), et l'A9 dessert le site par la sortie Rivesaltes. Sur nos événements organisés dans ce secteur, nous avons constaté que cette concentration de nœuds de transport réduit significativement le taux d'absence et de retard.
Deux salles équipées pour des groupes ciblés
La Grande Salle (42 personnes maximum) et la Petite Salle (18 personnes maximum) répondent aux formats restreints de séminaires de direction, de formations ou de comités de pilotage. Photocopieur et fax sont disponibles sur demande.
Un restaurant Bib Gourmand sur le domaine
La Table d'Aimé, restaurant du domaine distingué d'un Bib Gourmand, propose une cuisine catalane et méditerranéenne issue de producteurs locaux, servie avec les vins du domaine. Cela simplifie la logistique de votre programme et garantit la cohérence gustative avec les vins.
Des Vins Doux Naturels en élevage oxydatif
Le savoir-faire de la Maison Cazes sur les Vins Doux Naturels (mutage, élevage oxydatif en foudres centenaires) transforme une demi-journée d'animation en séquence patrimoniale que les participants retiennent longtemps après l'événement.
Position géographique ouverte sur l'Espagne
À moins d'une heure de la frontière espagnole, la Maison Cazes permet de construire des programmes incentive qui prolongent le séjour en Catalogne Sud : séminaire à Rivesaltes, expérience catalane espagnole en complément. Un format bi-national que très peu de lieux événementiels français peuvent activer aussi facilement.
Maison Cazes en images, séminaires & événements corporate dans les Pyrénées-Orientales
Salles de séminaire et espaces MICE à la Maison Cazes
La Maison Cazes dispose de deux salles dédiées aux groupes corporate, pour des sessions de travail de 18 à 42 participants, complétées par les espaces de dégustation et de restauration internes du domaine.
FAQ : Maison Cazes pour votre événement d'entreprise immersif
La Maison Cazes est située à Rivesaltes (66600), dans les Pyrénées-Orientales, en Occitanie. Le domaine est accessible en 5 min depuis l'autoroute A9 (sortie Rivesaltes), en 10 min depuis la gare TGV de Perpignan et en 5 min depuis l'aéroport Perpignan-Rivesaltes, adjacent au domaine.
La Grande Salle accueille jusqu'à 42 personnes en plusieurs configurations. La Petite Salle accueille 18 personnes maximum. Les deux salles peuvent être réservées simultanément pour des formats associant plénière et ateliers parallèles.
Les tarifs publiés (base 2017, à actualiser sur demande) sont : Grande Salle journée 250 € TTC, demi-journée 150 € TTC ; Petite Salle journée 150 € TTC, demi-journée 100 € TTC. Une pause gourmande est disponible à 4 € TTC par personne. Pour un devis actualisé incluant restauration, hébergement et programme oenotouristique, une demande de devis auprès d'INNOV'Xperience permet d'obtenir une réponse sous 24 h.
Oui. La Maison Cazes propose plusieurs formats de team building viticole : dégustation de Rivesaltes, visite des chais biodynamiques, masterclass Vins Doux Naturels du Roussillon et team building biodynamie dans les vignes. Ces expériences sont animées par les équipes du domaine et s'intègrent dans une journée combinant sessions de travail et animations.
Oui, le domaine dispose de son restaurant, La Table d'Aimé (Bib Gourmand), qui propose une cuisine d'inspiration catalane et méditerranéenne issue de producteurs locaux, servie avec les vins du domaine. Les formules pour groupes sont à préciser avec le domaine.
La position géographique du domaine le permet : la frontière espagnole est à moins d'une heure et Barcelone est accessible en 1 heure de train depuis Perpignan. Un programme peut associer un séminaire ou une masterclass à Rivesaltes et une expérience catalane côté espagnol.
Séminaires, formations & incentive à la Maison Cazes
Organiser un séminaire à la Maison Cazes
Un séminaire à la Maison Cazes, c'est un groupe de 18 à 42 personnes réuni dans une salle dédiée, à 10 minutes de la gare TGV de Perpignan et 5 minutes de l'aéroport. La Grande Salle s'adapte en plusieurs configurations selon l'agenda de la journée ; la Petite Salle accueille les ateliers parallèles ou les sessions de sous-groupe. Photocopieur et fax sont disponibles sur demande. Pour les groupes qui cherchent un lieu événementiel dans les Pyrénées-Orientales alliant équipements de réunion et expériences de terroir, la Maison Cazes est l'une des rares adresses à proposer les deux sous le même toit.
Le déjeuner professionnel est assuré en interne par le restaurant du domaine : cuisine catalane et méditerranéenne issue de producteurs locaux. En fin de journée, une dégustation de Rivesaltes ou une masterclass Vins Doux Naturels du Roussillon complète le programme sans nécessiter de déplacement. Sur les séminaires que nous y coordonnons depuis le réseau INNOV'Xperience, nous recommandons systématiquement de prévoir un créneau en soirée pour la dégustation : c'est le moment que les participants citent en premier dans leurs retours.
Journée d'incentive & team building à la Maison Cazes
La Maison Cazes se prête à des journées d'incentive construites autour du vignoble : team building biodynamie dans les parcelles, masterclass oenotouristique, accord mets-vins en table partagée. Ces formats s'adressent aux directions commerciales, aux équipes RH ou aux comités de direction qui cherchent une animation à contenu culturel fort dans les Pyrénées-Orientales, sans recourir à des prestataires extérieurs. Pour un panorama élargi, notre sélection de team building dans un domaine viticole recense les meilleures adresses de ce type en France.
La position géographique du domaine ouvre également un format incentive bi-national : la frontière espagnole est à moins d'une heure. Ce type de programme, séminaire à Rivesaltes le matin, expérience catalane espagnole l'après-midi, est facilement activable depuis la Maison Cazes. Les groupes internationaux apprécient tout particulièrement la connexion directe depuis l'aéroport adjacent (5 min) et la gare TGV de Perpignan, d'où Barcelone est accessible en 1 heure.
Ce que vous confiez
à des experts de l'événementiel corporate.
INNOV'Xperience by INNOV'events opère depuis 2010. Nous livrons plus de 1 500 événements par an à travers la France et à l'international, avec un réseau de ~40 agences de proximité.
Organisateurs agréés, nous gérons l'intégralité du périmètre événementiel : lieu, programme, traiteur, technique, hébergement dans le Pyrénées-Orientales, transferts et logistique voyage. Un seul interlocuteur, de A à Z.
Accès à la Maison Cazes, Rivesaltes
Le domaine est situé à Rivesaltes, dans les Pyrénées-Orientales, à la confluence de trois axes de transport majeurs : autoroute, gare TGV et aéroport international.
66600 Rivesaltes, Pyrénées-Orientales🏨 Hébergement à la Maison Cazes
La Maison Cazes propose des chambres d'hôtes. Le nombre de chambres est à confirmer directement auprès du domaine lors de la demande de devis, en précisant le format résidentiel souhaité (séminaire 1 ou 2 nuits).
Quel événement MICE organiser à la Maison Cazes ?
Privatisation à la Maison Cazes : modalités et tarification
La Grande Salle se loue à la journée (250 € TTC) ou à la demi-journée (150 € TTC) ; la Petite Salle est disponible à 150 € TTC la journée et 100 € TTC la demi-journée. Ces tarifs datent de 2017 et sont à actualiser sur demande. Une pause gourmande est proposée à 4 € TTC par personne. La privatisation peut s'étendre aux espaces de dégustation et à la salle de restaurant pour les soirées ou déjeuners de groupe.
Pour les événements résidentiels, l'hébergement en chambres d'hôtes s'ajoute à la location des salles. INNOV'Xperience prend en charge la coordination globale : réservation de l'espace, organisation du programme oenotouristique, restauration interne et logistique transport depuis Perpignan ou l'aéroport. Un interlocuteur unique cadre l'ensemble du déroulé, du repérage initial au débriefing post-événement.
Technique, restauration et logistique à la Maison Cazes
Côté équipement, photocopieur et fax sont disponibles sur demande ; le reste est à préciser avec le domaine. La restauration peut être assurée par le restaurant du domaine, La Table d'Aimé, qui propose une cuisine catalane et méditerranéenne issue de producteurs locaux, avec les vins du domaine.
Pour les groupes venant en dehors d'Occitanie, la Maison Cazes est accessible via l'aéroport Perpignan-Rivesaltes (adjacent), en TGV depuis Paris (5 h) ou depuis Barcelone (1 h de train). Cette accessibilité internationale fait de la Maison Cazes un point de ralliement cohérent pour les séminaires de filiales franco-espagnoles ou les conventions pan-européennes de taille restreinte. Retrouvez d'autres lieux comparables dans notre sélection d'événements d'entreprise en Occitanie.
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Pourquoi INNOV'Xperience
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Nous ne vendons pas des salles.
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La plupart des prestataires d'événements corporate proposent un catalogue : une salle, un traiteur, un animateur. INNOV'Xperience part d'un autre endroit. Nous commençons par l'émotion que vous voulez créer.
Pas "combien de tables ?", mais "qu'est-ce que vous voulez que vos équipes ressentent encore six mois après ?" Cohésion, inspiration, fierté, célébration, c'est cette réponse qui structure tout le programme.
Le lieu n'est pas un décor. C'est un catalyseur. Maison Cazes ne sert pas d'écrin à votre événement, il en est le moteur.
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