Soirée d'entreprise & gala aux Hospices de Beaune (Hôtel-Dieu)
dans la Côte-d'Or (21)
Hospices de Beaune (Hôtel-Dieu)
Édifice gothico-flamand du XVe siècle · Bastion médiéval jusqu'à 350 personnes · Cour d'Honneur aux toits polychromes · Grands crus du domaine viticole (60 ha, 45 appellations)
Hospices de Beaune (hôtel-Dieu), château XVe siècle (1443) à Beaune (21200, Côte-d'Or, en Bourgogne-Franche-Comté), accueille séminaires, conventions et événements d'entreprise jusqu'à 350 participants, à 315 km de Paris. INNOV'Xperience en coordonne l'organisation de A à Z.
Un monument du XVe siècle pour vos événements corporate à Beaune
Fondé en 1443, l'Hôtel-Dieu de Beaune est l'un des édifices civils gothico-flamands les mieux conservés de France. Ses toits polychromes vernissés, classés et photographiés dans le monde entier, forment le décor de la Cour d'Honneur, espace extérieur où se croisent cocktails corporate et cérémonies d'entreprise depuis des décennies. Le Bastion médiéval, scène annuelle du dîner de gala de la Vente des Vins des Hospices, accueille jusqu'à 350 personnes assises dans un volume qui n'a pas d'équivalent dans la région.
Le site privatise par espace ou en totalité, de la Chambre du Roy (80 à 100 personnes en cocktail) aux Caves de l'ancienne cuverie pour une dégustation privée des 45 appellations du domaine viticole. Pour les équipes qui cherchent un événement d'entreprise en Bourgogne-Franche-Comté ancré dans le patrimoine vivant, les Hospices offrent un cadre que peu de lieux dans la région peuvent revendiquer : un monument historique toujours en activité, au cœur du tissu urbain de Beaune, à moins d'1 km de la gare de Beaune.
Sur nos événements organisés dans des lieux de ce calibre, nous avons constaté que la Cour d'Honneur produit un effet d'entrée immédiat sur les participants : la première vision des toits vernissés à la nuit tombée conditionne l'ensemble de la soirée. C'est pourquoi nous recommandons systématiquement d'ouvrir le cocktail d'accueil dans cet espace avant de basculer vers le Bastion pour le dîner. Côté logistique, la réception d'entreprise dans un château historique suppose de valider le choix du traiteur avec le site, un point que nous intégrons dès la phase de conception pour garantir un résultat gastronomique à la hauteur du décor.

📌 Repères pratiques
1443, année de fondation · 350 personnes assises dans le Bastion · 60 ha de vignes, 45 appellations · Moins d'1 km de la gare de Beaune · Tarifs sur devis
Des expériences immersives au cœur du patrimoine bourguignon
De la Cour d'Honneur illuminée aux caves médiévales, les Hospices de Beaune composent plusieurs scènes distinctes, chacune avec sa propre atmosphère et ses usages événementiels.
Dîner de gala sous les voûtes du Bastion
Le Bastion médiéval accueille 350 convives dans un volume de pierre brute où les chandeliers et nappes blanches créent un contraste saisissant. C'est l'espace qui accueille chaque année le dîner de la Vente des Vins, référence mondiale du secteur viticole.
Cocktail d'accueil sous les toits polychromes
La Cour d'Honneur avec ses toits vernissés aux motifs géométriques constitue le cadre d'ouverture le plus fort que Beaune puisse offrir pour un cocktail corporate. Les auvents couverts permettent de tenir l'espace même en cas de pluie, ce qui en fait un choix fiable pour une entrée de soirée.
Dégustation privée dans les caves historiques
Les caves de l'ancienne cuverie descendent dans les entrailles du monument pour une dégustation commentée des grands crus du domaine viticole des Hospices, 60 hectares, 45 appellations. Un sommelier ou un régisseur du domaine guide les participants à travers les millésimes, loin du bruit de la soirée.
Réception intime à la Chambre du Roy
100 m² de caractère pour 80 à 100 personnes en cocktail, brunch ou cérémonie laïque : la Chambre du Roy offre une privatisation plus confidentielle que le Bastion, adaptée aux comités de direction, remises de prix ou signatures de partenariat. La décoration historique du lieu fait office de scénographie sans surcoût.
Soirée dansante médiévale après le gala
Après le dîner dans le Bastion, le programme peut basculer vers une soirée dansante dans le même espace, exploitant l'acoustique particulière des voûtes de pierre. Les équipes lumière et son agréées par le site permettent une scénographie complète sans altérer le bâtiment classé.
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Du cocktail dans la Cour d'Honneur au gala dans le Bastion : une soirée d'entreprise qui monte en intensité
L'architecture des Hospices impose naturellement une progression dramatique à chaque événement corporate : chaque espace est une scène à part entière, distincte et mémorisable.
18 h 30, arrivée dans la Cour d'Honneur. Les participants découvrent pour la première fois les toits polychromes vernissés illuminés par des projecteurs rasants. Le cocktail s'installe sous les auvents couverts ; l'effet de sidération architectural fait son travail avant même que le premier verre soit servi.
20 h, basculement vers le Bastion médiéval. 350 convives prennent place autour de tables dressées dans le volume de pierre brute du Bastion, le même espace qui accueille chaque novembre le dîner de la Vente des Vins des Hospices. La scénographie lumière crée des halos chauds sur les voûtes et les tentures sans que rien ne soit fixé au bâtiment classé.
Entre deux plats, une parenthèse dans les caves. Un groupe de 20 à 30 participants peut descendre dans les caves de l'ancienne cuverie pour une micro-dégustation de grands crus commentée par un régisseur du domaine, avant de remonter pour le dessert.
Après minuit, la Salle Saint-Nicolas prend le relais. La salle de caractère absorbe les groupes qui souhaitent prolonger la soirée dans un format plus intime, loin de la piste de danse principale dans le Bastion.
Le lendemain matin, brunch à la Chambre du Roy. 80 à 100 personnes dans 100 m², la Chambre du Roy prolonge l'expérience sur une note plus douce, avec vue sur la Cour d'Honneur à l'heure où les premiers visiteurs ne sont pas encore arrivés.

Pourquoi choisir les Hospices de Beaune pour votre soirée d'entreprise ?
Le Bastion médiéval : 350 personnes dans un volume unique
Aucun autre espace événementiel de Beaune ne réunit cette capacité assise dans un décor de pierre brute du XVe siècle. Le Bastion est l'espace qui accueille chaque année le dîner de gala de la Vente des Vins des Hospices, événement viticole de référence mondiale : vos convives s'installent dans la même salle que les grands négociants et décideurs du secteur.
Un domaine viticole intégré à l'événement
Les 60 hectares et 45 appellations du domaine viticole des Hospices ne sont pas une option touristique annexe : la dégustation privée dans les caves de l'ancienne cuverie devient une activité de soirée à part entière, commentée par les équipes du domaine. D'expérience, c'est le moment que les participants citent en premier dans leurs retours post-événement.
Privatisation totale ou modulaire selon la taille du groupe
De 80 personnes en cocktail à la Chambre du Roy jusqu'à 350 convives dans le Bastion, les Hospices permettent une privatisation par espace ou totale, avec fermeture au public. Les tarifs sont établis sur devis selon les espaces et le programme retenus.
Gare de Beaune à moins d'1 km
La gare de Beaune est à moins d'un kilomètre du monument, accessible à pied. Sur nos événements organisés dans des lieux historiques en région, la facilité d'accès ferroviaire divise par deux les demandes de report et maximise le taux de présence effectif.
Un cadre classé qui se scénographie sans intervention lourde
Les contraintes de bâtiment classé imposent de travailler avec des prestataires agréés, mais le décor architectural des Hospices fonctionne sans scénographie additionnelle coûteuse : les toits polychromes, les voûtes de pierre et les cours pavées constituent eux-mêmes la mise en scène. Le budget scénographie peut être redirigé vers la gastronomie ou l'animation.
Hospices de Beaune (Hôtel-Dieu), cadre événementiel d'exception dans la Côte-d'Or
Espaces privatisables pour vos réceptions de 80 à 350 personnes
Les Hospices de Beaune proposent plusieurs espaces distincts, privatisables séparément ou en combinaison, chacun avec sa propre capacité et son usage événementiel.
FAQ : Hospices de Beaune (hôtel-Dieu) pour votre événement d'entreprise immersif
Les Hospices de Beaune sont situés 2 rue de l'Hôtel-Dieu, 21200 Beaune, dans la Côte-d'Or (21), en Bourgogne-Franche-Comté. La gare de Beaune est à moins d'un kilomètre à pied.
Le Bastion médiéval accueille jusqu'à 350 personnes assises ou debout pour un dîner de gala ou une soirée dansante. La Chambre du Roy est dimensionnée pour 80 à 100 personnes en cocktail ou brunch. La Cour d'Honneur peut accueillir un cocktail de bienvenue pour l'ensemble du groupe avant le dîner.
Oui. Le Bastion médiéval est l'espace dédié aux dîners de gala corporate, avec une capacité de 350 personnes assises. C'est également l'espace qui accueille chaque année le dîner de la Vente des Vins des Hospices, référence du secteur viticole mondial. La privatisation inclut la possibilité d'une soirée dansante dans le même espace après le repas.
Les tarifs sont établis sur devis selon les espaces et le programme (la Chambre du Roy est annoncée dès 1 000 €, le Bastion sur devis), hors coût du traiteur et hors technique (son, lumière, décoration). INNOV'Xperience établit un devis détaillé sous 24 heures selon votre programme.
Le choix du traiteur est à valider avec les Hospices lors de la réservation ; les modalités exactes sont à confirmer avec le site. Le traiteur retenu peut intégrer des accords mets-vins avec les grands crus du domaine viticole des Hospices (45 appellations).
Oui. Les caves de l'ancienne cuverie permettent des dégustations privées des grands crus du domaine viticole des Hospices de Beaune, 60 hectares et 45 appellations. La dégustation peut être intégrée au programme de soirée comme moment distinct entre le cocktail et le dîner, ou organisée en parallèle pour des sous-groupes de 20 à 30 personnes.
Galas, cocktails & soirées d'entreprise aux Hospices de Beaune
Organiser un dîner de gala aux Hospices de Beaune (Hôtel-Dieu)
Le Bastion médiéval des Hospices de Beaune réunit jusqu'à 350 convives assis dans un volume de pierre brute du XVe siècle. Pour un dîner de gala corporate dans la Côte-d'Or, c'est l'espace qui cumule la capacité, le décor et la légitimité historique : le même espace accueille chaque novembre le dîner de référence de la Vente des Vins des Hospices, événement viticole mondial. Un traiteur de qualité, à valider avec le site, permet d'atteindre un niveau gastronomique premium, avec des accords mets-vins construits sur les grands crus du domaine viticole des Hospices (45 appellations).
Le programme complet, cocktail en Cour d'Honneur, dîner dans le Bastion, soirée dansante et brunch le lendemain à la Chambre du Roy, est tarifé sur devis. Pour les équipes événementielles qui cherchent un lieu événementiel dans la Côte-d'Or capable de tenir une jauge de 350 personnes sans infrastructure provisoire, les Hospices constituent l'option la plus complète de Beaune en gala d'entreprise en Bourgogne-Franche-Comté.
Réception corporate & soirée d'entreprise aux Hospices de Beaune (Hôtel-Dieu)
Pour une réception corporate de moindre jauge ou un cocktail d'entreprise de 80 à 100 personnes, la Chambre du Roy (100 m²) offre une privatisation indépendante du reste du site. La Cour d'Honneur, avec ses auvents couverts et la vue directe sur les toits polychromes, fonctionne comme espace de cocktail de bienvenue pour tout format de réception dans la Côte-d'Or. La Salle Saint-Nicolas complète le dispositif pour les dîners intermédiaires ou les after-soirée plus intimes.
Une réception corporate aux Hospices de Beaune peut aussi intégrer une dégustation privée dans les caves de l'ancienne cuverie : le groupe descend dans les entrailles du monument pour un face-à-face avec les millésimes du domaine viticole, avant de remonter pour la suite du programme. Pour les décideurs qui cherchent une soirée d'entreprise dans un château historique en Bourgogne-Franche-Comté avec une dimension œnotouristique réelle, les Hospices réunissent les deux dans un seul site, sans transfert entre deux lieux.
Ce que vous confiez
à des experts de l'événementiel corporate.
Accès aux Hospices de Beaune depuis Paris, Lyon et Dijon
Les Hospices de Beaune se trouvent au cœur du centre-ville historique, à moins d'un kilomètre à pied de la gare de Beaune.
2 rue de l'Hôtel-Dieu, 21200 Beaune, Côte-d'Or🏨 Hébergement à Beaune
Les Hospices de Beaune ne disposent pas d'hébergement sur site. Beaune concentre un parc hôtelier dense dans un rayon de 500 mètres : hôtels de charme, relais gastronomiques et résidences de standing sont accessibles à pied depuis le monument, ce qui permet de loger l'intégralité d'un groupe corporate sans navette. INNOV'Xperience identifie et bloque les chambres en amont pour les groupes de 80 à 350 personnes.
Privatiser les Hospices de Beaune : ce qu'il faut savoir avant de lancer votre projet
Privatisation des Hospices de Beaune : modalités et tarifs indicatifs
La privatisation des Hospices de Beaune s'effectue par espace ou en totalité, avec fermeture au public obligatoire pour une privatisation totale du site. Les tarifs sont établis sur devis selon les espaces retenus (la Chambre du Roy est annoncée dès 1 000 €, le Bastion sur devis). Les frais de traiteur, de technique (son, lumière) et de décoration s'y ajoutent selon le programme retenu.
Les formats proposés évoluent et certains usages spécifiques (scénographie intégrée, animations œnologiques privées) sont négociables directement avec la direction du site. INNOV'Xperience accompagne la négociation et la coordination technique dès la phase de repérage, avec un interlocuteur unique jusqu'au jour J.
Traiteur, technique et logistique pour un événement aux Hospices de Beaune
Le choix du traiteur extérieur est à valider avec les Hospices lors de la réservation (modalités à confirmer avec le site). Cette contrainte est intégrée dans notre process de conception dès l'étape du brief : nous construisons les accords mets-vins avec les grands crus du domaine viticole (60 ha, 45 appellations) pour que la carte soit cohérente avec le cadre.
Sur le plan technique, le bâtiment classé impose une installation lumière et son sur structures autoportantes, sans fixation dans la pierre. Les prestataires techniques doivent être validés par le gestionnaire du site. Les parkings publics à proximité absorbent les véhicules individuels ; pour les groupes en autocar, un point de dépose à proximité est à organiser en amont avec la mairie de Beaune. INNOV'Xperience coordonne l'ensemble de ces aspects dans le cadre de la préparation logistique de votre événement dans la Côte-d'Or.
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Team building, animations et temps forts scénarisés : une programmation rythmée de A à Z pour faire vivre un moment collectif qui rassemble.





Ils nous ont fait confiance pour leur événement,
leurs sourires en témoignent !
Pourquoi INNOV'Xperience
et pas un prestataire classique.
Nous ne vendons pas des salles.
Nous créons des expériences collectives.
La plupart des prestataires d'événements corporate proposent un catalogue : une salle, un traiteur, un animateur. INNOV'Xperience part d'un autre endroit. Nous commençons par l'émotion que vous voulez créer.
Pas "combien de tables ?", mais "qu'est-ce que vous voulez que vos équipes ressentent encore six mois après ?" Cohésion, inspiration, fierté, célébration, c'est cette réponse qui structure tout le programme.
Le lieu n'est pas un décor. C'est un catalyseur. Hospices de Beaune (hôtel-Dieu) ne sert pas d'écrin à votre événement, il en est le moteur.
INNOV'Xperience gère l'intégralité, de la première idée à la dernière facture. Lieu, programme, traiteur, technique, hébergement, transferts. Un seul interlocuteur. Zéro friction. Une expérience qui se raconte.
Le lieu comme déclencheur
Nous sélectionnons des lieux qui font le travail. Le décor déclenche une rupture réelle dès l'arrivée, sans animation artificielle.
Le programme scénarisé
Brief émotion → thème → programme → exécution. Chaque séquence amplifie l'impact du lieu et produit l'émotion définie.
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Lieu, traiteur agréé, technique, hébergement, transferts. Vous ne gérez rien. Vous vivez l'expérience.
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