Séminaire & événement d'entreprise au Domaine les Crayères
dans la Marne (51)
Domaine les Crayères
Hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux et restaurant 2 étoiles Michelin dans un parc de 7 ha à Reims, pour réunions de direction, retraites stratégiques et soirées de gala.
Domaine les Crayères, château Belle Époque, 1904 à Reims (51100, Marne, en Grand Est), accueille séminaires, conventions et événements d'entreprise jusqu'à 85 participants, à 130 km de Paris. INNOV'Xperience en coordonne l'organisation de A à Z.
Un château Belle Époque taillé pour les événements d'entreprise
Construit en 1904 dans la pure tradition Belle Époque, le Domaine les Crayères occupe 7 hectares de parc clos et sécurisé à deux kilomètres du centre de Reims. Membre des Relais & Châteaux, hôtel 5 étoiles, le domaine réunit sous un même toit 20 chambres, un restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin et des salons de réunion. La discrétion absolue du lieu, combinée à la qualité de l'environnement architectural, en fait un cadre de travail sans équivalent dans le Grand Est pour des groupes de direction.
Le Salon Polignac (63 m²), au premier étage de la brasserie Le Jardin, accueille jusqu'à 35 personnes en théâtre et 20 en U ; la Salle aux Oiseaux (73 m²) monte à 50 personnes en théâtre et 65 en cocktail, et le Salon Herbier (27 m²) complète le dispositif. Les équipes d'INNOV'Xperience by INNOV'events accompagnent l'organisation de votre événement, du transport TGV Reims (45 min depuis Paris) au programme oenologique avec les Maisons de Champagne voisines : chaque événement organisé ici s'appuie sur un séminaire dans un château pensé jusque dans ses moindres détails.
D'expérience, nos équipes constatent que la combinaison résidentielle, chambres sur site, restaurant étoilé et parc, permet de garder un groupe de direction concentré sur deux jours, sans dispersion logistique. Pour explorer les autres adresses événementielles disponibles dans le secteur, consultez notre sélection de séminaires dans le Grand Est et de lieux événementiels dans la Marne.
📌 Repères pratiques
7 ha de parc clos · 20 chambres · Restaurant 2 étoiles Michelin · Salons jusqu'à 85 pers. en cocktail · 45 min de Paris en TGV
Des expériences immersives à la hauteur de vos ambitions
Du dîner gastronomique étoilé à la retraite stratégique résidentielle, le Domaine les Crayères se prête à plusieurs registres d'événements d'entreprise, chacun ancré dans l'identité champenoise du lieu.
Grande table étoilée en tête-à-tête d'affaires
Le restaurant Le Parc réunit vos convives autour d'une cuisine 2 étoiles Michelin. Chaque service devient un acte fort de considération envers vos clients ou vos collaborateurs.
Retraite stratégique au cœur du parc clos
Le Salon Polignac et la Salle aux Oiseaux offrent un cadre de travail résidentiel dans un parc de 7 hectares. Un CODIR ou un CA peut travailler deux jours en immersion, chambres et restauration intégrées, sans quitter le domaine.
Soirée de gala sous les lumières Belle Époque
L'architecture de 1904, les boiseries et l'éclairage soigné transforment chaque remise de prix ou cérémonie d'entreprise en événement à forte charge symbolique. Le parc permet un cocktail en extérieur avant l'entrée en salle.
Parcours champenois entre caves et domaine
À moins de 10 minutes en mobilité douce, les caves des Maisons Taittinger, Pommery, Ruinart et Veuve Clicquot se combinent naturellement au domaine pour un programme incentive entre culture viticole et gastronomie de terroir.
Offrez un événement immersif à vos équipes avec INNOV'Xperience
Un seul interlocuteur, de la première idée au jour J. On construit avec vous le lieu, l'activité et la logistique — devis personnalisé sous 24 h.
Séminaire résidentiel : deux jours dans un parc clos sans distraction
Travailler au Domaine les Crayères, c'est couper radicalement avec l'environnement quotidien tout en restant à 45 minutes de Paris. Voici ce que les participants d'un séminaire ou d'un incentive prestige vivent concrètement.
Arrivée en parc fermé Le taxi depuis la gare TGV de Reims dépose les participants directement devant le château. Le parc de 7 hectares, clos et sécurisé, crée immédiatement un périmètre protégé : aucun passant, aucun bruit de ville, concentration garantie dès la première heure.
Travail au Salon Polignac Le Salon Polignac (63 m²), au premier étage de la brasserie Le Jardin, accueille 35 personnes en configuration théâtre. Wi-Fi, écran de projection, sonorisation et climatisation sont à disposition.
Déjeuner d'affaires au Jardin La brasserie Le Jardin offre une pause structurée en terrasse, idéale pour maintenir la dynamique de groupe sans quitter le domaine entre deux sessions de travail.
Dîner de gala au restaurant Le Parc Le soir, vos convives prennent place dans le restaurant 2 étoiles Michelin. C'est le moment de capitalisation collective après une journée de travail intense : la table gastronomique devient un outil de cohésion à part entière.
Nuit en chambre de palace Les 20 chambres du domaine permettent à l'ensemble d'un groupe restreint de rester sur site. Le domaine, sur la colline Saint-Nicaise, offre un panorama sur la ville, la basilique Saint-Remi et la cathédrale, qui ancre le lieu dans son territoire.
Matinée stratégique au Salon Herbier Le Salon Herbier (27 m²) accueille les sous-groupes ou les sessions confidentielles de direction, à proximité de la Salle aux Oiseaux, avec lumière du jour et climatisation.
Pourquoi choisir le Domaine les Crayères pour votre événement MICE ?
Un hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux, restaurant 2 étoiles
Le Domaine les Crayères cumule un hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux et un restaurant 2 étoiles Michelin sur site. Pour un CODIR ou une remise de prix à fort enjeu symbolique, ce niveau d'environnement change la perception de l'événement par les participants.
Restauration étoilée sur place
Le domaine dispose d'un restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin (Le Parc) et d'une brasserie (Le Jardin) : pause-café, déjeuner d'affaires ou dîner gastronomique se règlent avec un seul interlocuteur sur place.
Un domaine de 7 ha, 20 chambres, restaurant et brasserie
Les salons de réunion, le restaurant Le Parc, la brasserie Le Jardin et le parc se combinent au sein d'un même domaine. Le Salon Polignac permet de privatiser un étage entier avec son rooftop et son bar, un atout pour les réunions confidentielles.
À 45 minutes de Paris en TGV
La gare de Reims est à 2 km (5 minutes en taxi) et connecte Paris en 45 minutes. Les caves des Maisons de Champagne sont à moins de 10 minutes en mobilité douce.
Programme incentive oenotouristique intégré
À moins de 10 minutes en mobilité douce, les caves Taittinger, Pommery, Ruinart ou Veuve Clicquot permettent de construire un programme incentive alliant visite de caves, dégustation et gastronomie étoilée.
Domaine les Crayères en images, vos événements corporate dans la Marne
Espaces MICE privatisables jusqu'à 85 personnes en cocktail
Le Domaine les Crayères dispose de plusieurs espaces de réunion et de réception, de la salle de réunion confidentielle au restaurant gastronomique étoilé, tous regroupés au sein d'un parc clos de 7 hectares à Reims.
FAQ : Domaine les Crayères pour votre événement d'entreprise immersif
Le Domaine les Crayères est situé au 64 Boulevard Henry Vasnier, 51100 Reims, dans la Marne (51), dans le Grand Est. La gare TGV de Reims est à 2 km (5 minutes en taxi), Paris est à 45 minutes en TGV et l'aéroport Paris-CDG à 130 km.
Le tarif dépend du périmètre de privatisation, du nombre de nuits, des formules de restauration choisies et des éventuels programmes incentive annexes. Un devis détaillé est transmis sous 24 heures via INNOV'Xperience by INNOV'events.
Oui. Le Domaine les Crayères accueille des séminaires résidentiels de petite taille : Salon Polignac (63 m², 35 personnes en théâtre), Salle aux Oiseaux (73 m², 50 personnes en théâtre), 20 chambres sur site, restaurant 2 étoiles Michelin et parc de 7 hectares.
Le restaurant Le Parc, 2 étoiles Michelin, accueille les dîners de gala ; la capacité exacte est à confirmer avec le domaine. La brasserie Le Jardin et sa terrasse permettent un cocktail ou un déjeuner d'entreprise. Les salons de réunion accueillent jusqu'à 85 personnes en cocktail (Salon Herbier et Salle aux Oiseaux réunis).
Le domaine se prête à des incentives prestige combinant séjour palace, gastronomie étoilée et programme oenotouristique. À cinq minutes à pied, les Maisons de Champagne (dont le Domaine Pommery) proposent des visites privatives de caves et des dégustations coordonnées avec l'équipe du domaine. L'hélitreuillage sur le parc privatif est également possible sous autorisation préfectorale pour les arrivées spectaculaires.
Oui. Le domaine compte 20 chambres 5 étoiles, toutes différentes, intégrées au château et au parc. Le Salon Polignac permet de privatiser un étage entier avec son rooftop et son bar.
Séminaires, incentives & dîners de gala au Domaine les Crayères
Organiser un séminaire résidentiel au Domaine les Crayères
Le Domaine les Crayères est dimensionné pour des séminaires résidentiels jusqu'à 35 personnes nécessitant discrétion, concentration et confort 5 étoiles. Le Salon Polignac (63 m²) en configuration théâtre, les 20 chambres sur site et le restaurant étoilé permettent d'enchaîner sessions de travail, déjeuner au Jardin et dîner gastronomique étoilé sans quitter le périmètre sécurisé des 7 hectares. C'est précisément ce modèle résidentiel fermé qui sépare un séminaire de direction efficace d'une simple journée d'étude.
Situé dans la Marne (51), à 45 minutes de Paris en TGV, le domaine se positionne parmi les rares destinations MICE du Grand Est combinant hébergement palace et restauration étoilée sous un même toit. Nos équipes INNOV'Xperience recommandent ce format pour les retraites de CA, les CODIR biannuels ou les séminaires d'intégration de dirigeants, des contextes où l'environnement exceptionnel renforce objectivement la qualité des échanges.
Incentive prestige & dîner de gala au Domaine les Crayères
Pour un incentive haut de gamme dans le Grand Est, le Domaine les Crayères offre une combinaison rare : parc clos de 7 hectares pour un cocktail de bienvenue en plein air, restaurant 2 étoiles Michelin pour le dîner de gala, et programme oenotouristique avec les Maisons de Champagne à moins de 10 minutes en mobilité douce. Le domaine Pommery constitue un complément naturel pour une demi-journée de visite privative de caves avant la soirée, un enchaînement que peu de lieux événementiels en France sont en mesure de proposer aussi naturellement.
La remise de prix, le lancement de produit confidentiel ou la soirée de célébration annuelle trouvent dans l'architecture Belle Époque de 1904 un écrin à forte charge symbolique. Le séminaire dans un château prend ici une dimension supplémentaire grâce à l'hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux. Pour les entreprises recherchant un événement d'entreprise dans le Grand Est combinant gastronomie, patrimoine architectural et hébergement de référence, le Domaine les Crayères reste l'adresse de référence dans la Marne.
Ce que vous confiez
à des experts de l'événementiel corporate.
INNOV'Xperience by INNOV'events opère depuis 2010. Nous livrons plus de 1 500 événements par an à travers la France et à l'international, avec un réseau de ~40 agences de proximité.
Organisateurs agréés, nous gérons l'intégralité du périmètre événementiel : lieu, programme, traiteur, technique, hébergement dans le Marne, transferts et logistique voyage. Un seul interlocuteur, de A à Z.
Accéder au Domaine les Crayères à Reims
Le Domaine les Crayères est situé à Reims, dans la Marne (51), à 45 minutes de Paris en TGV. Le parc privatif sécurisé dispose d'un parking sur site.
64 Boulevard Henry Vasnier, 51100 Reims, Marne🏨 20 chambres palace sur site
Le Domaine les Crayères dispose de 20 chambres, toutes différentes et décorées avec soin, intégrées au château et au parc de l'hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux. Le Salon Polignac permet de privatiser un étage entier avec son rooftop et son bar. Les conditions de privatisation résidentielle se définissent sur devis.
Comment privatiser le Domaine les Crayères pour votre événement ?
Privatisation totale du Domaine les Crayères : conditions et périmètre
La privatisation du Domaine les Crayères est à étudier avec l'équipe du domaine : salons de réunion, restaurant Le Parc, brasserie Le Jardin et parc de 7 hectares peuvent être combinés selon le périmètre choisi. Le devis définitif intègre le périmètre, le nombre de nuits, les formules de restauration et les éventuels programmes annexes.
Pour les groupes de direction jusqu'à 35 personnes, l'équipe du domaine propose des offres MICE premium intégrant hébergement, restauration et mise à disposition des espaces de réunion. Les conditions détaillées sont établies sur devis, transmis sous 24 heures via INNOV'Xperience by INNOV'events. D'expérience, nous recommandons d'anticiper la réservation de six à neuf mois pour les dates de forte demande (printemps et automne champenois).
Technique, traiteur et logistique événementielle au Domaine les Crayères
La restauration est assurée par le domaine : restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin Le Parc et brasserie Le Jardin. Les formules couvrent le déjeuner d'affaires, le dîner gastronomique de gala et la pause-café. Les modalités (traiteur, brunch) sont à définir avec l'équipe du domaine.
Côté technique, les salons de réunion disposent du Wi-Fi, d'un écran de projection, d'un vidéoprojecteur, de la sonorisation et de la climatisation. Pour les événements nécessitant des équipements spécifiques (écran de grande dimension, sonorisation renforcée, captation vidéo), INNOV'Xperience by INNOV'events coordonne l'apport de prestataires techniques compatibles avec les contraintes du lieu.
Tout ce qu'il faut pour transformer
un événement en vraie Xperience.
Un fil rouge, du lieu jusqu'au souvenir. Nous orchestrons chaque ingrédient qui transforme une réunion en Xperience collective.
Un lieu qui marque les esprits
Un cadre d'exception, privatisable, pensé pour sortir vos équipes du quotidien dès l'arrivée.
Un concept qui donne du relief
Un fil rouge fort, imaginé pour embarquer vos équipes, créer de l'émotion et donner du sens à chaque moment.
Des expériences qui fédèrent
Team building, animations et temps forts scénarisés : une programmation rythmée de A à Z pour faire vivre un moment collectif qui rassemble.
Ils nous ont fait confiance pour leur événement,
leurs sourires en témoignent !
Pourquoi INNOV'Xperience
et pas un prestataire classique.
Nous ne vendons pas des salles.
Nous créons des expériences collectives.
La plupart des prestataires d'événements corporate proposent un catalogue : une salle, un traiteur, un animateur. INNOV'Xperience part d'un autre endroit. Nous commençons par l'émotion que vous voulez créer.
Pas "combien de tables ?", mais "qu'est-ce que vous voulez que vos équipes ressentent encore six mois après ?" Cohésion, inspiration, fierté, célébration, c'est cette réponse qui structure tout le programme.
Le lieu n'est pas un décor. C'est un catalyseur. Domaine les Crayères ne sert pas d'écrin à votre événement, il en est le moteur.
INNOV'Xperience gère l'intégralité, de la première idée à la dernière facture. Lieu, programme, traiteur, technique, hébergement, transferts. Un seul interlocuteur. Zéro friction. Une expérience qui se raconte.
Le lieu comme déclencheur
Nous sélectionnons des lieux qui font le travail. Le décor déclenche une rupture réelle dès l'arrivée, sans animation artificielle.
Le programme scénarisé
Brief émotion → thème → programme → exécution. Chaque séquence amplifie l'impact du lieu et produit l'émotion définie.
La coordination totale
Lieu, traiteur agréé, technique, hébergement, transferts. Vous ne gérez rien. Vous vivez l'expérience.
L'expertise voyage incluse
Organisateurs agréés, nous gérons séminaires à l'étranger, incentives et déplacements, dans le même devis.
Ils ont organisé avec INNOV'Xperience leur événement d'entreprise immersif
4.8/5 · 840 avis clients
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