Convention & séminaire à la Cité des Climats et Vins de Bourgogne dans la Côte-d'Or (21)
Bourgogne-Franche-Comté
La Cité des Climats et Vins de Bourgogne
3 500 m² contemporains signés Emmanuelle Andreani, un parcours sensoriel de 1 200 m² sur le patrimoine viticole bourguignon, 7 espaces modulables et un bar panoramique sur la Côte de Beaune.
Cité des Climats et Vins de Bourgogne, musée 2023 à Beaune (21200, Côte-d'Or, en Bourgogne-Franche-Comté), accueille séminaires, conventions et événements d'entreprise jusqu'à 300 participants, à 315 km de Paris. INNOV'Xperience en coordonne l'organisation de A à Z.
Un musée vivant au cœur de Beaune pour vos événements corporate
Inaugurée à Beaune, dans la Côte-d'Or, la Cité des Climats et Vins de Bourgogne déploie 3 500 m² dans un bâtiment contemporain éco-responsable conçu par l'agence d'Emmanuelle Andreani. L'édifice met en dialogue l'architecture du XXIe siècle et un patrimoine viticole classé à l'UNESCO, offrant à vos groupes un décor hors du commun dès le premier regard.
Côté événementiel, le site propose sept espaces distincts, de la Salle Les Climats de 60 m² jusqu'à l'Amphithéâtre de 100 places, capables d'accueillir de 30 à 300 participants selon la configuration retenue. Pour les entreprises qui cherchent un séminaire dans un musée ancré dans la culture viticole française, la Cité offre une scénographie prête à l'emploi, sans habillage supplémentaire nécessaire.
D'expérience, sur les événements que nous avons accompagnés dans des lieux patrimoniaux de cette envergure, le fait de coupler une plénière en Amphithéâtre avec une dégustation privative en Bar Les Accords génère un niveau d'engagement des participants nettement supérieur à un format purement hôtelier. La Cité s'inscrit ainsi comme une destination de référence pour les événements d'entreprise en Bourgogne-Franche-Comté, avec un accès direct depuis l'autoroute A31 (2 min) et la gare de Beaune.

📌 Repères pratiques
Surface totale : 3 500 m²
Parcours immersif : 1 200 m²
Capacité max : 300 personnes (cocktail)
Capacité théâtre : 100 personnes
Espaces : 7 salles et zones modulables
Restauration : Bar Les Accords, 130 m², 70 personnes en cocktail
Parking : 200 places gratuites
Gare : Beaune à pied
Privatisation : totale ou partielle, hors horaires d'ouverture
Des expériences immersives au cœur du vignoble bourguignon
De la plénière sous la lumière naturelle de la Salle Les Climats à la dégustation nocturne au Bar Les Accords, la Cité des Climats et Vins de Bourgogne propose plusieurs ambiances à scénariser pour vos groupes corporate.
Dîner d'exception face à la Côte de Beaune
Le Bar Les Accords, au dernier étage, se transforme en salle de réception panoramique jusqu'à 70 personnes en cocktail. Vos équipes découvrent les accords mets-vins signés par les vignerons bourguignons, face à un panorama sur les Hospices et la Côte viticole classée UNESCO.
Soirée immersive dans les arômes du vignoble
Le parcours sensoriel de 1 200 m², cartes interactives des Climats, arômes authentiques, sons des vignes, devient le théâtre d'une soirée de prestige privatisée. Les participants traversent les terroirs bourguignons en mouvement, avant de rejoindre l'Amphithéâtre pour le moment fort de la soirée.
Atelier dégustation en équipe
La Cité propose des cours de dégustation, des visites thématiques et des ateliers : en équipe, vos groupes explorent les appellations bourguignonnes autour d'un atelier de dégustation animé.
Cocktail de lancement sous la verrière du Hall
Le Hall de 127 m² et sa capacité de 120 personnes en cocktail constituent un espace de transition idéal pour accueillir un lancement de produit ou une réception d'ouverture. L'architecture contemporaine d'Emmanuelle Andreani sert de toile de fond, sans décoration additionnelle.
Plénière RSE autour du patrimoine UNESCO
L'Amphithéâtre accueille 100 personnes en configuration théâtre pour une convention ou une plénière à fort ancrage territorial. Le lien direct avec les Climats de Bourgogne, vignoble classé UNESCO depuis 2015, donne une dimension RSE et culturelle immédiatement lisible dans votre programme.
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Incentive & convention : ce que vos groupes vivent dans la Cité
À la Cité des Climats et Vins de Bourgogne, chaque étape du parcours est scénarisée : de l'arrivée dans le hall contemporain à la dégustation panoramique au dernier étage, les participants changent d'espace, de registre sensoriel et d'intensité tout au long de la journée.
1 200 m² de parcours numérique Les participants traversent les vignobles bourguignons grâce aux cartes interactives des Climats, aux diffusions d'arômes authentiques et aux ambiances sonores des saisons viticoles. Ce parcours de 1 200 m² constitue, d'expérience, le moment qui crée le plus de conversations spontanées entre collègues lors des séminaires que nous organisons ici.
Amphithéâtre avec vue plongeante sur le parcours L'Amphithéâtre offre une configuration théâtre de 100 places avec une vue directe sur le parcours immersif en contrebas. La scénographie existante remplace avantageusement tout décor de scène standard.
Bar Les Accords, vue panoramique sur la Côte de Beaune Au dernier étage, le Bar Les Accords de 130 m² (70 personnes en cocktail) ouvre sur un panorama sur les Hospices de Beaune et les premiers coteaux des Grands Crus. La lumière naturelle et la vue font de cet espace le clou de toute soirée de prestige.
Salle Les Climats Salle lumineuse aux lignes arrondies, la Salle Les Climats de 60 m² (30 places en théâtre) convient aux groupes de direction ou aux ateliers de travail nécessitant un environnement lumineux.
Privatisation totale hors horaires d'ouverture Le bâtiment entier peut être fermé au public et réservé à votre groupe, y compris en dehors des horaires d'ouverture habituels. Cette configuration exclusive donne accès simultané aux 7 espaces et au parcours immersif complet, pour des groupes de 30 à 300 personnes.

Pourquoi choisir la Cité des Climats et Vins de Bourgogne pour votre séminaire ?
Architecture Emmanuelle Andreani, impact visuel immédiat
Le bâtiment éco-responsable conçu par l'architecte lyonnaise Emmanuelle Andreani produit un effet de surprise à l'arrivée, sans que vous ayez à investir en décoration. Cet impact architectural sert directement votre image corporate auprès de vos équipes et invités.
7 espaces, de la salle de 60 m² à l'amphithéâtre de 100 places
De la Salle Millésime de 62 m² pour un comité de direction de 18 personnes à l'Amphithéâtre pour 100 personnes en théâtre, les espaces se combinent pour gérer des formats mixtes (plénière + ateliers + cocktail) sans transfert de site.
Restauration intégrée sans logistique externe
Le Bar Les Accords assure la restauration directement sur site : cocktail dînatoire, cocktail jusqu'à 70 personnes, accords mets-vins avec vignerons bourguignons, buffets vins. Des traiteurs partenaires agréés prennent le relais pour les formats dépassant 70 personnes.
Ancrage UNESCO, argument RSE concret
Sur les événements RSE que nous accompagnons en Bourgogne-Franche-Comté, l'inscription des Climats de Bourgogne au patrimoine mondial UNESCO constitue un élément de programme marquant. Ce n'est pas une promesse rhétorique : c'est un contenu de visite documenté et guidé.
Accès multimodal : A31 (2 min), gare de Beaune à pied
La gare de Beaune est accessible à pied depuis le site. L'autoroute A31 débouche à 2 minutes. Lyon-Saint-Exupéry est l'aéroport international de référence pour la région. Le parking gratuit de 200 places sur site absorbe les groupes en voiture individuelle ou en car.
Équipement technique complet en standard
Vidéoprojecteur, écran, microphone, Wi-Fi, vidéoconférence, climatisation et lumière du jour font partie de l'équipement de base. Aucun surcoût technique de base à anticiper pour un format séminaire ou convention standard.
La Cité des Climats et Vins de Bourgogne en images, vos séminaires & événements corporate dans la Côte-d'Or
Espaces MICE de 30 à 300 personnes dans 7 salles modulables
La Cité des Climats et Vins de Bourgogne à Beaune dispose de sept espaces événementiels distincts, utilisables séparément ou en combinaison pour des formats mixtes. La privatisation totale du bâtiment est possible hors horaires d'ouverture.
FAQ : Cité des Climats et Vins de Bourgogne pour votre événement d'entreprise immersif
La Cité des Climats et Vins de Bourgogne est située au 21 avenue Charles de Gaulle, 21200 Beaune, dans la Côte-d'Or (21), en Bourgogne-Franche-Comté. L'autoroute A31 (sortie Beaune) est à 2 minutes, la gare de Beaune est accessible à pied depuis le site (liaisons TER vers Dijon).
La Cité peut accueillir jusqu'à 300 personnes en cocktail (privatisation totale) et jusqu'à 100 personnes en configuration théâtre dans l'Amphithéâtre. Les salles de réunion indépendantes (Mosaïque, Millésime, Les Climats, Pinot & Chardonnay) accueillent de 16 à 50 personnes en théâtre pour des formats atelier ou comité de direction.
La Cité des Climats et Vins de Bourgogne ne dispose pas de chambres sur site. Elle est en revanche intégralement privatisable pour les journées et soirées de séminaire, avec un accès possible hors horaires d'ouverture. INNOV'Xperience coordonne l'hébergement groupé dans les hôtels de Beaune (à quelques minutes du site) pour les séminaires résidentiels sur une ou deux nuits dans la Côte-d'Or.
Les formules de restauration et de prestation sont établies sur mesure selon la configuration (cocktail dînatoire, dîner assis, accords mets-vins). La location des espaces de réunion est facturée séparément selon la salle et la durée. Pour obtenir un devis précis adapté à votre jauge et à votre programme, INNOV'Xperience répond sous 24 h.
Oui. La Cité propose des ateliers de dégustation privatifs en grand format, des parcours thématiques sur le vignoble bourguignon et une immersion sensorielle dans le parcours numérique de 1 200 m². Ces formats sont adaptés aux groupes de 30 à 300 personnes et peuvent être combinés avec une soirée de prestige au Bar Les Accords en clôture.
Oui, un parking gratuit de 200 places est disponible sur site. L'accès autocars est prévu pour les groupes arrivant en transport collectif. Pour les participants en train, la gare de Beaune est accessible à pied depuis la Cité, ce qui simplifie la logistique pour les groupes mixtes (train + voiture).
Séminaires, conventions & incentive à la Cité des Climats et Vins de Bourgogne
Organiser un séminaire à la Cité des Climats et Vins de Bourgogne
La Cité des Climats et Vins de Bourgogne à Beaune réunit sur un même site les trois ingrédients d'un séminaire réussi : des salles équipées (vidéoprojecteur, Wi-Fi, vidéoconférence, climatisation), une restauration intégrée et un cadre culturel fort. Les groupes de 30 à 100 personnes en plénière disposent de l'Amphithéâtre de 100 places, tandis que les formats atelier utilisent les salles Mosaïque, Millésime, Les Climats et Pinot & Chardonnay en parallèle. Pour les entreprises qui souhaitent organiser un séminaire en Bourgogne-Franche-Comté dans un lieu à forte empreinte mémorielle, la Cité représente une option concrète et logistiquement simple.
La privatisation totale du bâtiment permet de dérouler un programme journée complète : accueil en Hall, plénière en Amphithéâtre, ateliers simultanés dans les salles de réunion, dégustation privative dans le parcours immersif de 1 200 m², et dîner de clôture au Bar Les Accords avec vue sur la Côte de Beaune. L'ensemble se tient dans la Côte-d'Or (21), à 2 minutes de l'autoroute A31 et à proximité de la gare de Beaune. Nous recommandons de bloquer le créneau soirée en exclusivité : c'est la configuration qui produit le meilleur retour auprès des participants sur ce type de lieu patrimonial.
Convention, incentive & soirée d'entreprise à la Cité des Climats et Vins de Bourgogne
Pour une convention d'équipe ou une soirée incentive dans la Côte-d'Or, la Cité des Climats et Vins de Bourgogne propose une expérience en trois actes : immersion dans le parcours numérique et sensoriel de 1 200 m², atelier de dégustation privatif avec vignerons bourguignons, puis cocktail ou dîner panoramique au Bar Les Accords pour jusqu'à 70 personnes en cocktail. Ce format incentive ancré dans le patrimoine viticole UNESCO se distingue des activités de team building génériques et s'adapte aux groupes de 30 à 300 personnes. Retrouvez d'autres options dans notre sélection de lieux événementiels dans la Côte-d'Or.
Pour les lancements de produits et les soirées d'entreprise en Bourgogne-Franche-Comté, le Hall de 127 m² (120 personnes en cocktail) et l'Amphithéâtre constituent un enchaînement naturel : accueil cocktail au rez-de-chaussée, présentation en Amphithéâtre, puis dîner de prestige au dernier étage. Les traiteurs partenaires agréés prennent en charge les formats dépassant 70 personnes. Le site est ouvert le week-end et en dehors des horaires habituels pour les événements privatisés.
Ce que vous confiez
à des experts de l'événementiel corporate.
Accès à la Cité des Climats et Vins de Bourgogne, Beaune (21)
Située au 21 avenue Charles de Gaulle à Beaune, dans la Côte-d'Or, la Cité des Climats et Vins de Bourgogne est accessible depuis Paris, Lyon et Dijon par train, voiture ou avion. Parking gratuit de 200 places sur site.
21 avenue Charles de Gaulle, 21200 Beaune, Côte-d'Or🏨 Hébergement à proximité de la Cité des Climats et Vins de Bourgogne
La Cité des Climats et Vins de Bourgogne ne dispose pas d'hébergement intégré sur site. Beaune concentre un parc hôtelier varié à quelques minutes à pied ou en voiture, des hôtels de charme en centre-ville aux établissements plus grands adaptés aux groupes. INNOV'Xperience prend en charge la coordination hébergement pour vos groupes dans la Côte-d'Or selon les disponibilités et votre jauge.
Pourquoi confier votre événement MICE à la Cité des Climats et Vins de Bourgogne ?
Privatisation de la Cité des Climats et Vins de Bourgogne : ce qu'il faut savoir
La privatisation totale du bâtiment est disponible en journée, en soirée et le week-end, y compris hors horaires d'ouverture au public. La privatisation partielle permet de réserver un ou plusieurs espaces indépendants (salles de réunion, Bar Les Accords, Hall) sans bloquer l'ensemble du site. Cette souplesse facilite les formats hybrides où une partie des équipes travaille en salle pendant que d'autres vivent le parcours immersif.
Pour les comités de direction en configuration restreinte, les salles Mosaïque (50 places théâtre), Millésime (32 places théâtre) et Les Climats (30 places théâtre) se prêtent à des réservations à la demi-journée. Les équipements techniques, vidéoprojecteur, écran, microphone, Wi-Fi, vidéoconférence, sont inclus en standard. Le séminaire dans un musée à ce niveau d'équipement technique reste peu courant en Bourgogne-Franche-Comté : c'est un atout opérationnel concret.
Traiteur, restauration et logistique événementielle à la Cité des Climats et Vins de Bourgogne
Le Bar Les Accords assure la restauration intégrée jusqu'à 70 personnes en cocktail, avec des formules de restauration et d'accords mets-vins sur mesure. Pour les groupes plus importants, des traiteurs partenaires agréés interviennent sur site. La possibilité de faire appel à un traiteur extérieur reste ouverte selon conditions, à valider lors de la prise de contact.
Sur le plan logistique, le parking gratuit de 200 places absorbe les groupes en véhicules individuels. L'accès autocars est prévu pour les groupes arrivant en transport collectif depuis Dijon, Lyon ou Paris. Pour les événements nécessitant un hébergement groupé, INNOV'Xperience coordonne les réservations hôtelières à Beaune en lien avec la programmation de votre journée ou soirée à la Cité.
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Un cadre d'exception, privatisable, pensé pour sortir vos équipes du quotidien dès l'arrivée.
Un concept qui donne du relief
Un fil rouge fort, imaginé pour embarquer vos équipes, créer de l'émotion et donner du sens à chaque moment.
Des expériences qui fédèrent
Team building, animations et temps forts scénarisés : une programmation rythmée de A à Z pour faire vivre un moment collectif qui rassemble.





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Pourquoi INNOV'Xperience
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Nous ne vendons pas des salles.
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La plupart des prestataires d'événements corporate proposent un catalogue : une salle, un traiteur, un animateur. INNOV'Xperience part d'un autre endroit. Nous commençons par l'émotion que vous voulez créer.
Pas "combien de tables ?", mais "qu'est-ce que vous voulez que vos équipes ressentent encore six mois après ?" Cohésion, inspiration, fierté, célébration, c'est cette réponse qui structure tout le programme.
Le lieu n'est pas un décor. C'est un catalyseur. Cité des Climats et Vins de Bourgogne ne sert pas d'écrin à votre événement, il en est le moteur.
INNOV'Xperience gère l'intégralité, de la première idée à la dernière facture. Lieu, programme, traiteur, technique, hébergement, transferts. Un seul interlocuteur. Zéro friction. Une expérience qui se raconte.
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Brief émotion → thème → programme → exécution. Chaque séquence amplifie l'impact du lieu et produit l'émotion définie.
La coordination totale
Lieu, traiteur agréé, technique, hébergement, transferts. Vous ne gérez rien. Vous vivez l'expérience.
L'expertise voyage incluse
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Ils ont organisé avec INNOV'Xperience leur événement d'entreprise immersif
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