Séminaire & MICE à l'Abbaye des Vaux-de-Cernay
dans les Yvelines (78)
Abbaye des Vaux-de-Cernay
Abbaye cistercienne du XIIe siècle devenue hôtel, 144 chambres, Réfectoire des Moines gothique jusqu'à 250 personnes, 80 ha de forêt, restaurants et bars Paris Society, à 45 min de Paris.
Abbaye des Vaux-de-Cernay, château XIIe siècle à Cernay-la-Ville (78720, Yvelines, en Île-de-France), accueille séminaires, conventions et événements d'entreprise jusqu'à 250 participants, à 40 km de Paris. INNOV'Xperience en coordonne l'organisation de A à Z.
L'Abbaye des Vaux-de-Cernay, lieu résidentiel de référence dans les Yvelines
Fondée au XIIe siècle par les Cisterciens, l'Abbaye des Vaux-de-Cernay conjugue patrimoine cistercien et hôtellerie contemporaine haut de gamme dans un domaine de 80 ha de forêt. Le Réfectoire des Moines, salle gothique de 559 m², accueille jusqu'à 250 personnes en cocktail et 220 en banquet, offrant un cadre rare en Île-de-France.
Les 144 chambres et suites, réparties entre l'Abbaye, les Haras, les Pavillons et la Ferme (à 1 km), permettent d'organiser un séminaire résidentiel complet dans le domaine. Les participants dorment, travaillent et dînent sur place. C'est précisément ce périmètre autarcique qui positionne ce lieu parmi les événements d'entreprise en Île-de-France les plus aboutis sur le plan logistique.
D'expérience, sur les séminaires résidentiels que nous orchestrons dans ce type de domaine intégral, nos équipes observent systématiquement un renforcement de la cohésion : la déconnexion totale à 45 min de Paris produit une concentration que les hôtels urbains ne génèrent pas. Pour les groupes à la recherche d'un séminaire dans une abbaye associant patrimoine, gastronomie et nature, l'Abbaye des Vaux-de-Cernay constitue une réponse cohérente de bout en bout.
📌 Repères pratiques
559 m², Réfectoire des Moines (gothique XIIe s.) · 250 pers. cocktail / 220 pers. banquet · 144 chambres sur site · 14 espaces événementiels · 6 restaurants et bars Paris Society · 80 ha de forêt · 45 min de Paris
Des ambiances immersives à vivre à l'Abbaye des Vaux-de-Cernay
Du banquet cistercien sous les voûtes gothiques à l'escapade nature en forêt de Rambouillet, chaque format d'événement trouve son atmosphère propre dans le domaine.
Banquet cistercien sous les voûtes d'ogives
Le Réfectoire des Moines, salle gothique du XIIe siècle, se transforme en espace de gala pour 220 convives en banquet (250 en cocktail), entre pierre apparente et lumières tamisées. Les formules dîner de gala et cocktail dînatoire orchestrées par Paris Society font de cet espace un écrin hors norme pour vos soirées d'entreprise.
Séminaire résidentiel au cœur de l'abbaye
Les 14 espaces modulables et les 144 chambres permettent d'immerger intégralement un groupe dans le domaine, de la session plénière au petit-déjeuner. La configuration pension complète, gérée en interne par Paris Society, supprime toute friction logistique pour les équipes organisatrices.
Grand jeu immersif dans les 80 ha du domaine
Les 80 hectares de forêt du domaine accueillent des animations outdoor : challenges nature, rallyes en équipe, vélos, barques et pédalos sur l'étang, tennis. Le retour au spa après l'effort ancre l'expérience dans une journée complète sans déplacement.
Escapade gastronomique version abbaye
Six restaurants et bars Paris Society couvrent plusieurs registres : cuisine française traditionnelle (Les Chasses), trattoria italienne, restaurant convivial (L'Auberge), brunchs au Réfectoire, bars à cocktails. Les produits locaux et de saison sont privilégiés, ce qui donne aux déjeuners d'affaires et aux dîners de réception une identité culinaire ancrée dans le terroir.
Nuit de gala aux chandelles au Réfectoire
Les voûtes du Réfectoire des Moines, éclairées aux bougies, offrent un décor naturellement théâtral pour les soirées de gala et les cocktails dînatoires. La pierre médiévale et les jeux de lumière créent une atmosphère que les espaces conventionnels ne peuvent reproduire.
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Un seul interlocuteur, de la première idée au jour J. On construit avec vous le lieu, l'activité et la logistique — devis personnalisé sous 24 h.
Sous les voûtes gothiques : séminaire et convention dans un cadre du XIIe siècle
À l'Abbaye des Vaux-de-Cernay, l'architecture fait le travail à votre place : les participants entrent dans le Réfectoire des Moines et la concentration s'installe d'elle-même, sans décoration artificielle.
559 m² de pierre gothique Le Réfectoire des Moines accueille 220 personnes en banquet et 250 en cocktail sous des voûtes gothiques du XIIe siècle, sans scénographie rajoutée.
144 chambres sans quitter le domaine Les participants logent dans les bâtisses du domaine, à pied de la plupart des salles (la Ferme est à 1 km du bâtiment principal).
45 min de Paris, rupture totale Le domaine de 80 ha de forêt coupe visuellement toute référence urbaine dès l'arrivée sur site.
Restaurants et bars Paris Society sur site Du petit-déjeuner au bar du soir, les équipes mangent ensemble sans organiser de réservation extérieure, ce qui maintient la dynamique de groupe du déjeuner au dîner de clôture.
Spa, cinéma privé 48 places, tennis, barques Après la session de travail, les participants basculent immédiatement sur une activité récupératrice ou conviviale dans le domaine, sans déplacement ni changement de contexte.
Pourquoi choisir l'Abbaye des Vaux-de-Cernay pour votre séminaire ?
Un réfectoire gothique du XIIe siècle à 45 min de Paris
Les 559 m² du Réfectoire des Moines constituent un espace de réception remarquable dans les Yvelines (250 personnes en cocktail, 220 en banquet) : voûtes gothiques, pierre apparente. Sur les conventions résidentielles que nous organisons dans ce type de lieu, c'est systématiquement l'espace qui génère le retour le plus marquant de la part des participants.
Privatisation du domaine : chambres + 14 espaces + restaurants sous un seul interlocuteur
Un groupe peut réserver l'intégralité du domaine, hébergement, restauration, espaces de travail et animations, via un interlocuteur unique. Cette configuration supprime les interfaces entre prestataires et réduit significativement la charge organisationnelle pour les équipes RH ou événementielles.
80 ha de forêt pour le team building nature
Le domaine compte 80 hectares de forêt, ce qui permet d'enchaîner une session de travail en salle et une animation outdoor sans transport : rallyes, vélos, barques et pédalos, parcours santé, tennis.
Gastronomie Paris Society intégralement gérée en interne
Les cartes Paris Society privilégient les produits locaux et de saison. Les restaurants et bars du domaine couvrent les besoins d'un séminaire résidentiel : déjeuner d'affaires, dîner de gala, cocktail dînatoire, brunch de clôture.
Accessible depuis Paris et les aéroports
L'abbaye est à environ 45 min de Paris, accessible en train (RER B jusqu'à Saint-Rémy-lès-Chevreuse ou SNCF jusqu'à Rambouillet) avec transfert privé sur demande, à 50 min d'Orly et à 90 min de CDG. Un atterrissage d'hélicoptère est possible.
L'Abbaye des Vaux-de-Cernay en images, lieu MICE & séminaire dans les Yvelines
Salles de séminaire et espaces MICE jusqu'à 250 personnes
L'abbaye dispose de 14 espaces événementiels (12 salles de réunion, le Réfectoire des Moines et un cinéma) couvrant les formats de réunion, de la session de travail en comité restreint au cocktail de 250 convives sous les voûtes gothiques.
FAQ : Abbaye des Vaux-de-Cernay pour votre événement d'entreprise immersif
L'Abbaye des Vaux-de-Cernay est située Route des Vaux de Cernay, 78720 Cernay-la-Ville, dans les Yvelines (78), en Île-de-France. Le domaine est à environ 45 min de Paris, accessible par le RER B (Saint-Rémy-lès-Chevreuse) ou par Rambouillet, à 50 min d'Orly et à 90 min de CDG.
Le Réfectoire des Moines accueille jusqu'à 250 personnes en cocktail et 220 en banquet sur 559 m² de salle gothique du XIIe siècle. Les autres salles du domaine, dont la salle 1900 (jusqu'à 150 personnes), permettent d'organiser des programmes parallèles.
Oui. L'abbaye dispose de 144 chambres et suites sur site, de 12 salles de réunion modulables et d'une restauration intégralement gérée en interne par Paris Society (pension complète disponible). La privatisation du domaine peut être étudiée, ce qui permet d'organiser un séminaire résidentiel de 2 ou 3 jours sans recourir à aucun prestataire externe pour l'hébergement ou la restauration.
Les tarifs sont établis sur devis, en cohérence avec le niveau Paris Society (cuisine de saison, produits locaux, restaurants et bars sur site). Pour un devis global intégrant l'hébergement, les salles et la restauration, INNOV'Xperience by INNOV'events vous adresse une proposition chiffrée sous 24 h.
Le domaine compte 80 ha de forêt, ce qui permet d'organiser des animations outdoor sans transport : rallyes nature, vélos, barques et pédalos, parcours santé, parcours de cohésion. Le spa, le tennis et le cinéma privé de 48 places complètent l'offre pour les temps libres et les soirées de clôture. Ces activités s'enchaînent avec les sessions de travail en salle sans changer de site.
La privatisation du domaine peut porter sur les chambres, les 14 espaces, les restaurants et bars, le spa, le cinéma privé et les espaces extérieurs, via un interlocuteur unique côté Paris Society, coordonné par INNOV'Xperience by INNOV'events du repérage au jour J. Un atterrissage d'hélicoptère est possible et un parking est disponible sur site.
Séminaires résidentiels, galas & incentive nature à l'Abbaye des Vaux-de-Cernay
Organiser un séminaire résidentiel à l'Abbaye des Vaux-de-Cernay
La combinaison 144 chambres + 14 espaces + restauration intégrée permet à l'Abbaye des Vaux-de-Cernay d'accueillir un séminaire résidentiel sans recourir à un prestataire externe. Les groupes jusqu'à 150 personnes trouvent ici un format autonome complet : travail en salle le matin, déjeuner en restaurant Paris Society, ateliers l'après-midi, dîner de gala sous les voûtes du Réfectoire des Moines le soir. Le tout à 45 min de Paris, dans un domaine de 80 ha de forêt.
Pour les directions générales et les équipes RH qui organisent des conventions annuelles en Île-de-France, la privatisation intégrale du domaine garantit une confidentialité totale et une immersion sans distraction externe. Nos équipes recommandent de prévoir deux nuits pour profiter des activités nature et du spa entre les sessions, ce qui transforme le séminaire en véritable temps fort fédérateur. Consultez notre sélection de lieux événementiels dans les Yvelines pour comparer les options résidentielles de la zone.
Convention & gala d'entreprise à l'Abbaye des Vaux-de-Cernay
Le Réfectoire des Moines, 559 m² de gothique cistercien, constitue un espace de réception singulier dans les Yvelines pour des groupes jusqu'à 250 personnes (220 en banquet). Pour les plénières avec scène et régie audiovisuelle, la salle 1900 accueille jusqu'à 140 personnes en théâtre. Les formules dîner de gala orchestrées par les équipes Paris Society ajoutent une dimension gastronomique cohérente avec le niveau de l'événement.
Pour les groupes qui cherchent à ancrer leur convention annuelle dans un récit de marque fort, l'architecture abbatiale du XIIe siècle fournit un contexte visuel et symbolique immédiatement identifiable. Ce type de lieu MICE, rare en Île-de-France, attire des entreprises qui souhaitent que leur événement d'entreprise marque durablement les esprits des collaborateurs. En complément, notre sélection de événements d'entreprise en Île-de-France recense les alternatives comparables à cette échelle.
Ce que vous confiez
à des experts de l'événementiel corporate.
INNOV'Xperience by INNOV'events opère depuis 2010. Nous livrons plus de 1 500 événements par an à travers la France et à l'international, avec un réseau de ~40 agences de proximité.
Organisateurs agréés, nous gérons l'intégralité du périmètre événementiel : lieu, programme, traiteur, technique, hébergement dans l'Yvelines, transferts et logistique voyage. Un seul interlocuteur, de A à Z.
Accès à l'Abbaye des Vaux-de-Cernay depuis Paris et la région
Le domaine est localisé Route des Vaux de Cernay, 78720 Cernay-la-Ville, dans les Yvelines, à environ 45 minutes de Paris. Parking sur site, atterrissage d'hélicoptère possible sur programmation.
Route des Vaux de Cernay, 78720 Cernay-la-Ville, Yvelines🏨 144 chambres, suites et pavillons dans le domaine
L'Abbaye des Vaux-de-Cernay dispose de 144 chambres, suites et pavillons réparties entre l'Abbaye, les Haras, les Pavillons et la Ferme (à 1 km du bâtiment principal). La formule pension complète, gérée en interne par Paris Society, couvre petit-déjeuner, déjeuner d'affaires, dîner de gala et tous les intermédiaires de restauration du programme. Ce dispositif résidentiel intégral élimine la coordination avec des hôtels tiers et permet de planifier un programme dense sans perte de temps logistique.
Quel séminaire MICE organiser à l'Abbaye des Vaux-de-Cernay ?
Privatisation de l'Abbaye des Vaux-de-Cernay : ce que cela couvre concrètement
La privatisation du domaine, sur demande, peut porter sur les chambres, les 14 espaces événementiels, les restaurants et bars, le cinéma privé et les espaces extérieurs. Un interlocuteur unique simplifie la relation pour les services achat des grandes entreprises. Les tarifs sont communiqués sur devis.
Pour les séminaires résidentiels dans les Yvelines nécessitant une confidentialité totale, lancements de produit, comités exécutifs, sessions de transformation stratégique, la privatisation du site, lorsqu'elle est possible, constitue un argument opérationnel fort. Notre réseau INNOV'Xperience by INNOV'events pilote la coordination entre votre équipe interne et les équipes Paris Society de la phase de repérage jusqu'au débriefing post-événement.
Technique, audiovisuel et logistique événementielle à l'Abbaye des Vaux-de-Cernay
Le Réfectoire des Moines, avec ses 559 m² en volume ouvert, exige une régie son et lumière adaptée aux espaces à haute réverbération : voûtes d'ogives et pierre nue amplifient les fréquences basses. Sur les conventions que nous avons montées dans ce type de salle patrimoniale, nous recommandons de travailler avec des prestataires techniques habitués aux contraintes acoustiques du bâti ancien, et de prévoir une balance son prolongée la veille de l'événement.
La logistique lourde (matériel scénique, structures) est à organiser en amont avec l'équipe du domaine. La restauration est assurée en interne par Paris Society, ce qui simplifie la coordination et garantit une cohérence de niveau sur toute la durée du séminaire résidentiel. Pour les groupes avec des contraintes alimentaires spécifiques, les équipes de restauration adaptent les menus à la demande.
Tout ce qu'il faut pour transformer
un événement en vraie Xperience.
Un fil rouge, du lieu jusqu'au souvenir. Nous orchestrons chaque ingrédient qui transforme une réunion en Xperience collective.
Un lieu qui marque les esprits
Un cadre d'exception, privatisable, pensé pour sortir vos équipes du quotidien dès l'arrivée.
Un concept qui donne du relief
Un fil rouge fort, imaginé pour embarquer vos équipes, créer de l'émotion et donner du sens à chaque moment.
Des expériences qui fédèrent
Team building, animations et temps forts scénarisés : une programmation rythmée de A à Z pour faire vivre un moment collectif qui rassemble.
Ils nous ont fait confiance pour leur événement,
leurs sourires en témoignent !
Pourquoi INNOV'Xperience
et pas un prestataire classique.
Nous ne vendons pas des salles.
Nous créons des expériences collectives.
La plupart des prestataires d'événements corporate proposent un catalogue : une salle, un traiteur, un animateur. INNOV'Xperience part d'un autre endroit. Nous commençons par l'émotion que vous voulez créer.
Pas "combien de tables ?", mais "qu'est-ce que vous voulez que vos équipes ressentent encore six mois après ?" Cohésion, inspiration, fierté, célébration, c'est cette réponse qui structure tout le programme.
Le lieu n'est pas un décor. C'est un catalyseur. Abbaye des Vaux-de-Cernay ne sert pas d'écrin à votre événement, il en est le moteur.
INNOV'Xperience gère l'intégralité, de la première idée à la dernière facture. Lieu, programme, traiteur, technique, hébergement, transferts. Un seul interlocuteur. Zéro friction. Une expérience qui se raconte.
Le lieu comme déclencheur
Nous sélectionnons des lieux qui font le travail. Le décor déclenche une rupture réelle dès l'arrivée, sans animation artificielle.
Le programme scénarisé
Brief émotion → thème → programme → exécution. Chaque séquence amplifie l'impact du lieu et produit l'émotion définie.
La coordination totale
Lieu, traiteur agréé, technique, hébergement, transferts. Vous ne gérez rien. Vous vivez l'expérience.
L'expertise voyage incluse
Organisateurs agréés, nous gérons séminaires à l'étranger, incentives et déplacements, dans le même devis.
Ils ont organisé avec INNOV'Xperience leur événement d'entreprise immersif
4.8/5 · 840 avis clients
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