Séminaire & MICE au Palais de la Méditerranée
dans les Alpes-Maritimes (06)
Palais de la Méditerranée
Palace Art Déco classé Monument Historique sur la Promenade des Anglais. 1 700 m² de salles modulables, vue mer, gastronomie brigade Hyatt et 145 chambres pour vos séminaires résidentiels.
Palais de la Méditerranée, lieu industriel 1929 à Nice (06000, Alpes-Maritimes, en Provence-Alpes-Côte d'Azur), accueille séminaires, conventions et événements d'entreprise jusqu'à 936 participants. INNOV'Xperience en coordonne l'organisation de A à Z.
Un palace classé pour vos événements d'entreprise à Nice
Posé sur la Promenade des Anglais, le Palais de la Méditerranée est l'une des façades Art Déco les plus photographiées de la Côte d'Azur, et l'un des rares palaces classés Monument Historique à proposer une offre MICE complète. Ses 1 700 m² d'espaces événementiels répartis sur 7 salles modulables accueillent de 30 à 936 participants, du comité de direction au congrès d'envergure.
Rénové en juin 2026 avec une signature intérieure inédite (courbes organiques, matériaux texturés, tons pastels méditerranéens), le Palais conjugue le prestige de son histoire, conçu par un milliardaire américain, traversé par les guerres de casinos, ressuscité en palace, et une infrastructure technique de premier plan. Pour les équipes qui cherchent un séminaire en Provence-Alpes-Côte d'Azur avec un effet destination immédiat, l'adresse s'impose d'elle-même.
D'expérience, lorsque nous organisons des conventions dans ce type de lieu événementiel de prestige où la façade fait partie du programme, nous constatons que les participants arrivent avec un niveau d'engagement sensiblement plus élevé. La narrative du lieu, sa chute et sa renaissance, devient un matériau naturel pour les prises de parole de dirigeants. Côté logistique, les 145 chambres et 28 suites, la restauration gastronomique assurée en interne par la brigade Hyatt et l'accès tram à proximité centralisent l'ensemble des flux sans prestataire extérieur à coordonner.

📌 Repères pratiques
7 salles modulables · 1 700 m² MICE · 936 pers. max · 145 chambres + 28 suites · Gastronomie 5★ brigade Hyatt · Façade Monument Historique · Vue mer depuis le Salon Riviera · Tram T2 à 80 m
Des ambiances événementielles au Palais de la Méditerranée
Du dîner de gala sous les dorures Art Déco à la plénière baignée de lumière méditerranéenne, chaque espace du Palais porte une atmosphère distincte que vos équipes s'approprient en quelques minutes.
Nuit de gala sur la Promenade des Anglais
Le Salon Riviera transformé en salle de gala pour 336 convives : nappes blanches, éclairages tamisés, vue directe sur la Méditerranée illuminée. La brigade Hyatt compose un menu gastronomique méditerranéen servi à table, sans traiteur extérieur.
Cocktail Art Déco, 750 invités en terrasse
La façade classée en toile de fond, 750 participants se répartissent entre le Salon Riviera et les espaces de circulation réaménagés en zones de networking. Lumière dorée de fin de journée sur la mer.
Plénière lumière naturelle, regard tourné vers la mer
Le Salon Riviera configure 500 sièges en théâtre face à une scène bénéficiant d'une lumière du jour filtrée et de vues Méditerranée pour les prises de parole. Acoustique maîtrisée, équipement audiovisuel intégré, aucun câble apparent.
Séminaire résidentiel immersif, Côte d'Azur à l'horizon
Journées de travail dans les salles modulables, pauses café face à la piscine, soirées sur terrasse avec dîner gastronomique, nuits dans les chambres et suites du palace : le séminaire résidentiel s'écoule sans sortir de l'hôtel.
Lancement de produit dans un décor de cinéma
La façade Art Déco classée offre un contexte visuel immédiatement reconnaissable pour les contenus photo et vidéo d'un lancement. Le Cotton Club (248 m², 200 personnes en cocktail) est l'espace préféré de nos équipes pour les révélations de produit avec scénographie immersive.
Incentive haut de gamme entre mer et palace
Programme incentive ancré sur l'excellence : demi-journée de réunion stratégique au Salon Azur, après-midi expérience gastronomique avec le chef, soirée de clôture sur la terrasse avec vue panoramique sur la baie des Anges.
Offrez un événement immersif à vos équipes avec INNOV'Xperience
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Soirée d'entreprise et séminaire : ce que vit chaque participant au Palais
De l'arrivée en tram face à la façade classée jusqu'au dîner de gala servi par la brigade Hyatt, le déroulé d'un événement au Palais de la Méditerranée suit une progression sensorielle que l'on retrouve rarement dans un seul bâtiment.
L'arrivée sur la Promenade des Anglais Les participants descendent du tram T2 (arrêt Congrès / Promenade) à quelques pas de la façade Art Déco. Avant même d'entrer dans la salle, l'adresse fait son effet : personne ne doute d'être dans un lieu qui compte.
La lumière méditerranéenne dans le Salon Riviera 820 m² baignés de lumière naturelle, vue sur la mer en arrière-plan d'une scène de plénière, une configuration que les participants retiennent longtemps après la fin de la convention.
Les pauses café face à la piscine Entre deux sessions, les participants accèdent à l'espace bar piscine : un changement de cadre en 30 secondes qui relance la concentration sans mobiliser de prestataire extérieur.
La gastronomie méditerranéenne en circuit court Cocktail dînatoire, déjeuner de travail ou dîner de gala : tout est produit en interne par la brigade Hyatt. Aucun traiteur extérieur à coordonner, un niveau de prestation homogène de la pause café au dessert.
La nuit dans le palace, les fenêtres sur la mer Pour les séminaires résidentiels, les 145 chambres et 28 suites permettent à chaque participant de rester dans le même bâtiment. Le lendemain matin, la vue Méditerranée depuis la chambre remet les équipes dans l'état d'esprit voulu.

Pourquoi organiser votre séminaire au Palais de la Méditerranée ?
Monument Historique en façade, outil MICE en intérieur
La façade Art Déco classée crée l'effet destination attendu pour une convention ou un séminaire résidentiel haut de gamme. En intérieur, les 1 700 m² répondent aux standards techniques d'un lieu de congrès : visioconférence intégrée, Wi-Fi haut débit dans toutes les salles, éclairage modulable, service technique de l'hôtel dédié le jour J.
De 30 à 936 participants dans un seul bâtiment
Le comité de direction de 30 personnes se réunit au Bossa Nova (41 m²) ; la convention nationale s'installe au Salon Riviera (500 fauteuils en théâtre, 750 en cocktail). Sept salles louables séparément ou en combinaison permettent de superposer plusieurs formats dans la même journée.
Hébergement intégré : 145 chambres et 28 suites
Le séminaire résidentiel s'organise sans nuit d'hôtel externe à gérer. La privatisation totale (buyout) de l'établissement est possible sur demande, ce qui garantit une exclusivité complète pour les groupes souhaitant sécuriser chaque espace du palace.
Brigade Hyatt : restauration 5★ sans traiteur extérieur
Pause café, déjeuner de travail, cocktail de 750 personnes ou dîner de gala gastronomique : la brigade Hyatt assure l'ensemble des formules en interne. Aucune coordination avec un traiteur extérieur. Sur nos événements organisés dans des hôtels à brigade intégrée de ce niveau, nous avons constaté que le temps de coordination logistique diminue de façon significative et que la cohérence qualité entre les repas reste constante.
Accessibilité directe depuis l'aéroport et la gare
L'aéroport Nice Côte d'Azur est à 8 km (15 min), deuxième aéroport de France avec connexions internationales directes. Le tram T2 dessert l'arrêt Congrès / Promenade, à environ 80 m du Palais, et rejoint l'aéroport sans correspondance. La gare Nice Ville est à environ 1,7 km. Les participants internationaux arrivent sans rupture de charge.
Rénovation 2026 : nouveau positionnement luxe conservé
Rouverte en juin 2026 après sept mois de travaux, la propriété affiche une signature intérieure repensée (courbes organiques, matériaux texturés, tons pastels méditerranéens) tout en maintenant l'intégralité des 1 700 m² MICE. Le positionnement luxe est renforcé, l'offre événementielle est conservée à l'identique.
Palais de la Méditerranée en images, vos événements corporate dans les Alpes-Maritimes
Salles de séminaire de 30 à 936 personnes au Palais de la Méditerranée
Sept salles climatisées, modulables et équipées, réparties sur 1 700 m². Chaque espace est louable séparément ou combiné avec les salles adjacentes pour une programmation multi-format sur la même journée.
FAQ : Palais de la Méditerranée pour votre événement d'entreprise immersif
Le Palais de la Méditerranée est situé au 13-15 Promenade des Anglais, 06000 Nice, dans les Alpes-Maritimes (06), en Provence-Alpes-Côte d'Azur. L'établissement est accessible en tram T2 (arrêt Congrès / Promenade, à environ 80 m), à environ 1,7 km de la gare Nice Ville et à 15 minutes de l'aéroport Nice Côte d'Azur.
Le Palais de la Méditerranée peut accueillir jusqu'à 936 personnes en configuration théâtre dans le Salon Riviera (820 m²), et jusqu'à 750 personnes en cocktail dans le même espace. Au total, les 7 salles représentent plus de 1 700 m² modulables, accessibles pour des groupes de 30 à 936 participants.
Oui. Le Palais de la Méditerranée dispose de 145 chambres et 28 suites dans le même bâtiment que ses 7 salles événementielles, ce qui en fait un établissement de séminaire résidentiel clés en main. La privatisation totale de l'hôtel (buyout) est envisageable pour les groupes souhaitant une exclusivité complète.
Oui. La brigade Hyatt assure l'ensemble des prestations de restauration, pauses café, déjeuners, cocktails (jusqu'à 750 personnes) et dîners de gala, sans traiteur extérieur autorisé. Le niveau gastronomique correspond aux standards d'un palace 5 étoiles, avec une cuisine méditerranéenne de prestige.
Les tarifs varient selon le nombre de participants, la combinaison de salles, les formules de restauration et la durée de l'événement. INNOV'Xperience by INNOV'events établit un devis personnalisé sous 24 h sur la base de votre cahier des charges.
Oui, l'accès PMR est intégral sur l'ensemble du site, conformément aux exigences d'un palace 5 étoiles. Toutes les salles événementielles et les espaces communs sont accessibles. Pour toute demande spécifique, notre équipe INNOV'Xperience by INNOV'events coordonne les aménagements nécessaires en amont de l'événement.
Conventions, galas & séminaires résidentiels au Palais de la Méditerranée
Organiser un séminaire résidentiel au Palais de la Méditerranée
Le séminaire résidentiel au Palais de la Méditerranée repose sur un périmètre fermé : salles de travail, restauration, hébergement et espaces de détente sont dans le même bâtiment. Les 145 chambres et 28 suites permettent d'accueillir des groupes résidentiels sans dispersion dans plusieurs hôtels.
Pour les entreprises et administrations qui organisent un événement d'entreprise dans les Alpes-Maritimes, le Palais représente l'option la plus aboutie en termes de clés en main. La brigade Hyatt assure les pauses café, déjeuners et dîners sans coordination extérieure. Sur nos séminaires organisés dans ce type d'établissement à restauration intégrée, nous recommandons de verrouiller la combinaison de salles dès la phase de repérage : Riviera + Azur couvre la majorité des schémas plénière-ateliers pour 100 à 500 participants.
Convention & soirée de gala au Palais de la Méditerranée
Le Salon Riviera (820 m², 500 personnes en théâtre) est une salle de convention lumineuse avec vue directe sur la mer. Les équipements audiovisuels intégrés et l'acoustique travaillée permettent d'enchaîner plénière le matin et transformation en salle de gala le soir pour 336 convives en banquet, sans démontage complet du plateau. La façade Art Déco classée Monument Historique sert de décor extérieur pour les photos de groupe et les accueils cocktail.
Pour les groupes de plus grande envergure, le Palais de la Méditerranée peut combiner Riviera et Azur pour atteindre 1 220 m² en configuration mixte. Les entreprises qui organisent un événement MICE en Provence-Alpes-Côte d'Azur et cherchent un établissement capable de gérer de 30 à 936 personnes dans un seul site trouvent ici une réponse directe. La privatisation totale du palace (buyout) est négociable pour les événements nécessitant une exclusivité complète.
Ce que vous confiez
à des experts de l'événementiel corporate.
Accès au Palais de la Méditerranée depuis Nice et la Côte d'Azur
Situé au cœur de la Promenade des Anglais, le Palais bénéficie d'une accessibilité multimodale rare pour un palace : tram à 80 m, 15 minutes de l'aéroport, gare Nice Ville à environ 1,7 km.
13-15 Promenade des Anglais, 06000 Nice, Alpes-Maritimes🏨 Hébergement 5★ intégré : 145 chambres et 28 suites
Le Palais de la Méditerranée dispose de 145 chambres et 28 suites dans le même bâtiment que les espaces événementiels. Rénovées en 2026 avec une signature intérieure signée Linda Boronkay (courbes organiques, tons pastels méditerranéens), elles permettent d'organiser des séminaires résidentiels sans transfert hôtelier. La privatisation totale de l'établissement (buyout) est envisageable pour les groupes souhaitant une exclusivité complète du palace.
Comment privatiser et organiser votre événement au Palais de la Méditerranée ?
Privatisation du Palais de la Méditerranée : partielle ou totale
Chaque salle du Palais de la Méditerranée est louable de façon indépendante, du Bossa Nova (41 m², 10 personnes en U) au Salon Riviera (820 m², 936 personnes en théâtre). Les combinaisons de salles adjacentes permettent de configurer des journées multi-espaces sans flux croisés entre groupes.
La privatisation totale de l'hôtel (buyout), salles, chambres, suites, restauration, est négociable sur demande pour les groupes qui souhaitent une exclusivité complète. Cette option est particulièrement adaptée aux conventions nationales, aux séminaires de comité exécutif ou aux incentives premium où la confidentialité et la maîtrise de l'environnement sont déterminantes. Notre équipe INNOV'Xperience by INNOV'events gère la coordination avec les services de l'hôtel de la phase de repérage au bilan post-événement.
Technique, restauration et logistique événementielle au Palais de la Méditerranée
L'équipement technique est intégré dans les principales salles : visioconférence, audiovisuel, Wi-Fi haut débit, éclairage modulable, climatisation. Le service technique de l'hôtel est disponible le jour J pour les réglages et les évolutions de configuration en temps réel. Aucune prestation technique externe n'est nécessaire pour les formats courants (plénière, atelier, cocktail).
La restauration est assurée exclusivement par la brigade Hyatt, sans traiteur extérieur autorisé. Les formules vont de la pause café à la journée d'étude complète, au cocktail de 750 personnes et au dîner de gala gastronomique. Le restaurant et le bar piscine complètent l'offre pour les moments informels. L'accès PMR est intégral sur l'ensemble du site, conformément aux standards d'un palace 5 étoiles. Pour les groupes arrivant par avion depuis l'international, l'aéroport Nice Côte d'Azur est à 8 km et le tram T2 relie le terminal au Palais sans correspondance.
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Un fil rouge, du lieu jusqu'au souvenir. Nous orchestrons chaque ingrédient qui transforme une réunion en Xperience collective.
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Un cadre d'exception, privatisable, pensé pour sortir vos équipes du quotidien dès l'arrivée.
Un concept qui donne du relief
Un fil rouge fort, imaginé pour embarquer vos équipes, créer de l'émotion et donner du sens à chaque moment.
Des expériences qui fédèrent
Team building, animations et temps forts scénarisés : une programmation rythmée de A à Z pour faire vivre un moment collectif qui rassemble.





Ils nous ont fait confiance pour leur événement,
leurs sourires en témoignent !
Pourquoi INNOV'Xperience
et pas un prestataire classique.
Nous ne vendons pas des salles.
Nous créons des expériences collectives.
La plupart des prestataires d'événements corporate proposent un catalogue : une salle, un traiteur, un animateur. INNOV'Xperience part d'un autre endroit. Nous commençons par l'émotion que vous voulez créer.
Pas "combien de tables ?", mais "qu'est-ce que vous voulez que vos équipes ressentent encore six mois après ?" Cohésion, inspiration, fierté, célébration, c'est cette réponse qui structure tout le programme.
Le lieu n'est pas un décor. C'est un catalyseur. Palais de la Méditerranée ne sert pas d'écrin à votre événement, il en est le moteur.
INNOV'Xperience gère l'intégralité, de la première idée à la dernière facture. Lieu, programme, traiteur, technique, hébergement, transferts. Un seul interlocuteur. Zéro friction. Une expérience qui se raconte.
Le lieu comme déclencheur
Nous sélectionnons des lieux qui font le travail. Le décor déclenche une rupture réelle dès l'arrivée, sans animation artificielle.
Le programme scénarisé
Brief émotion → thème → programme → exécution. Chaque séquence amplifie l'impact du lieu et produit l'émotion définie.
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L'expertise voyage incluse
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