Incentive & événement d'entreprise au Château Simone
dans les Bouches-du-Rhône (13)
Château Simone
Domaine familial depuis 1830, caves monastiques du XVIe siècle taillées dans la roche, AOC Palette créée en 1946 : un lieu confidentiel pour vos événements corporate de 6 à 20 personnes, à 4 km d'Aix-en-Provence.
Château Simone, domaine viticole Depuis 1830 à Meyreuil (13590, Bouches-du-Rhône, en Provence-Alpes-Côte d'Azur), accueille séminaires, conventions et événements d'entreprise. INNOV'Xperience en coordonne l'organisation de A à Z.
Un domaine viticole confidentiel au cœur de la Provence
À Meyreuil, à 10 minutes du centre d'Aix-en-Provence, le Château Simone cultive ses vignes sur le terroir calcaire de Langesse depuis six générations sans interruption. L'exposition nord, rare en Provence, et les caves creusées par les moines Carmes au XVIe siècle forment un écrin unique que la famille Rougier ouvre, sur rendez-vous, à des groupes strictement limités à 20 personnes.
L'AOC Palette, l'une des plus petites appellations de France, a été fondée en 1946 par le Château Simone lui-même. Ses vins blancs, assemblages de clairette, grenache blanc et ugni blanc, atteignent des potentiels de garde de 20 à 40 ans et figurent dans les meilleures cartes des restaurants étoilés d'Aix-en-Provence. C'est dans ce contexte de rareté absolue que s'inscrivent vos événements d'entreprise : dégustations privées exclusives, masterclasses confidentielles, dîners de prestige en caveau. Pour explorer d'autres adresses de caractère dans la région, retrouvez notre sélection de événements d'entreprise en Provence-Alpes-Côte d'Azur.
Sur nos événements organisés dans des domaines viticoles familiaux de ce calibre, nous constatons systématiquement que l'accueil personnalisé par les propriétaires eux-mêmes, et non par un chargé de réception, change radicalement la qualité perçue par les participants. Au Château Simone, c'est la famille Rougier qui reçoit, commente et transmet. Ce format confidentiel, réservé à des comités de direction ou des délégations de 6 à 20 personnes, est aussi référencé dans notre catalogue de événements d'entreprise dans un domaine viticole.
📌 Repères pratiques
AOC Palette depuis 1946 · Caves Carmes XVIe siècle · 6 générations Rougier · 6 à 20 participants · 4 km d'Aix-en-Provence · Blancs de garde 20-40 ans
Des expériences immersives au cœur du vignoble
Du caveau monastique à la terrasse baignée de lumière provençale, le Château Simone offre plusieurs cadres pour composer un événement corporate à la hauteur de votre ambition.
Dégustation secrète dans les caves des Carmes
Vos collaborateurs descendent dans les caves taillées dans la roche au XVIe siècle et découvrent les cuvées AOC Palette commentées par la famille Rougier. Un blanc de 15 ans d'âge dans le verre, la fraîcheur de la pierre autour : c'est l'essence même de la rareté viticole provençale.
Dîner de prestige au cœur du caveau
Un traiteur partenaire sélectionné par le domaine dresse la table dans le caveau historique ; les flacons de Palette blanc millésimé accompagnent chaque plat. Le groupe de 6 à 20 personnes vit une table d'exception impossible à reproduire dans un restaurant.
Masterclass confidentielle Palette, version comité de direction
La famille Rougier anime une session de dégustation verticale sur plusieurs millésimes de l'AOC Palette, dont certains vieux de plus de vingt ans. Vos dirigeants repartent avec une compréhension fine d'un terroir qui n'existe nulle part ailleurs en France.
Déjeuner en terrasse sous la lumière du Midi
La terrasse du domaine offre une vue sur les vignes en exposition nord, avec la garrigue provençale en toile de fond. Un traiteur local monte un déjeuner simple et soigné, servi avec les vins du château : la sobriété du lieu fait toute la différence.
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Incentive et soirée d'entreprise : ce qui se vit au Château Simone
Le Château Simone ne se visite pas : il se vit, en petit groupe, dans des espaces chargés de six siècles d'histoire. Chaque moment est commenté par ceux qui ont transmis ce patrimoine de génération en génération.
La fraîcheur des caves monastiques : en descendant dans le caveau taillé dans la montagne par les moines Carmes au XVIe siècle, la température chute et le silence s'installe. Les barriques alignées, la roche brute, l'obscurité partielle : vos participants entrent dans un espace que très peu de visiteurs ont le privilège de voir.
L'exclusivité du format : entre 6 et 20 personnes seulement, jamais davantage. Pas de file d'attente, pas de groupe parallèle : le domaine est entièrement dédié à votre délégation, accueillie par la famille Rougier en personne.
La rareté dans le verre : le blanc Château Simone, introuvable en grande distribution, est l'un des blancs les plus longs en bouche de Provence. Proposer ce vin à vos partenaires ou dirigeants, c'est offrir quelque chose qu'ils ne trouveront pas ailleurs, même dans les meilleures caves d'Aix-en-Provence.
Le terroir comme fil conducteur : exposition nord unique en Provence, sol calcaire de Langesse, assemblages de cépages oubliés (clairette, grenache blanc, ugni blanc) : chaque détail raconté par la famille devient une clé de lecture du territoire et un sujet de conversation qui dure bien après l'événement.
La table dressée hors des sentiers battus : qu'il s'agisse d'un déjeuner en terrasse ou d'un dîner en caveau, le traiteur partenaire adapte sa proposition à l'esprit du lieu : simplicité provençale de qualité, sans excès, pour laisser les vins occuper toute leur place.
Pourquoi organiser votre événement au Château Simone ?
L'une des plus petites AOC de France
L'AOC Palette compte moins de 100 hectares en production. Le Château Simone en est le domaine fondateur depuis 1946. Offrir à vos collaborateurs ou partenaires une dégustation en cave sur ce terroir, c'est donner accès à une rareté que même les amateurs avertis peinent à trouver.
Six générations, zéro rupture depuis 1830
La famille Rougier transmet le domaine depuis 1830 sans interruption. Cette continuité se lit dans la façon de recevoir, dans la mémoire des millésimes et dans la qualité constante des vins. D'expérience, c'est cet accueil familial direct, sans intermédiaire, qui génère les retours les plus positifs auprès des participants.
À 4 km d'Aix-en-Provence, accessible depuis toute la région
Depuis l'autoroute A8/A51, la sortie Meyreuil est à 3 minutes. L'aéroport de Marseille-Provence est à 25 minutes, la gare TGV d'Aix à 15 km. Le domaine combine la tranquillité d'un vignoble provençal et la praticité d'une localisation dans les Bouches-du-Rhône, à portée de n'importe quelle grande ville du Sud.
Un format confidentiel de 6 à 20 personnes
Le Château Simone n'organise pas d'événements de masse. Cette limite de 20 participants est une garantie de qualité : chaque personne est accueillie, chaque question trouve une réponse, chaque millésime est décrit dans son contexte. Ce format convient particulièrement aux comités de direction, aux délégations commerciales et aux voyages incentive haut de gamme.
Des vins de garde au potentiel de 20 à 40 ans
Le blanc Château Simone est régulièrement cité dans la presse spécialisée comme l'un des blancs les plus complexes de Provence. Sa longévité exceptionnelle (20 à 40 ans pour les meilleurs millésimes) en fait un support pédagogique rare pour une masterclass viticole de haut niveau, bien au-delà d'une simple dégustation.
Caves du XVIe siècle taillées dans la montagne
Les moines Carmes ont creusé ces caves dans la roche calcaire il y a plus de cinq siècles. La température y reste constante, l'acoustique est singulière, l'atmosphère est celle d'un lieu de mémoire. Organiser un dîner ou une masterclass dans cet espace, c'est inscrire votre événement dans un récit patrimonial qui se passe de tout artifice de décoration.
Château Simone en images, événement d'entreprise dans les Bouches-du-Rhône
Espaces privatisables pour 6 à 20 participants
Le Château Simone propose deux zones exclusives pour vos événements corporate : le caveau monastique historique et les extérieurs du domaine. Les deux peuvent être privatisés intégralement sur demande directe.
FAQ : Château Simone pour votre événement d'entreprise immersif
Le Château Simone est situé à Meyreuil (13590), dans les Bouches-du-Rhône, en Provence-Alpes-Côte d'Azur. Le domaine se trouve à 4 km d'Aix-en-Provence, à 3 minutes de la sortie d'autoroute A8/A51 et à 25 minutes de l'aéroport de Marseille-Provence.
Le Château Simone accueille des groupes de 6 à 20 personnes en format exclusif. Cette limite est délibérée : elle garantit un accueil personnalisé par la famille Rougier et préserve la qualité de l'expérience dans le caveau historique du XVIe siècle.
Oui. Le Château Simone est particulièrement adapté aux formats suivants : dégustations privées exclusives sur les vins AOC Palette, masterclasses verticales animées par la famille Rougier, visites des caves monastiques du XVIe siècle, et dîners de prestige en caveau avec traiteur partenaire. Ces formats sont réalisables sur rendez-vous, en privatisation totale du domaine.
La restauration démarre à partir de 30 € par personne via les traiteurs partenaires du domaine. Le coût global dépend du format retenu (déjeuner, dîner, masterclass, privatisation complète) et du nombre de participants. INNOV'Xperience établit un devis détaillé sous 24 h après réception de votre cahier des charges.
Oui, la privatisation totale du domaine, caveau historique, terrasse et extérieurs, est possible sur demande directe. Les soirées d'entreprise jusqu'à 20 personnes peuvent inclure un dîner dans le caveau taillé dans la roche, accompagné des vins du château servis par la famille Rougier. INNOV'Xperience coordonne l'ensemble de la logistique opérationnelle.
Depuis Paris, la gare TGV d'Aix-en-Provence (à 15 km du domaine) est accessible en moins de 3 heures. Depuis l'international, l'aéroport de Marseille-Provence est à 25 minutes en voiture. L'aérodrome de Meyreuil, situé à proximité immédiate, accueille les vols en jet privé. INNOV'Xperience organise les transferts privés depuis chacun de ces points d'arrivée.
Incentive, dégustations & soirées d'entreprise au Château Simone
Organiser un incentive viticole au Château Simone
Un voyage incentive au Château Simone, c'est emmener un groupe de 6 à 20 décideurs dans l'un des rares domaines viticoles fondateurs d'une AOC. Dans les Bouches-du-Rhône, à 10 minutes d'Aix-en-Provence, le cadre parle de lui-même : caves du XVIe siècle, famille propriétaire depuis 1830, vins introuvables ailleurs. Pour des entreprises qui souhaitent récompenser leurs équipes ou leurs partenaires avec quelque chose d'authentique, ce format confidentiel en Provence-Alpes-Côte d'Azur constitue une réponse concrète et différenciante.
Notre réseau INNOV'Xperience by INNOV'events coordonne la logistique complète autour du domaine : transferts depuis Aix-en-Provence ou l'aéroport de Marseille-Provence, sélection du traiteur partenaire, gestion du planning de dégustation. Le Château Simone s'occupe du fond ; nous gérons l'enveloppe opérationnelle. Pour les groupes qui souhaitent combiner cette expérience avec d'autres étapes en Provence, nous recommandons de consulter notre sélection de lieux événementiels dans les Bouches-du-Rhône.
Masterclass & dégustation privée au Château Simone
Organiser une masterclass AOC Palette au Château Simone, c'est proposer à vos participants une session animée par la famille Rougier elle-même, sur des millésimes pouvant dépasser vingt ans d'âge. Ce format s'adapte à un comité de direction, à une délégation commerciale internationale ou à un groupe de partenaires stratégiques. L'absence de tout circuit touristique de masse renforce la perception d'exclusivité : personne d'autre dans les caves ce jour-là.
La dégustation peut être complétée par un déjeuner privé en terrasse ou un dîner en caveau, monté par un traiteur partenaire sélectionné pour sa connaissance de la cuisine provençale. Sur nos événements de ce type organisés dans des domaines familiaux, nous avons constaté que la combinaison « masterclass + repas sur place » génère systématiquement un temps de partage informel plus long et des retours participants bien supérieurs à ceux d'un simple dîner au restaurant. Retrouvez d'autres formats similaires dans notre catalogue de événements d'entreprise dans un domaine viticole en France.
Ce que vous confiez
à des experts de l'événementiel corporate.
INNOV'Xperience by INNOV'events opère depuis 2010. Nous livrons plus de 1 500 événements par an à travers la France et à l'international, avec un réseau de ~40 agences de proximité.
Organisateurs agréés, nous gérons l'intégralité du périmètre événementiel : lieu, programme, traiteur, technique, hébergement dans le Bouches-du-Rhône, transferts et logistique voyage. Un seul interlocuteur, de A à Z.
Accès au Château Simone, Meyreuil (13)
Le domaine est situé à Meyreuil, dans les Bouches-du-Rhône, à 4 km d'Aix-en-Provence. Il est desservi depuis l'autoroute A8/A51 (sortie Meyreuil) et accessible en moins de 30 minutes depuis l'aéroport de Marseille-Provence.
13590 Meyreuil, Bouches-du-Rhône🏨 Hébergement autour du Château Simone
Le domaine dispose d'un hébergement sur site (nombre de chambres à confirmer à la réservation). Pour des groupes de plus grande taille, Aix-en-Provence, à 4 km, offre un large choix d'hôtels de catégories 3 à 5 étoiles. INNOV'Xperience peut coordonner les réservations d'hébergement et les transferts pour l'ensemble du groupe.
Pourquoi choisir au Château Simone pour votre événement corporate ?
Privatisation au Château Simone : comment ça fonctionne
La privatisation du Château Simone se fait exclusivement sur rendez-vous, en contact direct avec la famille Rougier. Aucune réservation en ligne, aucun intermédiaire automatisé : la nature confidentielle du lieu l'exige. Les groupes admis vont de 6 à 20 personnes ; au-delà, la qualité de l'accueil et l'intégrité du lieu ne peuvent être garanties par le domaine. La privatisation totale, caveau, terrasse, ensemble du domaine, est possible sur demande directe et selon les disponibilités.
INNOV'Xperience by INNOV'events prend en charge la mise en relation, la coordination du cahier des charges et le calage logistique (traiteur, transferts, planning). Notre rôle est d'assurer que le jour J se déroule sans friction organisationnelle, pour que la famille Rougier puisse se concentrer sur ce qu'elle fait de mieux : transmettre l'histoire de six générations de viticulture en Provence-Alpes-Côte d'Azur.
Traiteur, restauration et logistique événementielle au Château Simone
La restauration au Château Simone repose sur des traiteurs externes partenaires, spécialisés dans la cuisine provençale de qualité. Le domaine ne dispose pas de cuisine de restaurant intégrée, ce qui laisse toute latitude pour composer un menu en accord avec les vins du château. Les formules disponibles couvrent le déjeuner privé en cave ou en terrasse, et le dîner de prestige dans le caveau historique. La fourchette tarifaire indicative pour la restauration démarre à 30 € par personne, hors vins.
Pour les groupes arrivant en avion, l'aéroport de Marseille-Provence est à 25 minutes. L'aérodrome de Meyreuil est à proximité immédiate pour les délégations en jet privé. La gare TGV d'Aix-en-Provence à 15 km permet de rejoindre le domaine depuis Paris en moins de 3 heures. INNOV'Xperience gère la coordination complète des flux de transport, de l'accueil aéroport au retour au domaine, pour des groupes de comité de direction comme pour des délégations internationales en incentive dans les Bouches-du-Rhône.
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Des expériences qui fédèrent
Team building, animations et temps forts scénarisés : une programmation rythmée de A à Z pour faire vivre un moment collectif qui rassemble.
Ils nous ont fait confiance pour leur événement,
leurs sourires en témoignent !
Pourquoi INNOV'Xperience
et pas un prestataire classique.
Nous ne vendons pas des salles.
Nous créons des expériences collectives.
La plupart des prestataires d'événements corporate proposent un catalogue : une salle, un traiteur, un animateur. INNOV'Xperience part d'un autre endroit. Nous commençons par l'émotion que vous voulez créer.
Pas "combien de tables ?", mais "qu'est-ce que vous voulez que vos équipes ressentent encore six mois après ?" Cohésion, inspiration, fierté, célébration, c'est cette réponse qui structure tout le programme.
Le lieu n'est pas un décor. C'est un catalyseur. Château Simone ne sert pas d'écrin à votre événement, il en est le moteur.
INNOV'Xperience gère l'intégralité, de la première idée à la dernière facture. Lieu, programme, traiteur, technique, hébergement, transferts. Un seul interlocuteur. Zéro friction. Une expérience qui se raconte.
Le lieu comme déclencheur
Nous sélectionnons des lieux qui font le travail. Le décor déclenche une rupture réelle dès l'arrivée, sans animation artificielle.
Le programme scénarisé
Brief émotion → thème → programme → exécution. Chaque séquence amplifie l'impact du lieu et produit l'émotion définie.
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L'expertise voyage incluse
Organisateurs agréés, nous gérons séminaires à l'étranger, incentives et déplacements, dans le même devis.
Ils ont organisé avec INNOV'Xperience leur événement d'entreprise immersif
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