Team building & incentive au Château Minuty,
Cru Classé dans le Var (83)
Château Minuty
Cru Classé de Provence depuis 1955 sur la presqu'île de Saint-Tropez, à Gassin : visites guidées, dégustations de groupe, domaine de 200 hectares de vignes.
Château Minuty, domaine viticole Cru Classé de Provence à Gassin / Presqu'île de Saint-Tropez (83580, Var, en Provence-Alpes-Côte d'Azur), accueille séminaires, conventions et événements d'entreprise. INNOV'Xperience en coordonne l'organisation de A à Z.
Au Château Minuty, le vignoble comme terrain d'entreprise
Niché sur les coteaux de Gassin, sur la presqu'île de Saint-Tropez, le Château Minuty produit environ 8 millions de bouteilles par an et fait partie des 23 propriétés distinguées Cru Classé des Côtes de Provence en 1955. Le domaine s'étend sur 200 hectares de vignes, dont 65 hectares d'un seul tenant à Gassin, face au Golfe de Saint-Tropez. Il propose des visites guidées et dégustations ; les groupes de 6 personnes et plus réservent à l'avance, et les événements d'entreprise se définissent avec l'équipe du domaine.
Moët Hennessy a pris une participation majoritaire dans le domaine en 2023, la famille Matton restant investie dans sa gestion. Pour les entreprises qui cherchent un événement d'entreprise dans un domaine viticole hors des sentiers balisés, Château Minuty combine la légitimité d'un Cru Classé, l'ancrage géographique de la presqu'île et une offre d'expériences pour les groupes. Le rosé Minuty est connu sur la Côte d'Azur : vos collaborateurs le connaissent souvent avant même d'arriver.
D'expérience, lorsque nous accompagnons des groupes dans des domaines viticoles à forte identité de marque, nous constatons que l'effet de reconnaissance joue immédiatement à l'arrivée et ancre l'expérience dans la mémoire collective bien après la journée. Au Château Minuty, cet effet est amplifié par l'appartenance à l'écosystème LVMH, qui s'inscrit dans les attentes des comités de direction. Pour les équipes qui souhaitent explorer les activités d'entreprise en Provence-Alpes-Côte d'Azur, ce domaine représente l'une des adresses les plus identitaires du département.
📌 Repères pratiques
Capacité : à confirmer avec le domaine
Profil : Incentive, dégustation privée, soirée d'entreprise
Visites : guidées, groupes de 6 et plus sur réservation
Restauration : Traiteur externe à organiser
Privatisation : Sur réservation groupe, devis sur demande
Des expériences immersives au cœur du vignoble
Du chai aux vignes de la presqu'île, le Château Minuty offre plusieurs registres d'expérience pour vos groupes corporate, de la dégustation confidentielle à la soirée en plein air sous les étoiles de la presqu'île.
Au chai, le rosé se révèle verre par verre
Vos participants traversent les caves du Cru Classé guidés par l'équipe du domaine, puis dégustent une sélection de cuvées. Un moment de connivence qui transforme la culture vin en lien d'équipe.
Cocktail au coucher de soleil sur la presqu'île
Sous réserve de disponibilité, un cocktail au coucher du soleil peut être étudié avec l'équipe du domaine : rosé Minuty et traiteur coordonné par vos soins.
Déjeuner vigneron au domaine
La formule déjeuner vigneron réunit vos collaborateurs autour d'une table dressée sur le domaine, sous réserve de disponibilité, avec accords mets-vins issus du domaine et service traiteur haut de gamme sélectionné parmi les prestataires de la presqu'île. Une pause méridienne qui ancre la journée dans le Sud.
Incentive LVMH : l'art du rosé de prestige
Le domaine propose des expériences de groupe sur réservation (« Signature Experience », « Au cœur de l'histoire de Minuty ») : visite, dégustation de cuvées emblématiques et présentation du savoir-faire du Cru Classé. Un format incentive à haute valeur perçue pour les audiences VIP.
Offrez un événement immersif à vos équipes avec INNOV'Xperience
Un seul interlocuteur, de la première idée au jour J. On construit avec vous le lieu, l'activité et la logistique — devis personnalisé sous 24 h.
Incentive et soirée d'entreprise entre vignes et Golfe
Ce que vivent concrètement vos participants au Château Minuty, depuis l'arrivée sur le domaine jusqu'à la dégustation.
L'arrivée dans la vallée de Gassin en arrivant au domaine, les vignes de Gassin entourent le groupe. Le dépaysement opère avant même la première étape.
La visite du chai et de la cave l'équipe du domaine guide les participants à travers les installations du Cru Classé, expliquant les spécificités de l'appellation et les choix de vinification qui ont valu à Minuty son classement en Cru Classé.
La dégustation de cuvées emblématiques L'équipe du domaine guide la dégustation de plusieurs cuvées, des rosés aux rouges, dans l'esprit des expériences proposées aux groupes.
Le cocktail face à la presqu'île rosés Minuty en main, les participants prennent la mesure du paysage de la presqu'île de Saint-Tropez et de la lumière de fin d'après-midi, selon l'emplacement défini avec le domaine.
La flexibilité du traiteur externe la presqu'île concentre de nombreux prestataires haut de gamme ; la formule traiteur (cocktail dînatoire, déjeuner vigneron) se coordonne avec le domaine.
Pourquoi choisir le Château Minuty pour votre incentive ?
Cru Classé de Provence depuis 1955
Cette distinction officielle, obtenue en 1955 parmi 23 propriétés, confère au Château Minuty une légitimité immédiate auprès des groupes corporate exigeants.
Environ 8 millions de bouteilles, une marque connue de vos invités
Le rosé Minuty est une référence des rosés de la Côte d'Azur. Vos participants arrivent avec une image positive du lieu, ce qui renforce l'impact de l'expérience dès les premières minutes.
Des expériences de groupe sur réservation
Le domaine propose des visites guidées et dégustations pour les groupes de 6 personnes et plus, sur réservation. Pour un événement d'entreprise, le format et les espaces se définissent avec l'équipe du domaine, ce qui limite les frictions logistiques pour l'organisateur.
Montée en gamme Moët Hennessy depuis 2023
Moët Hennessy est actionnaire majoritaire depuis 2023, la famille Matton restant investie dans la gestion du domaine.
Un domaine sur les coteaux de Gassin et Ramatuelle
Le domaine occupe les coteaux de Gassin et de Ramatuelle, face au Golfe de Saint-Tropez et sous l'influence de la Méditerranée, un cadre apprécié pour les soirées d'entreprise.
Accessibilité multi-modale depuis la Côte d'Azur
Depuis Nice-Côte d'Azur, Toulon-Hyères ou La Môle (aérodrome et hélistation), le domaine reste accessible pour des groupes nationaux et internationaux malgré sa situation sur la presqu'île.
Château Minuty en images, événements d'entreprise dans le Var
Espaces et expériences pour vos groupes
Le Château Minuty accueille les groupes pour des visites guidées et dégustations dans sa cave et son chai. Les espaces mobilisables pour un événement d'entreprise (salle de dégustation, extérieurs) et leurs capacités sont à confirmer avec l'équipe du domaine.
FAQ : Château Minuty pour votre événement d'entreprise immersif
Le Château Minuty est situé à Gassin, sur la presqu'île de Saint-Tropez, dans le Var (83), en Provence-Alpes-Côte d'Azur. Le domaine se situe sur les coteaux de Gassin, accessible depuis l'autoroute A8 (sortie Le Muy) ; l'hélistation de La Môle est proche.
Le domaine reçoit les groupes de 6 personnes et plus sur réservation. La capacité pour un événement d'entreprise n'est pas publiée : elle se confirme avec l'équipe du domaine selon l'espace et le format.
Oui. L'incentive œnologique est le format principal proposé aux groupes corporate au Château Minuty : visite du chai et de la cave, dégustation privée, et cocktail face à la presqu'île selon disponibilité. D'autres formats enrichis (présentation de la démarche Cru Classé) sont également envisageables sur devis.
Une dégustation simple de trois cuvées est proposée à 5 € ou 10 € par personne selon les cuvées (gratuite au-delà de 30 € d'achat par personne) ; les expériences de groupe se réservent sur devis. Le devis final dépend du nombre de participants, du format choisi et du traiteur externe retenu. INNOV'Xperience by INNOV'events établit un devis consolidé sous 24 h.
Aucun hébergement sur site n'est annoncé par le domaine. La presqu'île de Saint-Tropez offre un large choix d'établissements haut de gamme à proximité pour les groupes.
En voiture depuis l'A8 (sortie Le Muy), depuis la gare de Saint-Raphaël-Valescure, ou depuis les aéroports de Toulon-Hyères et Nice-Côte d'Azur. Pour les groupes VIP, l'hélistation de La Môle (Saint-Tropez) se trouve à proximité du domaine.
Soirées d'entreprise & incentives au Château Minuty
Organiser un incentive œnologique au Château Minuty
Pour les groupes basés sur la presqu'île de Saint-Tropez ou venant en déplacement depuis Nice ou Toulon, le Château Minuty est l'une des rares adresses dans le Var à combiner la légitimité d'un Cru Classé de Provence avec une offre d'expériences de groupe. La visite du chai, l'initiation à la dégustation et la dégustation de la gamme structurent une demi-journée d'incentive autonome. Nos équipes recommandent de prévoir la dégustation en espace intérieur avant de basculer sur la terrasse pour le cocktail : la progression de l'ambiance est nettement plus efficace que l'inverse.
Depuis la prise de participation majoritaire de Moët Hennessy en 2023, le domaine développe ses expériences pour les visiteurs. La réservation de groupe se fait auprès de l'équipe du domaine, et INNOV'Xperience coordonne les traiteurs de la presqu'île. Pour explorer d'autres formats d'incentive en Provence-Alpes-Côte d'Azur, notre réseau référence plusieurs adresses complémentaires selon la taille du groupe.
Soirée d'entreprise au Château Minuty : cocktail sur le Golfe
Organiser une soirée d'entreprise au Château Minuty, c'est miser sur un décor que peu d'autres lieux dans le Var peuvent offrir : le coucher de soleil sur le Golfe de Saint-Tropez depuis les coteaux de Gassin, avec le rosé du domaine en accord immédiat. Pour les directions générales ou les équipes commerciales qui cherchent une adresse forte pour une clôture de séminaire ou un dîner partenaires, le domaine étudie les demandes de groupes sur devis, avec traiteur externe au choix parmi les prestataires haut de gamme de la presqu'île.
Ce format soirée fonctionne aussi bien pour des groupes nationaux arrivant par l'aérodrome et l'hélistation de La Môle que pour des équipes localisées sur la Côte d'Azur. Les lieux événementiels dans le Var offrent des profils variés ; Château Minuty se distingue par son positionnement Cru Classé et sa capacité à servir une expérience complète sur un seul site, du vignoble à la table, sans changer d'adresse en cours de soirée.
Ce que vous confiez
à des experts de l'événementiel corporate.
INNOV'Xperience by INNOV'events opère depuis 2010. Nous livrons plus de 1 500 événements par an à travers la France et à l'international, avec un réseau de ~40 agences de proximité.
Organisateurs agréés, nous gérons l'intégralité du périmètre événementiel : lieu, programme, traiteur, technique, hébergement dans le Var, transferts et logistique voyage. Un seul interlocuteur, de A à Z.
Accès au Château Minuty depuis la Côte d'Azur
Le domaine est situé à Gassin, sur la presqu'île de Saint-Tropez, dans le Var (83). Plusieurs modes d'accès permettent d'y acheminer des groupes nationaux et internationaux.
83580 Gassin / Presqu'île de Saint-Tropez, Var🏨 Hébergement à proximité du Château Minuty
Le Château Minuty ne mentionne pas d'hébergement sur site. La presqu'île de Saint-Tropez concentre un large choix d'établissements haut de gamme à proximité du domaine pour accueillir vos participants.
Pourquoi privatiser le Château Minuty pour votre groupe ?
Privatisation du Château Minuty : ce qu'il faut savoir
Le Château Minuty accueille les groupes de 6 personnes et plus sur réservation. Les événements d'entreprise (dégustation privée, incentive œnologique, soirée) se définissent sur devis avec l'équipe du domaine, qui renseigne sur les créneaux disponibles, les espaces et les formats proposés.
Pour les groupes arrivant en nombre depuis Paris ou les grandes métropoles, la logistique d'accès à la presqu'île requiert une anticipation sur les modes de transport : l'hélistation de La Môle simplifie considérablement l'acheminement des délégations VIP. INNOV'Xperience by INNOV'events coordonne l'ensemble de la chaîne logistique, du transport au choix du traiteur, pour que l'organisateur dispose d'un interlocuteur unique du premier repérage au jour J.
Traiteur et logistique événementielle au Château Minuty
La restauration au Château Minuty repose sur un traiteur externe : le domaine n'assure pas lui-même la cuisine, mais ouvre ses espaces à de nombreux prestataires haut de gamme référencés sur la presqu'île de Saint-Tropez. Les formules (cocktail dégustatif, déjeuner vigneron) se définissent en coordination avec le domaine. Pour des soirées plus élaborées, les traiteurs locaux connaissent parfaitement les contraintes du site et la logique des accords avec les vins du domaine.
Les équipements techniques (présentation visuelle, sonorisation) sont à valider avec le domaine selon l'espace retenu. Un enchaînement que nos équipes recommandent : dégustation, puis cocktail, pour une progression d'ambiance efficace.
Tout ce qu'il faut pour transformer
un événement en vraie Xperience.
Un fil rouge, du lieu jusqu'au souvenir. Nous orchestrons chaque ingrédient qui transforme une réunion en Xperience collective.
Un lieu qui marque les esprits
Un cadre d'exception, privatisable, pensé pour sortir vos équipes du quotidien dès l'arrivée.
Un concept qui donne du relief
Un fil rouge fort, imaginé pour embarquer vos équipes, créer de l'émotion et donner du sens à chaque moment.
Des expériences qui fédèrent
Team building, animations et temps forts scénarisés : une programmation rythmée de A à Z pour faire vivre un moment collectif qui rassemble.
Ils nous ont fait confiance pour leur événement,
leurs sourires en témoignent !
Pourquoi INNOV'Xperience
et pas un prestataire classique.
Nous ne vendons pas des salles.
Nous créons des expériences collectives.
La plupart des prestataires d'événements corporate proposent un catalogue : une salle, un traiteur, un animateur. INNOV'Xperience part d'un autre endroit. Nous commençons par l'émotion que vous voulez créer.
Pas "combien de tables ?", mais "qu'est-ce que vous voulez que vos équipes ressentent encore six mois après ?" Cohésion, inspiration, fierté, célébration, c'est cette réponse qui structure tout le programme.
Le lieu n'est pas un décor. C'est un catalyseur. Château Minuty ne sert pas d'écrin à votre événement, il en est le moteur.
INNOV'Xperience gère l'intégralité, de la première idée à la dernière facture. Lieu, programme, traiteur, technique, hébergement, transferts. Un seul interlocuteur. Zéro friction. Une expérience qui se raconte.
Le lieu comme déclencheur
Nous sélectionnons des lieux qui font le travail. Le décor déclenche une rupture réelle dès l'arrivée, sans animation artificielle.
Le programme scénarisé
Brief émotion → thème → programme → exécution. Chaque séquence amplifie l'impact du lieu et produit l'émotion définie.
La coordination totale
Lieu, traiteur agréé, technique, hébergement, transferts. Vous ne gérez rien. Vous vivez l'expérience.
L'expertise voyage incluse
Organisateurs agréés, nous gérons séminaires à l'étranger, incentives et déplacements, dans le même devis.
Ils ont organisé avec INNOV'Xperience leur événement d'entreprise immersif
4.8/5 · 840 avis clients
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