Team building & incentive au Domaine de Savagny
dans le Pas-de-Calais (62)
Maison du Vigneron / Domaine de Savagny
Hall Vin Jaune, dégustations des appellations jurassiennes et visites de parcelles à Baume-les-Messieurs et Menétru-le-Vignoble, sur réservation pour vos groupes.
Maison du Vigneron / Domaine de Savagny, domaine viticole Domaine viticole du Jura à Crançot (39570, Pas-de-Calais, en Hauts-de-France), accueille séminaires, conventions et événements d'entreprise. INNOV'Xperience en coordonne l'organisation de A à Z.
Un domaine viticole d'exception pour vos événements d'entreprise
Au Domaine de Savagny, à Crançot, vos collaborateurs entrent dans le Vin Jaune Hall : le lieu de dégustation de la Maison du Vigneron, consacré au Vin Jaune et aux vins élevés sous voile. L'univers du Vin Jaune et du Château-Chalon pose d'emblée un cadre qui sort définitivement du registre de la salle de réunion classique.
Le domaine accueille des groupes sur réservation (la capacité se précise avec la maison), en combinant dégustation des appellations du Jura, rencontre avec l'équipe du domaine et visite de parcelles à Baume-les-Messieurs. Pour les équipes qui cherchent un événement d'entreprise dans un domaine viticole ancré dans un terroir rare, le Jura jurassien et ses vins sous voile constituent un territoire d'expérience difficile à reproduire ailleurs en France.
Crançot se situe sur la route de Champagnole, dans le vignoble du Jura, ce qui rend le domaine accessible en voiture depuis Lyon, Besançon ou Dijon. D'expérience, sur les journées incentive que nous avons organisées dans ce type de domaine viticole d'appellation, nous avons constaté que l'association d'une masterclass technique, ici la découverte du voile et des fûts, et d'une dégustation commentée génère un niveau d'engagement des participants nettement supérieur à une animation de type atelier générique. Pour explorer d'autres activités d'entreprise en Bourgogne-Franche-Comté, notre réseau recense les lieux complémentaires selon vos contraintes de calendrier et de groupe.

📌 Repères pratiques
7 appellations jurassiennes · 62 ha de vignes (HVE) · Hall Vin Jaune à Crançot · Parcelles à Baume-les-Messieurs et Menétru-le-Vignoble
Des expériences immersives autour du Vin Jaune et du terroir jurassien
Du Vin Jaune Hall aux parcelles de Baume-les-Messieurs, le Domaine de Savagny propose des formats d'animation ancrés dans la viticulture jurassienne, déclinables du team building à la soirée de gala.
Sous voile : duel de millésimes au Hall Vin Jaune
Les participants comparent en aveugle des millésimes de Château-Chalon élevés sous voile, guidés par l'équipe du domaine devant les fûts. L'exercice croise précision sensorielle et compétition douce, dans le Hall Vin Jaune.
Les 7 appellations du Jura en un seul parcours
Côtes du Jura, Château-Chalon, L'Étoile, Arbois, Macvin, Crémant du Jura et Marc du Jura : le groupe traverse les sept appellations lors d'une dégustation guidée structurée en stations. Chaque équipe recueille des indices sur l'appellation, puis défend ses conclusions en plénière de clôture.
Dans les vignes de Baume-les-Messieurs
La visite des parcelles historiques situées autour de Baume-les-Messieurs replace le Château-Chalon dans son contexte géographique : reculées et falaises calcaires. Les équipes traversent les rangs de vigne en situation réelle avant de revenir au domaine pour la dégustation.
Soirée de gala dans le Vin Jaune Hall
Le Hall Vin Jaune, avec ses fûts et ses millésimes, offre un décor de réception ancré dans le terroir (jauge à confirmer avec la maison). Les invités dînent entourés du patrimoine vineux jurassien, avec accord mets-vins commenté par le maître de cave.
Offrez un événement immersif à vos équipes avec INNOV'Xperience
Un seul interlocuteur, de la première idée au jour J. On construit avec vous le lieu, l'activité et la logistique — devis personnalisé sous 24 h.
Masterclass et vignes du Jura : un incentive dans la peau d'un vigneron jurassien
Au Domaine de Savagny, les participants ne visitent pas un musée : ils découvrent les fûts, le voile de levures en cours d'élevage et comparent des Château-Chalon millésimés aux côtés du maître de cave. La progression, Vin Jaune Hall, puis parcelles de Baume-les-Messieurs, structure une journée à la fois apprenante et engageante.
Le Hall Vin Jaune Le Hall Vin Jaune place vos équipes au cœur de l'univers du Vin Jaune et du Château-Chalon, un format d'animation singulier pour un groupe corporate.
Dégustation des 7 appellations jurassiennes Côtes du Jura, Château-Chalon, L'Étoile, Arbois, Macvin, Crémant, Marc du Jura : vos collaborateurs parcourent l'intégralité du spectre viticole du Jura en un seul parcours guidé et commenté.
Masterclass Vin Jaune animée par le maître de cave La découverte du voile, des techniques d'élevage sous voile et des millésimes exceptionnels est conduite par l'équipe du domaine, un niveau de transmission rarement accessible en format corporate.
Accès aux parcelles de Baume-les-Messieurs La visite des vignes à Baume-les-Messieurs, sur réservation, ancre l'expérience dans un paysage de reculée remarquable et renforce la valeur perçue de la journée pour vos invités.
Rencontre avec les vignerons La mise en relation directe entre vos équipes et les producteurs crée un échange authentique qui transforme une dégustation classique en moment de partage professionnel mémorisé longtemps après l'événement.

Pourquoi choisir le Domaine de Savagny pour votre événement d'entreprise ?
Les 7 appellations du Jura en un seul lieu
La dégustation des appellations jurassiennes, dont Château-Chalon et L'Étoile, en un seul domaine constitue un argument de différenciation fort pour une journée incentive ou une réception client haut de gamme. Sur les événements corporates que nous accompagnons dans ce type de domaine d'appellation, nous recommandons systématiquement de structurer la dégustation en deux temps : masterclass technique suivie d'un accord mets-vins en fin de journée.
Le Hall Vin Jaune, un cadre prêt à l'emploi
Le Hall Vin Jaune offre un décor naturel lié au vin, qui évite d'importer un décorateur extérieur. La jauge exacte se précise avec la maison selon le format (dégustation, réception).
Des parcelles à Baume-les-Messieurs intégrées à l'offre
Le domaine propose des visites de vignes avec dégustation à Baume-les-Messieurs et à Menétru-le-Vignoble, sur réservation, ce qui permet d'inclure une visite de parcelles dans le programme de la journée avec un seul interlocuteur.
Un domaine au cœur du vignoble jurassien
Situé à Crançot, sur la route de Champagnole, le domaine est accessible en voiture depuis Lyon, Besançon ou Dijon, et en train via les gares TGV de Mouchard ou de Dole. La logistique de venue reste simple pour des groupes venant de plusieurs villes.
Accueil de groupes sur réservation
Un créneau dédié à votre groupe, à convenir avec la maison, limite les flux touristiques parasites, un critère déterminant pour les événements confidentiels ou les réceptions client.
Domaine de Savagny en images, vos événements d'entreprise dans le Jura
Espaces d'accueil pour vos groupes au Domaine de Savagny
Le domaine accueille des groupes sur réservation, autour du Hall Vin Jaune et des zones de dégustation ; la jauge se précise avec la maison selon le format.
FAQ : Maison du Vigneron / Domaine de Savagny pour votre événement d'entreprise immersif
Le Domaine de Savagny est situé à Crançot (39570), sur la route de Champagnole (commune de Hauteroche), dans le Jura. Il se trouve dans la région Bourgogne-Franche-Comté. Pour les groupes venant de loin, l'accès se fait par la route ou par les gares TGV de Mouchard ou de Dole, le stationnement des groupes étant à confirmer avec la maison.
Le domaine accueille des groupes sur réservation pour des formats de dégustation, de réception ou de soirée d'entreprise ; aucune capacité maximale n'est publiée, elle se précise avec la maison selon le format. Un créneau dédié à votre groupe peut être convenu avec elle.
Oui. Le domaine est particulièrement adapté aux formats de team building ancrés dans la viticulture jurassienne : masterclass Vin Jaune animée par l'équipe du domaine, dégustation en aveugle des sept appellations du Jura, visite des parcelles de Baume-les-Messieurs. Ces formats fonctionnent aussi bien en demi-journée qu'en journée complète avec déjeuner ou dîner de gala dans le Vin Jaune Hall.
Les tarifs varient selon le format retenu (dégustation seule, masterclass, journée complète avec repas, soirée de gala), le nombre de participants et les prestations associées (traiteur, transport, animation complémentaire). INNOV'Xperience by INNOV'events établit un devis détaillé sous 24 heures à partir de votre cahier des charges. Contactez notre équipe pour obtenir une estimation adaptée à votre groupe.
Non, le domaine ne propose pas d'hébergement sur site. Les groupes en séjour résidentiel se logent à Poligny ou Lons-le-Saunier, à proximité. INNOV'Xperience coordonne la sélection et la réservation des hébergements partenaires adaptés à la taille et au budget de votre groupe.
Oui. Le Hall Vin Jaune, avec son univers de fûts et de millésimes, constitue un cadre de réception pour une soirée d'entreprise ou une réception client (jauge à confirmer avec la maison). Un traiteur externe est coordonné par INNOV'Xperience pour composer un dîner avec accord mets-vins commenté par le maître de cave.
Team building & soirées d'entreprise au Domaine de Savagny
Organiser un team building au Domaine de Savagny
Le Domaine de Savagny structure naturellement une journée de cohésion autour d'un fil conducteur fort : la viticulture jurassienne sous voile. Le groupe commence par le Vin Jaune Hall pour une masterclass en équipes, chaque table reçoit des millésimes différents à identifier, puis les équipes se retrouvent dans les parcelles de Baume-les-Messieurs pour une session de terrain commentée par les vignerons. Le tout se conclut par une dégustation comparative des sept appellations avec notation et classement collectif. Ce format lieu événementiel dans le Jura s'adapte aux groupes de direction comme aux équipes commerciales cherchant une activité fédératrice hors du cadre bureau.
Pour les équipes basées en Bourgogne-Franche-Comté ou à Lyon, le Domaine de Savagny représente une destination d'une journée accessible depuis Besançon, Lyon ou Dijon. Un créneau dédié, à convenir avec la maison, limite le partage d'espace avec d'autres visiteurs. D'expérience, nous constatons que les groupes repartent avec une compréhension réelle du terroir jurassien, les vignerons transmettent des repères techniques concrets, ce qui donne à cette journée une densité de contenu inhabituelle pour un format team building.
Soirée d'entreprise et réception client au Domaine de Savagny
Le Hall Vin Jaune peut accueillir une réception, avec le vin comme décor naturel (jauge à confirmer avec la maison). Peu d'habillage extérieur est nécessaire pour donner au lieu son caractère de gala. La soirée s'articule autour d'un dîner avec accord mets-vins commenté par le maître de cave, centré sur les appellations rares que sont le Château-Chalon et L'Étoile. Pour les activités d'entreprise en Bourgogne-Franche-Comté ou les réceptions client à forte valeur symbolique, ce type de lieu à appellation géographique protégée renforce le message de sélectivité adressé aux invités.
Un créneau dédié au domaine pour une soirée permet de mieux contrôler l'ensemble de l'expérience de A à Z : accueil en vigne au coucher du soleil, parcours de dégustation à l'entrée, dîner dans le Vin Jaune Hall, intervention du vigneron en live. Ce format convient aux réceptions de comité exécutif, aux soirées partenaires ou des événements de lancement de produit dans un contexte patrimonial fort.
Ce que vous confiez
à des experts de l'événementiel corporate.
Accès au Domaine de Savagny, Crançot (39570)
Le domaine est situé à Crançot, sur la route de Champagnole (commune de Hauteroche), dans le Jura.
39570 Crançot, Pas-de-Calais🏨 Hébergement à proximité
Le domaine ne dispose pas d'hébergement sur site. Poligny et Lons-le-Saunier proposent des hôtels et établissements adaptés aux groupes. Notre équipe INNOV'Xperience identifie et coordonne les hébergements partenaires selon la taille et le budget de votre groupe.
Quel événement d'entreprise organiser au Domaine de Savagny ?
Privatiser le Domaine de Savagny : ce qu'il faut savoir
L'accueil d'un groupe au Domaine de Savagny s'effectue sur réservation, la jauge se précisant avec la maison. Il peut couvrir le Hall Vin Jaune, les espaces de dégustation et les parcelles de Baume-les-Messieurs. Un créneau dédié, à convenir avec la maison, limite le partage d'espace avec d'autres visiteurs. Le délai de réservation recommandé est d'au moins six à huit semaines pour les journées de haute saison (printemps et automne), périodes les plus sollicitées pour les activités viti-vinicoles corporate.
INNOV'Xperience by INNOV'events prend en charge la coordination complète : cadrage du programme avec les vignerons, logistique de transport depuis les grandes villes voisines, identification des hébergements à Poligny ou Lons-le-Saunier, et coordination avec un traiteur local pour les repas sur site. Un interlocuteur unique accompagne l'organisation du premier repérage jusqu'au bilan post-événement. Pour toute demande, notre équipe revient avec un devis sous 24 heures.
Restauration et logistique technique pour vos groupes au Domaine de Savagny
La restauration n'est pas assurée en interne par le domaine : un traiteur externe doit être intégré au programme. INNOV'Xperience sélectionne des prestataires locaux spécialisés dans la cuisine jurassienne (comté, morteau, volaille de Bresse) pour composer des accords mets-vins cohérents avec les appellations dégustées. Pour un dîner de gala dans le Vin Jaune Hall, la coordination entre le traiteur et le maître de cave sur la séquence des vins est un point clé que notre réseau gère en amont.
Sur le plan technique, le Hall Vin Jaune offre un décor naturel lié au vin qui réduit les besoins en décoration supplémentaire. L'ajout de sonorisation légère pour une prise de parole ou une présentation de direction reste faisable avec un prestataire technique local. Le stationnement (véhicules particuliers et autocars) est à confirmer avec la maison afin de simplifier la logistique des groupes arrivant depuis plusieurs sites. Pour les événements incluant une visite des parcelles, les déplacements entre le Vin Jaune Hall et Baume-les-Messieurs sont à coordonner avec le domaine.
Tout ce qu'il faut pour transformer
un événement en vraie Xperience.
Un fil rouge, du lieu jusqu'au souvenir. Nous orchestrons chaque ingrédient qui transforme une réunion en Xperience collective.
Un lieu qui marque les esprits
Un cadre d'exception, privatisable, pensé pour sortir vos équipes du quotidien dès l'arrivée.
Un concept qui donne du relief
Un fil rouge fort, imaginé pour embarquer vos équipes, créer de l'émotion et donner du sens à chaque moment.
Des expériences qui fédèrent
Team building, animations et temps forts scénarisés : une programmation rythmée de A à Z pour faire vivre un moment collectif qui rassemble.





Ils nous ont fait confiance pour leur événement,
leurs sourires en témoignent !
Pourquoi INNOV'Xperience
et pas un prestataire classique.
Nous ne vendons pas des salles.
Nous créons des expériences collectives.
La plupart des prestataires d'événements corporate proposent un catalogue : une salle, un traiteur, un animateur. INNOV'Xperience part d'un autre endroit. Nous commençons par l'émotion que vous voulez créer.
Pas "combien de tables ?", mais "qu'est-ce que vous voulez que vos équipes ressentent encore six mois après ?" Cohésion, inspiration, fierté, célébration, c'est cette réponse qui structure tout le programme.
Le lieu n'est pas un décor. C'est un catalyseur. Maison du Vigneron / Domaine de Savagny ne sert pas d'écrin à votre événement, il en est le moteur.
INNOV'Xperience gère l'intégralité, de la première idée à la dernière facture. Lieu, programme, traiteur, technique, hébergement, transferts. Un seul interlocuteur. Zéro friction. Une expérience qui se raconte.
Le lieu comme déclencheur
Nous sélectionnons des lieux qui font le travail. Le décor déclenche une rupture réelle dès l'arrivée, sans animation artificielle.
Le programme scénarisé
Brief émotion → thème → programme → exécution. Chaque séquence amplifie l'impact du lieu et produit l'émotion définie.
La coordination totale
Lieu, traiteur agréé, technique, hébergement, transferts. Vous ne gérez rien. Vous vivez l'expérience.
L'expertise voyage incluse
Organisateurs agréés, nous gérons séminaires à l'étranger, incentives et déplacements, dans le même devis.
Ils ont organisé avec INNOV'Xperience leur événement d'entreprise immersif
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